【正文】 領班一樣要填寫好交接班本和巡查記錄本，呈部門經(jīng)理批閱。十一、悠樂谷滑雪場單據(jù)管理條例==各部門每天記錄消費單據(jù)號碼（以本為單位）。==出品單位每天核對開出的單據(jù)數(shù)量，并統(tǒng)計出總數(shù)（用鉛筆在報表后標明數(shù)量。）==出品單位每隔30分鐘輸送單據(jù)一次，藍聯(lián)及水泡黃聯(lián)輸送到收銀和前廳，并分種類登記作好記錄，點出頁數(shù)。==出品單位每天要作好報廢單據(jù)的統(tǒng)計，并寫清原因經(jīng)主管簽字確認方可報廢。報廢單據(jù)統(tǒng)一交由前廳保管。十二、悠樂谷滑雪場鑰匙牌管理制度==登記員：登記員負責每日鑰匙牌的清查盤點，并查出丟牌原因。如有遺失且查不到原因，則由登記員負責賠償其損失；前臺為禁區(qū)，禁止非此崗位員工私自進入（除該崗位上級領導視察工作或經(jīng)相關領導特批人員方可入內(nèi)）；鑰匙牌管理的歸屬權(quán)歸登記員所有，做到確保所有鑰匙牌完好無損。==前廳咨客：前廳咨客負責將客人帶入男（女）賓，必須確定客人入場，才可給予發(fā)牌；保證大廳內(nèi)無已拿過鑰匙牌卻仍未進場的客人出現(xiàn)，如發(fā)現(xiàn)此類情況，管理人員即對發(fā)牌的咨客進行處罰。==男（女）賓：男（女）賓對出、入客人的鑰匙牌進行嚴格控制，堅持做到無牌者不讓進、出（參觀者除外）；男（女）賓對送回前臺進行二次使用的牌，必須進行點數(shù)登記。否則，后果將由男女賓負責承擔；男（女）賓出入口員工在客人離場時，如發(fā)現(xiàn)未登記的鑰匙牌要及時跟蹤，并由男女賓領班進行查詢（必要時上報當班主管），必須查出原因；男（女）賓對鑰匙牌只有使用權(quán)，且需做到積極配合前廳登記員維護鑰匙牌、更衣柜管理工作。==露天：對客人在溫泉區(qū)丟失的鑰匙牌給予協(xié)作查找；夜班清池人員對當天客人在溫泉池丟失的鑰匙牌，重點跟蹤查找，并及時上交當班領班。==相關部門：悠樂谷滑雪場所有人員有義務和責任對鑰匙牌進行保護，如發(fā)現(xiàn)可疑者，將給予嚴肅處理；各部門人員不管何時何地如發(fā)現(xiàn)有可疑鑰匙牌，及時與前臺聯(lián)系。 倉庫管理制度一 物品驗收：1 保管員對采購員購回的物品無論多少、大小都要進行驗收，并做到：（1） 發(fā)票與實物的名稱、規(guī)格、型號、數(shù)量不符不驗收。（2） 發(fā)票上的數(shù)量與實物數(shù)量不相符，但名稱、規(guī)格、型號相符可按實際驗收。（3） 對購進食品原材料、調(diào)味料不鮮不收，味道不正不收。（4） 對購進物品已損壞的不驗收。2驗收后，要根據(jù)發(fā)票上列明的物品名稱、規(guī)格、型號、單價、單位、數(shù)量和金額填寫驗收單（入庫單）一式四份。其中一份自存、一份倉庫記賬、一份交給采購員報銷、一份交財務部。二 入庫存放：1 驗收后的物資除直撥的外，一律要入庫保管。2 入庫的物品一律按固定位置擺放。注意整齊美觀，不能積壓的物品要平放在層架上。3 凡庫存物品要逐項建立登記卡片，物品進出庫時，及時填寫登記卡?？ㄆ潭ǚ胖梦锲返恼胺?。三 保管與抽查1 保管員要經(jīng)常對所管物資進行抽查，檢查實物與卡片或記賬是否相符。若不相符要及時查對。2 會計或相關管理人員也要對倉庫物資進行抽查，檢查是否帳卡相符、帳物相符、賬賬相符。3 保管員對庫存物品要勤于檢查，防蟲蛀、鼠咬、防霉爛變質(zhì)，將物資的損耗率降到最低限度。四 盤點1 倉庫物資每月盤點一次，半年和一年徹底盤點。并將盤點結(jié)果列明細表報財務部審核。2 盤點期間停止發(fā)貨。五 記賬1設立賬簿和登記帳， 第五章 悠樂谷滑雪場容儀表標準一、員工儀容儀表標準。