【正文】 算方法。 (2)主要內(nèi)容　　仍須設(shè)置“物資采購”、“庫存商品”等賬戶，還要設(shè)置“商品成本差異”賬戶，以核算商品進價與售價之間的差額。該方法又稱為“售價核算，實物負責(zé)制”、“撥貨計價，實物負責(zé)制”。其主要內(nèi)容為：　　①確定實物負責(zé)人，建立實物負責(zé)制；　?、谑蹆r記賬，金額控制；　?、劢⑸唐繁P點制度，定期實地盤點商品；　　④實行明碼標價制度，加強商品價格管理；　?、萁∪M貨驗收制度和銷貨收款制度。 (3)賬務(wù)處理　　①購進時，一般的賬務(wù)處理是借記“物資采購”、“應(yīng)交稅金”賬戶，貸記“銀行存款”等賬戶。驗收入庫時，借記“庫存商品”賬戶，貸記“物資采購”、“商品成本差異”賬戶?！　、阡N售商品時，業(yè)務(wù)收入和銷貨款的賬務(wù)處理同數(shù)量金額核算法。而結(jié)轉(zhuǎn)銷售成本的處理卻不同，平時銷售商品的同時借記“主營業(yè)務(wù)成本(售價)”賬戶，貸記“庫存商品(售價)”賬戶。月末，要計算已銷商品的進銷差價，一般是先計算出商品成本差異率，然后計算本月銷售商品應(yīng)分攤的差異額，賬務(wù)處理為：借記“商品成本差異”賬戶，貸記“主營業(yè)務(wù)成本”賬戶。 　 (1)適用范圍　 適用于鮮活商品的核算。 (2)主要內(nèi)容和賬務(wù)處理　 該核算方法采用“進價記賬、盤存計銷”方法。即用進價反映購進商品總額，期末按實際盤存商品進價金額倒擠已銷商品進價成本。　?、儋忂M時，按購進原價登記“庫存商品”賬；　?、阡N售后，按實際銷售收入借記“銀行存款”賬戶，貸記“主營業(yè)務(wù)收入”賬戶，平時不結(jié)轉(zhuǎn)銷售成本；　?、凵唐芬绾暮蜕唐氛{(diào)價，不做賬務(wù)處理；　　④月末，主營業(yè)務(wù)成本根據(jù)倒擠方法計算出來，借記“主營業(yè)務(wù)成本”賬戶，貸記“庫存商品”賬戶。九、存貨購銷環(huán)節(jié)其他業(yè)務(wù)的核算方法(一)存貨購進環(huán)節(jié)其他業(yè)務(wù)的核算。存貨購進環(huán)節(jié)其他業(yè)務(wù)主要包括拒付貨款和拒收貨物的核算、進貨退回的核算、進貨退補價的核算以及進貨發(fā)生溢缺的核算。拒付貨款和拒收貨物、進貨退回、進貨退價的核算與正常業(yè)務(wù)相反；進貨補價的處理與正常購進業(yè)務(wù)相同；進貨發(fā)生溢缺要通過“待處理財產(chǎn)損溢”賬戶。(二)存貨銷售環(huán)節(jié)其他業(yè)務(wù)的核算。存貨銷售環(huán)節(jié)其他業(yè)務(wù)主要有兩項內(nèi)容：銷貨退回和銷售折讓。銷售退回的賬務(wù)處理與銷售的處理相反；銷售折讓的處理要通過“折扣與折讓”賬戶，借記“”應(yīng)交稅金應(yīng)交增值稅(銷項稅額)、“折扣與折讓”賬戶，貸記“應(yīng)收賬款”賬戶?！?十、包裝物、低值易耗品核算方法的設(shè)計內(nèi)容 (一)包裝物核算方法的設(shè)計內(nèi)容　　 　　包裝物包括生產(chǎn)經(jīng)營用構(gòu)成產(chǎn)品組成部分的包裝物、隨同產(chǎn)品出售不單獨計價的包裝物、隨同產(chǎn)品出售單獨計價的包裝物、出租或出借的包裝物。應(yīng)該注意的有三點：一是諸如紙、繩等包裝材料應(yīng)作為材料核算；二是用于儲存和保管產(chǎn)品、材料不對外銷售的包裝物應(yīng)作為低值易耗品或固定資產(chǎn)核算；三是自制包裝物作為產(chǎn)成品核算?！　?　　包裝物的核算包括取得核算、發(fā)出的核算和攤銷的核算?！?1)取得的核算同材料的核算相同，所以不再贅述。　(2)發(fā)出的核算包括生產(chǎn)領(lǐng)用、出售和出租或出借的核算，在出租或出借的核算中會涉及包裝物攤銷的核算?！　、偕a(chǎn)領(lǐng)用包裝物時，借記“生產(chǎn)成本”賬戶，貸記“包裝物”賬戶；　?