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成都市中等職業(yè)學校重點專業(yè)評估-資料下載頁

2025-04-27 13:40本頁面
  

【正文】 師資條件和實作設備,利用下午第三節(jié)的活動課,培養(yǎng)學生的綜合素質,進一步提升學生的專業(yè)技能。在學生職業(yè)道德的培養(yǎng)上,以“感恩教育”為主題開發(fā)系列德育活動課程,培養(yǎng)學生良好的行為習慣和職業(yè)道德,使我們的教育教學緊跟時代潮流,從而體現(xiàn)了先進的教育思想和理念。(2)、教師積極參加各種培訓。認真學習先進的教育理論和方法,用理論指導實踐,積極探索教材內容刪減改革、實踐快樂教學法,利用多媒體進行輔助教學,提高教學效益。專業(yè)教師多媒體使用率達100%,近幾年專業(yè)教師制作課件33件。在教學考核中,用多元理論作指導,以發(fā)展性評價方案全方位評價學生,理論課與技能課并重,過程考核與期末考核結合。期末,學校統(tǒng)一組織理論考試,專業(yè)部在教務處指導下組織相關技能考試。在日常教學中,專業(yè)部每月對學生進行技能檢測,在檢測中嚴格考試紀律,實行教考分離,從而使教學質量不斷提高,近三屆職高畢業(yè)生技能鑒定合格率達100%。2007年,魯萍、屈梅獲市級旅游專業(yè)客房鋪床技能比賽三等獎,代靜等4名同學在成都市中等職業(yè)學校旅游專業(yè)學生英語競賽中獲一、二、三等獎;2009年市技能大賽,任小蘭獲客房比賽二等獎,蔡敏獲餐飲比賽三等獎;杜穎、郭珍芮獲模特比賽二、三等獎。(五)、質量與效益(M5)M5評估條目下共6個三級指標,標準分為14分,自評A等6個。 學生質量在各科任教師的精心指導下,學生取得了良好的學習效果,期末理論課、專業(yè)技能課考核平均在75分以上,學生在各級比賽中獲獎近70人次,畢業(yè)生一次性就業(yè)率達100%,人均工資待遇在2000元以上,畢業(yè)生充分發(fā)揮在校學到的專業(yè)技能,勤奮踏實工作,在企業(yè)中涌現(xiàn)出如周冬梅等許多優(yōu)秀人才,深受企業(yè)的歡迎,真正實現(xiàn)了華陽職中“高薪、高層次、高附加值”的三高就業(yè)目標。 辦學特色和效益突出 該專業(yè)始終堅持走精品發(fā)展之路,目前一、二年級在校生達286人(含大專43人),專業(yè)課教師與在校生之比為:1:,符合指標體系評估要求。 學校以專業(yè)技能為抓手,以學月技能檢測、華陽職中技能宣傳日為平臺,強化實作訓練,反饋教學信息,不斷激發(fā)學生學習熱情,學生積極主動參加技能訓練。英語口語作為我校學校五項基本技能之一,其訓練貫穿于課堂、早自習、各種活動之中。飯店服務與管理專業(yè)以英語為突破口,通過外籍教師的強化訓練,英語口語更加突出,不僅提升了學生的綜合素質,而且增強了學生的就業(yè)競爭力。 以“感恩教育”為主題的德育系列活動,使德育教育內容豐富多彩,以“感恩教育”為主線編寫的校本教材《心靈的品鑒》及2008年12月5日在我校隆重舉行的感恩教育主題活動深受各級領導的好評。 與高職院校聯(lián)辦大專套讀班,滿足了學生對知識的需求,受到家長和學生的歡迎,今年該專業(yè)欲招新生50名。 我校雄厚的師資也為農村勞動力轉移作出了很大貢獻,飯店服務與管理專業(yè)教師為成都市周邊的企業(yè)以及農村勞動力的轉移培訓達4000多人次,受到社會各界的好評,取得了良好的社會效益。2005年、2006年、2007年、2008年學校連續(xù)獲縣教育局目標考核一等獎,2005年還受到市教育局表彰。我校先進的管理理念和方法,得到各級領導的認同,程中斌校長多次代表學校在各級會議上交流發(fā)言,受到同行的高度贊揚。華陽職中的品牌形象已逐漸樹立。綜上所述,我校飯店服務與管理專業(yè)作為學校的骨干專業(yè),已經具備一定的示范性和社會知名度,本著實事求是、客觀評價的態(tài)度,按照《四川省中等職業(yè)學校重點專業(yè)評估指標體系》要求,我校對32個三級指標條目逐條進行定性、定量的自我評價。我們認為,飯店服務與管理專業(yè)已達到申報成都市中等職業(yè)學校重點專業(yè)的要求。我們將把握創(chuàng)建市級重點專業(yè)的契機,根據專家們的意見和建議,對不足之處認真整改,做到“以評促建、以評促改”,繼續(xù)加強本專業(yè)的品牌建設,我們相信,在各級主管部門的正確領導下,通過本次專業(yè)評估,我校飯店服務與管理專業(yè)會更上一層樓,一定會做大、做強,在本地區(qū)、本行業(yè)起好示范帶頭作用,成為一面高高飄揚的旗幟。懇請各位領導、專家批評、指導。 二00九年九月三十日 16
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