工裝：工裝必須整潔、熨燙平整，干凈無污漬；依照制服的設計系好紐扣，袖口和褲口不能卷起；正確著裝，無特殊批準，任何時候都應該穿著全套制服，不可上身與下身分開穿著；制服口袋內(nèi)不可裝過多的東西，褲帶上不可佩戴鑰匙；愛護制服，使之無破損、無補丁。工牌：在度假村工作期間，必須將潔凈的工牌工整地佩戴在工服的左上方或者規(guī)定的位置；任何時間都要佩戴本人的工牌，不可外借工牌或佩戴他人工牌；如果工牌不慎損壞或丟失，應及時到人力資源部更換新工牌；頭發(fā)：保持頭發(fā)干凈、整齊、無頭屑；男員工應保持整潔的短發(fā)，長度為：前不遮額頭，后不過衣領，側(cè)不過耳；女員工短發(fā)不可過肩，梳理整齊、伏貼；過肩長發(fā)應梳理整齊并盤成發(fā)髻，需佩戴黑色頭花；劉海必須整齊，長度不可過眉；不可將頭發(fā)染成黑色以外的顏色，不可留怪異發(fā)型；可使用適量啫喱水，但不可使用較濃香味的摩絲或發(fā)膠。指甲：保持指甲干凈，修剪整齊；指甲長度不超過指肚；不可涂有色指甲油。面部：面部應保持清潔；眼睛無分泌物，鼻毛不外露；男員工不可留胡須、留鬢角；不可使用氣味較大的護膚品；女員工應化淡妝，不可濃妝艷抹，不可涂深色的口紅和眼影；女員工用餐后需及時補妝。飾物：只可佩帶訂婚或結(jié)婚戒指，以及一對耳釘；耳釘和戒指樣式不可夸張；耳釘位置應位于耳垂，不可過高；不可佩帶手表；不可佩帶項鏈、護身符等飾物。鞋子：只可穿度假村規(guī)定的工作鞋，不可穿規(guī)定以外顏色及異樣的鞋；女員工除指定崗位外其他崗位不可穿高跟鞋；工作鞋必須保持干凈、無破損；工作鞋不得打鐵鞋掌。襪子：襪子的顏色應與制服和工作鞋顏色相協(xié)調(diào)；應每天清洗，保持無異味；應穿著完好整潔無破損的襪子。個人衛(wèi)生：經(jīng)常洗澡，經(jīng)常洗手；早晚刷牙，飯后漱口；不吃異味食品，工作時不吃口香糖，不吃零食，保持口氣清新；可使用適量的香水，香水應為淡香；保持個人床鋪整潔，無雜物，無異味；保持宿舍內(nèi)個人衣物、洗漱用品擺放整齊。 第六章 悠樂谷滑雪場安全預案1. 悠樂谷滑雪場安全預案為及時、快速、準確處置可能發(fā)生的突發(fā)事件，確保游客的人身安全，確保雪場安全工作有序進行，特制定突發(fā)事故應急處理預案。一、建全組織機構(gòu)，明確職責（一）組織機構(gòu)總指揮副總指揮成員（二）主要職責總指揮：負責重大決策和全面指揮副總指揮：協(xié)助總指揮工作，負責指揮，協(xié)調(diào)各成員單位及專業(yè)指揮部的具體行動，并實施決策。組織指揮各方面力量處理重特大安全事故，統(tǒng)一指揮事故現(xiàn)場的應急救援工作，控制事態(tài)漫延擴大。檢查督促有關做好搶險救災、事故調(diào)查、后勤保障、信息上報、善后處理以及恢復正常秩序工作。督促檢查各單位各類突發(fā)事故防范和應急處理準備工作，必要時刻組織重點防范單位一展應急處理演練。（三）成員職責全面負責處置雪場內(nèi)發(fā)生突發(fā)事件。負責組織應急處理演練。一，導致突發(fā)事件的因素和相關措施導致突發(fā)事件的因素在經(jīng)營期間，雪場內(nèi)可能發(fā)生多種情況：一是車輛增多，容易導致交通事故的發(fā)生；二是游客流量增大，在取雪板處容易造成擁擠，對初學者容易造成摔傷；三是魔毯對初學者容易發(fā)生緊張感，產(chǎn)生動作不協(xié)調(diào)易造摔跤，容易產(chǎn)生碰撞，有擠傷事故的發(fā)生；四是對初學者敢于冒險最容易發(fā)生和滑雪者相撞，造成受傷。以上是雪場導致突發(fā)事故的主要因素。相關措施：1）由指揮部協(xié)調(diào)相關人員加強對停車場的管理力度，人員到位，各負其責，避免交通事故的發(fā)生。2）在取雪板處，增加雪場工作人員，便于游客在此處分開取雪板，使初學者在平穩(wěn)的雪地上穿上合適的雪板，避免因擁擠而導致摔傷。