、诔鍪蹎为氂媰r包裝物時，按取得的收入借記“銀行存款”等賬戶，貸記“其他業(yè)務(wù)收入”賬戶，同時結(jié)轉(zhuǎn)包裝物成本，借記“其他業(yè)務(wù)支出”賬戶，貸記“包裝物”賬戶；　?、垭S同產(chǎn)品出售不單獨計價包裝物的賬務(wù)處理應(yīng)是在發(fā)出包裝物時，借記“營業(yè)費用”賬戶，貸記“包裝物”賬戶?！　、艹鲎饣虬b物的核算關(guān)鍵是包裝物價值的攤銷。包裝物的攤銷方法有一次攤銷法、分次攤銷法和五五攤銷法等三種。出租包裝物價值的攤銷計入“其他業(yè)務(wù)支出”賬戶，出借包裝物價值的攤銷計入“營業(yè)費用”賬戶。(二)包裝物核算方法的設(shè)計內(nèi)容 　　 　　從性質(zhì)上講，低值易耗品與固定資產(chǎn)相同，均屬于勞動資料。但是由于其價值較低或易于損壞，因此在會計上按流動資產(chǎn)進行核算?！　?　　低值易耗品的核算包括取得的核算、攤銷或發(fā)出的核算。低值易耗品取得的核算與原材料相同，故不贅述。　　低值易耗品發(fā)出核算的核心是攤銷的核算。低值易耗品攤銷的方法主要一次攤銷法、分次攤銷法和五五攤銷法三種。低值易耗品的攤銷價值一般根據(jù)其用途計入“制造費用”、“管理費用”或“其他業(yè)務(wù)支出”等賬戶。十一、存貨儲存核算方法設(shè)計內(nèi)容存貨儲存過程中的核算主要包括存貨跌價的核算和存貨盤點的核算。(一) 存貨跌價的核算。，期末存貨計價采用“成本與可變現(xiàn)凈值孰低法”。實務(wù)中一般采用備抵法計提跌價準備。計提時，如果應(yīng)提數(shù)大于已提數(shù)，則應(yīng)借記“存貨跌價損失”賬戶，貸記“存貨跌價準備”；如果應(yīng)提數(shù)小于已提數(shù)，則應(yīng)借記“存貨跌價準備”賬戶，貸記“存貨跌價損失”賬戶。，提取商品削價準備時，應(yīng)借記“商品銷售成本”或“主營業(yè)務(wù)成本”賬戶，貸記“商品削價準備”賬戶。(二) 存貨盤點的核算?！　〈尕洷P點后，如果發(fā)現(xiàn)盤盈或盤虧應(yīng)及時進行賬務(wù)處理。存貨盤盈或盤虧的核算要通過“待處理財產(chǎn)損溢”賬戶，明細賬戶為“待處理流動資產(chǎn)損溢”賬戶。第九章 產(chǎn)品生產(chǎn)成本監(jiān)控與核算辦法的設(shè)計一、產(chǎn)品生產(chǎn)成本監(jiān)控與核算辦法設(shè)計的意義和目的。1．產(chǎn)品生產(chǎn)成本的內(nèi)容。　　生產(chǎn)過程中消耗的勞動對象的轉(zhuǎn)移價值、勞動資料磨損轉(zhuǎn)移的價值、勞動者為自己的必要勞動創(chuàng)造的價值?！　?．產(chǎn)品生產(chǎn)成本的作用?！　∩a(chǎn)消耗的補償尺度；　　生產(chǎn)經(jīng)營、管理工作質(zhì)量的綜合反映；　　制訂產(chǎn)品價格的重要依據(jù)。　　3．意義?！　娀a(chǎn)品的生產(chǎn)過程控制，并為改善企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營管理提供資料，為編制財務(wù)成本報表提供資料，為企業(yè)的科學(xué)決策提供資料。　 4．目的。　　控制生產(chǎn)費用，考核成本責(zé)任；提供降低產(chǎn)品成本的途徑；保護財產(chǎn)的安全完整；為編制財務(wù)報告提供信息?！《?、產(chǎn)品生產(chǎn)成本監(jiān)控制度的內(nèi)容　　產(chǎn)品生產(chǎn)成本監(jiān)控制度的控制要點包括：(一)生產(chǎn)計劃控制制度　　 此項控制制度包括確定生產(chǎn)需要和制定生產(chǎn)計劃兩部分。 (二)產(chǎn)品成本核算控制制度 　　產(chǎn)品成本核算控制制度由三個方面的控制制度構(gòu)成： 基礎(chǔ)工作控制制度： 成本核算的基礎(chǔ)工作控制制度包括：　(1)定額管理制度；　(2)原始記錄制度；　(3)材料物資收發(fā)、領(lǐng)退、清查制度；　(4)內(nèi)部計劃價格制度。 