某餐飲公司營銷策劃方案-資料下載頁
2025-04-26 00:08本頁面
【正文】 行動策劃案（一） 活動 活動一：“幸運顧客親臨廚房”因為2012年中國飲食行業(yè)陷入健康危機，肯德基也被曝出豆?jié){門事件，給肯德基蒙上了一層不良的陰影。通過此次的活動希望顧客親臨肯德基后廚重塑肯德基健康放心的飲食企業(yè)形象。 活動對象：無錫地區(qū)肯德基顧客 活動時間：2012年4月30號2012年5月5號活動流程：（1）于2012年4月30日前完成活動宣傳單2萬份，宣傳單內(nèi)容包括：活動參加規(guī)則和注意事項，隨宣傳單發(fā)放肯德基LOGO公仔2萬個。2012年4月起通過無錫電視臺、報紙宣傳該活動，并利用肯德基官方網(wǎng)址進行宣傳等。（2）接納電話及網(wǎng)絡(luò)報名，并安排參加時間。（3）安排相關(guān)工作人員在活動期間做好廚房衛(wèi)生工作，參觀顧客需戴貌似手套，嚴格遵守后廚規(guī)定。 （4）向參加活動的消費者免費贈送飲品及小禮物。（5）安排管理層工作人員一名，在顧客參觀過程中進行本產(chǎn)品的制作信息的宣講。（6）邀請無錫電視臺、無錫日報等記者進行相關(guān)的新聞報道。 活動二：“宅急送免外送費” 本次活動在無錫各分店實行，網(wǎng)上訂購肯德基宅急送的顧客免除8元的外送費用，訂購豪華午餐的顧客加送九珍果汁一杯。在騎手送餐到目的地后跟顧客說明活動流程，免收費用和贈送免費飲品。 活動對象：無錫地區(qū)網(wǎng)上訂購肯德基宅急送的顧客 活動時間：2012年4月30號2012年5月30號 活動內(nèi)容：提前一星期在無錫電視臺投放活動廣告，在無錫日報上刊登活動內(nèi)容，在各門店貼出活動海報。 活動三：“購可樂送可樂杯” 在無錫地區(qū)分店舉行購可樂送可樂杯活動，所以來肯德基購買可樂的顧客送上百事可樂特制水晶玻璃杯一個，即購即拿，送完為止。 活動對象：來無錫各家肯德基購買可樂飲品的各位顧客 活動時間：2012年4月30號2012年5年3號 （二） 預(yù)算 宣傳單：20000元 活動人員工資：10000元 LOGO公仔：30000元 發(fā)放免費飲品：20000元 媒體廣告費用：50000元 可樂杯：30000元 訂單贈飲品：100000元 總計：260000元 （三） 評估流程 效果評估項目操作流程 具體流程見圖1所示。 圖1 效果評估 完成2012年無錫地區(qū)既定的銷售目標銷售額達到50億元。完成產(chǎn)品知曉度提升到50%，在目標顧客群體中擁有較高的品牌認同度。形成一批穩(wěn)定忠誠消費人群?；顒又饕婕捌髽I(yè)評價指標（占20%），客戶評價指標（占30%），推廣價值指標（占20%），數(shù)據(jù)指標（占30%）。 在評估時，我們將通過數(shù)據(jù)統(tǒng)計、問卷調(diào)查、電話訪問、顧客座談等形式完成對各項指標、參數(shù)數(shù)值的確認。而效果評估報告，也主要以以上數(shù)據(jù)指標為基礎(chǔ)。在實現(xiàn)各項指標數(shù)字化后，將根據(jù)各種調(diào)查結(jié)論進行整體的評估統(tǒng)計，通過指標評分表（表1）和項目評估統(tǒng)計表（表2）進行統(tǒng)計總結(jié)。 參考文獻 《中國市場營銷經(jīng)理助理資格證書考試教材》中國市場學(xué)會，教育部考試中心主編 電子工業(yè)出版社 《市場營銷策劃》. 肯德基官方網(wǎng)站：
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