3）在索道、魔毯處，增加管理工作人員，盡量向游客和滑雪者講解基本要領，幫助他們掌握規(guī)范動作，避免造成摔破，摔傷事故的發(fā)生。4）對于滑雪喜歡冒險的人，盡量勸阻，防止意外發(fā)事故發(fā)生。同時在雪場增加巡邏隊員，使雪場中間暢通，盡量不造成相撞事件發(fā)生。5）指揮部所有成員，人人負責，人人把關。在各自管轄的區(qū)域內(nèi)，認真負責，參與突發(fā)事件的救助和控制，服從指揮和調(diào)動。6）在雪具店設立醫(yī)務室，配備相應醫(yī)療器械，保證應急所用，調(diào)整配備好車輛，保證突發(fā)事件的車輛所用。二、突發(fā)事件的處置程序雪場一旦發(fā)生突發(fā)事件，責任區(qū)域的工作人員對發(fā)生事故采取措施，控制現(xiàn)場秩序，同時上報指揮部，講清事故情況和準確位置。指揮部接到通知后，應立即啟動應急預案，采取緊急措施。前往事發(fā)地點，實施救助。在場巡邏救護人員，帶上擔架趕往現(xiàn)場，將受傷人員送到醫(yī)務室，如需送醫(yī)院救治，由辦公室安排車輛送往醫(yī)院，如情況特殊或發(fā)生重大傷亡事故，由指揮部向沈陽急救中心（電話120）聯(lián)系并及時上報相關單位。索道由于停電或設備出現(xiàn)故障停車，使游客停留在半空中，立刻啟動救助預案，實施救助。時刻保持與公安、消防、醫(yī)院、衛(wèi)生、等相關單位的通訊暢通，遇到突發(fā)事件，保證線路通暢。突發(fā)事件的善后處理工作，由指揮部按相關規(guī)定程序辦理并記錄在案。三、責任區(qū)域及負責人按指揮部成員的分工分為責任區(qū)域，并指定為負責人。四、指揮部成員和相關單位聯(lián)系方式指揮部成員在雪場內(nèi)使用對講機聯(lián)系，指揮救援工作，互通情況，匯報具體內(nèi)容，由內(nèi)部電話解決。1， 120急救中心2，派出所3，供電所公安消防大隊各相關部門和全體員工，遇有突發(fā)事件發(fā)生，必須聽從、服從指揮部的領導和安排，一旦發(fā)生事故以最快的速度減少人員傷亡為第一原則。同心協(xié)力，盡職盡責，協(xié)助指揮部開展救助工作。 第七章 游客乘坐設備須知乘坐雪地飛碟須知1 、請服從工作人員指揮，按秩序排隊等候。2 、在指定地點面向前方乘坐到雪地飛碟區(qū)，由工作人員為你掛好拖牽膠環(huán)。3 、行進過程中，請不要站起或離開雪地飛碟。4 、到達上站后，按工作人員要求開始滑行。5 、滑行停止時，請迅速離開停止區(qū)，以防與后面滑行者碰撞?；加懈哐獕?、心臟病、弱智、精神障礙、體重過重、年齡偏高、以及酒后的游客不宜參加此項活動。建議未成年人必須由教練或家人陪同參加此項活動。每票只限一人使用。乘坐魔毯安全須知服從工作人員指揮，保障自身安全。禁止患有高血壓、心臟病、弱智、精神障礙者，以及酒后游客乘坐魔毯。 .建議老齡人不要乘坐魔毯，未成年人必須由教練或家人陪同，方能乘坐魔毯。上車：游客穿雪板在下端依次采用前傾式上車，前后間距2—3米。乘客在魔毯上采用自由放松的站立姿勢，不得嬉戲打鬧，追趕超人，如有跌倒可成坐立姿勢，在下車前呼救服務員幫助。乘客須提起雪杖，以免插入皮帶或蓋板的縫隙里產(chǎn)生不必要的麻煩。聽從工作人員指揮，盡快離開下車區(qū)域，給后面繼續(xù)到來的客人留下車空間。單板或持板者必須側(cè)面下車，注意不要踩踏端頭蓋板，以免滑倒。壓雪車司機安全責任狀，駕駛員必須服從管理。、詢問，并對提出的問題做出解答。，發(fā)現(xiàn)車況異常及時匯報?！鞍踩谝弧钡乃枷?，嚴格遵守規(guī)章制度，服從管理，堅守崗位，不擅離職守。，不開帶病車，確保駕駛安全。，按規(guī)定做好車輛保養(yǎng)。，挪車必須嚴格遵守安全規(guī)則，防止發(fā)生安全事故。，經(jīng)鑒定，屬公司責任的公司承擔；純屬個人責任的，發(fā)生一切費用均本人承擔，公司概不負責。79 / 79