成本責(zé)任控制制度： 成本責(zé)任控制制度。該制度主要通過設(shè)計責(zé)任中心，對各個責(zé)任中心的生產(chǎn)經(jīng)營活動進行規(guī)劃和控制。 成本核算方法控制制度： 成本核算方法控制制度。該制度要求正確計算產(chǎn)品成本，正確選擇成本核算方法。 (三)產(chǎn)品質(zhì)量保障制度三、實際成本會計制度與計劃成本會計制度的區(qū)別與聯(lián)系　　區(qū)別：　　實際成本會計制度，是以企業(yè)實際發(fā)生的各項生產(chǎn)費用進行成本計算的會計制度，它強調(diào)在“實際費用”的基礎(chǔ)上進行成本計算和管理，這種“實際費用”是指構(gòu)成產(chǎn)品成本的各項費用必須是實際消耗的數(shù)量，在價格方面可以采用實際價格，也可采用計劃價格，但最終必須以價格差異的形式將計劃價格調(diào)整為實際價格。　　計劃成本會計制度，是指事前根據(jù)產(chǎn)品所需各項材料和勞動的數(shù)量與計劃計算出計劃成本，將成本計算和成本控制相結(jié)合而形成的一種成本會計制度?！　÷?lián)系：　??；　　，還是計劃成本會計制度，最終計算出來的完工產(chǎn)品成本都是實際成本?！?四、實際成本會計制度基礎(chǔ)工作設(shè)計的內(nèi)容　　實際成本會計制度設(shè)計是本章的重點。實際成本會計制度基礎(chǔ)工作設(shè)計的內(nèi)容包括四個方面的內(nèi)容：　　(一)界定成本的開支范圍和標準；　　(二)制訂消耗定額；　　(三)健全成本原始記錄制度；　　(四)健全與成本有關(guān)的各項業(yè)務(wù)管理制度。 五、成本業(yè)務(wù)憑證、表格的內(nèi)容成本業(yè)務(wù)憑證、表格內(nèi)容繁多，本部分僅僅對基本業(yè)務(wù)憑證和基本表格進行介紹。(一)成本業(yè)務(wù)的基本憑證　　成本業(yè)務(wù)的基本憑證包括：生產(chǎn)通知單、廢品報告單、停工報告單、領(lǐng)料和退料憑證、工資結(jié)算憑證。 成本業(yè)務(wù)的基本表格包括：要素費用分配表、輔助生產(chǎn)費用分配表、廢品損失分配表、產(chǎn)品成本計算單、完工產(chǎn)品成本匯總表。 六、生產(chǎn)費用的歸集與分配方式的設(shè)計內(nèi)容　　產(chǎn)品成本核算的核心問題是生產(chǎn)費用的歸集與分配?！　∩a(chǎn)費用的歸集與分配方式的設(shè)計主要包括以下五個方面的內(nèi)容：(一)成本計算對象的設(shè)計　　成本計算對象由企業(yè)的生產(chǎn)組織、生產(chǎn)工藝特點以及成本管理要求所決定。一般而言，企業(yè)的成本計算對象主要有產(chǎn)品品種、產(chǎn)品加工步驟和產(chǎn)品批別三種。　　成本計算對象與生產(chǎn)組織、生產(chǎn)工藝特點之間的關(guān)系見下表所示：　　　生產(chǎn)組織 　　　生產(chǎn)工藝特點 　　　成本計算對象大量生產(chǎn) 連續(xù)加工 產(chǎn)品加工步驟或品種 平行加工 產(chǎn)品品種 成批生產(chǎn) 連續(xù)加工 產(chǎn)品批別或加工步驟 平行加工 產(chǎn)品批別 單件生產(chǎn) 平行加工 產(chǎn)品品種(二)成本項目設(shè)計　　1．目前普遍采用的成本項目設(shè)計是按成本的經(jīng)濟用途設(shè)置，將成本項目分為直接材料、直接人工和制造費用?！　?．成本項目設(shè)計的原則?！　?1)成本項目的內(nèi)容與成本計算方法一致；　　(2)盡可能將較多的成本項目歸入直接成本中；　　(3)重要性與恰當(dāng)性相結(jié)合；　　(4)確定合理的間接費用的分配標準。