成都(國際)美食節(jié)活動方案-資料下載頁
2024-10-29 22:40本頁面
【導(dǎo)讀】的綜合發(fā)展，為成都爭創(chuàng)“世界田園城市”創(chuàng)造條件。生的飲食危機(jī)，為成都市餐飲行業(yè)發(fā)展前景指明方向。點(diǎn)，將市內(nèi)多家餐飲企業(yè)，變成美食體驗(yàn)區(qū)。員工，在活動期間集中力量推出某一主題美食體驗(yàn)。性，美食節(jié)組委會和浙江衛(wèi)視《爽食行天下》公益美食欄目合作，步打響“食在蓉城”的美譽(yù)。要食材，主要配料）,猜中贈送相關(guān)禮品?，F(xiàn)場提供由在新浪微博上網(wǎng)友推薦的50家最值得品嘗的小吃。分別組織名廚名師，進(jìn)行食品雕工、調(diào)味、制作、調(diào)酒表演。市地區(qū)的餐飲烹飪水平。獲獎的名菜、名點(diǎn)在頒獎典禮前集中展示。示形象、現(xiàn)場銷售；在成都市”的無窮魅力。可同時(shí)讓2020年新評選的金牌導(dǎo)游參與到。活動中，展示成都市導(dǎo)游新風(fēng)采、新面貌。公眾展示成都市眾多裝修格調(diào)各異、菜式出品獨(dú)特的餐廳和美食，學(xué)、健康的飲食觀念和知識，從而全方位體現(xiàn)“食在蓉城”的內(nèi)涵。時(shí)將邀請獲獎?wù)呒坝嘘P(guān)嘉賓參加。全面推出活動宣傳海報(bào)。
【正文】 食節(jié)的安全和保潔工作； 負(fù)責(zé)辦理治安、工商、消防、衛(wèi)生等證照和相關(guān)手續(xù)； 負(fù)責(zé)美食節(jié)主會場的氣氛包裝和整體形象布置； 負(fù)責(zé)或協(xié)助美食節(jié)主會場各項(xiàng)活動的開展。 （三） 成都市 經(jīng)濟(jì)貿(mào)易委員會 協(xié)助發(fā)動 成都市 美食街、區(qū)，特色餐飲企業(yè)成為 成都市 （國際）美食節(jié)分會場； 協(xié)助 名菜、名點(diǎn)評審活動的動員、評比工作。 （四） 成都市 公安局： 負(fù)責(zé)美食節(jié)活動期間安全保衛(wèi)檢查工作。 11 （五） 成都市 衛(wèi)生局 負(fù)責(zé)對參加本屆美食節(jié)的主、分會場餐飲單位、零售定型包裝食品單位的準(zhǔn)入資格進(jìn)行審核；負(fù)責(zé)對各活動場地的供應(yīng)條件和范圍進(jìn)行審查；負(fù)責(zé)美食節(jié)活動期間餐飲服務(wù)現(xiàn)場食品衛(wèi)生監(jiān)督工作。 （六） 成都市 飲 食行業(yè)商會、 成都市 地區(qū)飲食行業(yè)協(xié)會、 成都市 地區(qū)烹飪協(xié)會、 成都市 地區(qū)酒店協(xié)會、《 讀味 》 雜志 社、 浙江 電視臺《 爽食行天下 》欄目、 成都電視臺、 成都市 旅游學(xué)校等協(xié)辦單位提供 成都市 （國際）美食節(jié)名菜、名點(diǎn)評審、 成都市 餐飲行業(yè)高峰論壇等活動的技術(shù)咨詢和專家、評審的支持。 十、經(jīng)費(fèi)預(yù)算 A:費(fèi)用來源 美食節(jié)活動總冠名 10 萬元（ 1 名）。 美食輔料贊助商（ 6—12 家） 5000 元 /單件商品（ 6 名）。 群芳譜美食匯編（廣告贊助商），每家收費(fèi) 1000 元（ 50 名） 美食地圖廣告贊助商，每家收費(fèi) 800 元（ 300 名） 參與企業(yè) （ 2020/家，共計(jì) 20 家） 個(gè)人報(bào)名收費(fèi)收取 （ 200元 /個(gè)人 共計(jì) 100 名） ；合約 6 萬 元； 自籌資金 萬 合約計(jì)： 50 萬 元 B：費(fèi)用支出 12 媒體宣傳、促銷宣傳等 55 萬元 川菜金品薈萃系列叢書 20 萬 元。 美食、休閑、娛樂地圖 5 萬 元。 展示會現(xiàn)場租賃費(fèi) 10 萬 元。 現(xiàn)場布置舞臺搭建 15 萬元 評審專家、記者、現(xiàn)場工作人員、保安等合約 10 萬 元。 祭拜以及節(jié)目 ： 10 萬 元 獎金及代言費(fèi) 10 萬 優(yōu)秀湘菜創(chuàng)業(yè)扶持 10 萬 活動資金 5 萬 合計(jì)約 150 萬 C：前期預(yù)算收 入 150 萬 元 50 萬元 =100 萬 元（ 一百 萬元）。 即需申請資金為人民幣 100 萬（一百萬圓整）用于此 美食 文化節(jié)。 二 O 一二 年八月 二十九 日
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