綠色食品芹菜生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程-資料下載頁
2024-10-29 02:00本頁面
【導(dǎo)讀】育苗、定植、田間管理、病蟲害防治及收獲等生產(chǎn)操作要求。下列文件中的條款通過本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。的最新版本，凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。系指遵循可持續(xù)發(fā)展原則，按照特定生產(chǎn)方式生產(chǎn)，經(jīng)專門機(jī)構(gòu)認(rèn)定，許可使用綠色食品標(biāo)志的無污染的安全、優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)類食品。經(jīng)專門機(jī)構(gòu)認(rèn)定，許可使用AA組綠色食品標(biāo)志的產(chǎn)品。產(chǎn)地必須符合綠色食品生產(chǎn)的環(huán)境技術(shù)條件應(yīng)符合NY/T391的要求。通風(fēng)良好、孔隙較多、排水通暢的壤土最為適宜。選擇耐低溫、耐弱光、抗性強(qiáng)的豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)品種。芹菜屬于較耐寒性蔬菜，要求較冷涼濕潤(rùn)的環(huán)境。天，待藥充分揮發(fā)后可播種。苗期溫度控制在15℃～20℃。次間苗，苗距3cm，擴(kuò)大營(yíng)養(yǎng)面積。適時(shí)灌水，保持土壤濕潤(rùn)，追肥后需及時(shí)灌水，嚴(yán)防發(fā)生干旱。收后因傷口未愈合，不要馬上澆水，7天后可追肥灌水。把芹菜斑枯病、疫病、蚜蟲和菜青蟲作為主要的防治對(duì)象。交替輪換用藥，注意每
【正文】 ，心葉變綠后適當(dāng)控水。 8 田間管理 追肥 勤施薄施追肥，株高 15cm 時(shí)第一次追肥，每 平方米 追施豆餅 150g、尿素 25g。定植后 40 天 ，芹菜生長(zhǎng)加快，再追 2 次～ 3次肥，每 平方米 追豆餅 ５ 4kg 和硫酸銨 40g、硫酸鉀 7g。同時(shí)可施二氧化碳 氣 肥。 水分管理 適時(shí)灌水，保持土壤濕潤(rùn)，追肥后需及時(shí)灌水，嚴(yán)防發(fā)生干旱。擗葉采收后因傷口未愈合，不要馬上澆水， 7 天 后可追肥灌水。 9 主要病蟲害防治 把芹菜斑枯病、疫病、蚜蟲和菜青蟲作為主要的防治對(duì)象。從種子消毒、栽培 、生態(tài)、物理控病蟲和生物防治以及土壤有害生物綜合治理技術(shù)為主。以化學(xué)防治為輔。 使用化學(xué)農(nóng)藥應(yīng)符合 農(nóng)藥使用準(zhǔn)則 要求。交替輪換用藥，注意每一種農(nóng)藥在一個(gè)生長(zhǎng)季只準(zhǔn)使用一次。 菜青蟲防治選用 48％毒死蜱乳油 50g/667 ㎡ ～ 75g/667 ㎡ 或選用 0。 3％苦參堿水劑 60g/667 ㎡ ～ 150g/667 或 40％辛硫磷乳油 50g/667～75g/667 噴霧進(jìn)行防治。 蚜蟲防治選用 45％馬拉硫磷乳油 83g/667～ 111g/667 噴霧進(jìn)行防治。 10 收獲 采收 當(dāng)葉柄高達(dá) 50cm～ 60cm 時(shí)，擗收 1 片～ 3 片葉，每隔 20 天 ～ 30 天 擗收一次，可連續(xù)收 3 次～ 4 次，最后割收。西芹以割收為主。生長(zhǎng)期間施用過化學(xué)農(nóng)藥與化肥的芹菜，采收前 1 天 ～ 2 天 必須進(jìn)行農(nóng)藥殘留及硝酸鹽檢測(cè)，合格后采收分級(jí)包裝上市。 包裝、貯運(yùn) 產(chǎn)品的等級(jí)質(zhì)量，檢測(cè)方法與規(guī)則，包裝與標(biāo)志、運(yùn)輸與貯存等，需嚴(yán) ６ 格按照綠色食品的標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。 11 其他 對(duì)綠色食品芹菜生產(chǎn)的全過程，要建立田間生產(chǎn)技術(shù)檔案，全面記載并妥善保存，以備查閱。??
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