(三)生產(chǎn)費用的分配標準的設(shè)計　　生產(chǎn)費用的分配標準見下表： 　　　　　　　　分配標準要素費用 材料費用 重量、體積、產(chǎn)量、定額消耗量或定額費用比例 燃料費用 重量、體積、所耗原材料的數(shù)量或費用、燃料的定額消耗量或定額費用比例 動力費用 產(chǎn)品的生產(chǎn)工時、機器工時、定額消耗量比例 工資及職工福利費 產(chǎn)品的生產(chǎn)工時 間接費用 制造費用 生產(chǎn)工人工時、生產(chǎn)工人工資、機器工時、年度計劃分配率 輔助生產(chǎn)成本 直接分配法、交互分配法、代數(shù)分配法、計劃分配法 (四)完工產(chǎn)品與在產(chǎn)品成本費用分配標準設(shè)計　　完工產(chǎn)品與在產(chǎn)品成本費用分配的方法包括：　　1．不計算在產(chǎn)品成本；　　2．約當(dāng)產(chǎn)量法；　　3．定額比例法；　　4．定額成本法。(五)成本計算方法及核算程序的設(shè)計內(nèi)容　　成本計算的主要方法包括品種法、分批法和分步法，其中最基本的成本計算方法是品種法。 1．品種法的特點、適用范圍和核算程序　　品種法是按照產(chǎn)品品種歸集產(chǎn)品費用，計算產(chǎn)品成本的一種方法。這種方法的主要特點是以產(chǎn)品品種為成本計算對象，按不同的產(chǎn)品品種開設(shè)成本計算單，按成本項目歸集生產(chǎn)費用。該方法主要適用于大量大批單步驟生產(chǎn)企業(yè)和雖然是大量大批多步驟生產(chǎn)但管理上不要求提供各步驟成本資料的企業(yè)。　　品種法的一般核算程序為：　　(1)分配和歸集要素費用；　　(2)歸集和分配待攤、預(yù)提費用；　　(3)分配輔助生產(chǎn)費用；　　(4)分配制造費用；　　(5)結(jié)轉(zhuǎn)不可修復(fù)廢品成本；　　(6)結(jié)轉(zhuǎn)廢品損失；　　(7)結(jié)轉(zhuǎn)產(chǎn)成品成本；　　(8)結(jié)轉(zhuǎn)期間費用。2．分批法的特點、適用范圍和核算程序　　分批法是按照產(chǎn)品批別或定單作為成本計算對象來歸集產(chǎn)品費用，計算產(chǎn)品成本的一種方法。這種方法的主要特點是以產(chǎn)品的批別作為成本計算對象。該方法適用于單件小批多步驟生產(chǎn)?！　》峙ǖ囊话愫怂愠绦驗椋骸　?1)根據(jù)定單或產(chǎn)品生產(chǎn)通知單設(shè)置成本明細賬；　　(2)原始憑證上列明直接材料、費用所歸屬的定單或生產(chǎn)通知單；間接費用要填明其用途和費用發(fā)生地點；　　(3)期末根據(jù)費用的原始憑證編制材料、工資等分配表；　　(4)編制輔助生產(chǎn)費用分配表，結(jié)轉(zhuǎn)各輔助生產(chǎn)成本；　　(5)編制制造費用分配表，結(jié)轉(zhuǎn)各車間的制造費用； 　　(6)填制完工通知單，在完工產(chǎn)品與在產(chǎn)品之間進行成本分配，編制產(chǎn)品成本計算表，計算完工產(chǎn)品成本。3．分步法的特點、適用范圍和核算程序　　分步法是按照產(chǎn)品的生產(chǎn)步驟歸集產(chǎn)品費用、計算產(chǎn)品成本的一種方法。這種方法的特點是按產(chǎn)品品種及加工步驟設(shè)立成本計算單，分別歸集各種產(chǎn)品不同步驟的產(chǎn)品費用。該方法主要適用于大量大批多步驟生產(chǎn)。根據(jù)不同的成本信息需求，根據(jù)各步驟成本結(jié)轉(zhuǎn)方式的不同，分步法可分為逐步結(jié)轉(zhuǎn)分步法和平行結(jié)轉(zhuǎn)分步法，逐步結(jié)轉(zhuǎn)分步法又可分為綜合結(jié)轉(zhuǎn)和分項結(jié)轉(zhuǎn)兩種。逐步結(jié)轉(zhuǎn)分步法的核算程序為：　　(1)計算第一個加工步驟的半成品成本，并結(jié)轉(zhuǎn)給第二個加工步驟；　　(2)第二個加工步驟把第一步驟轉(zhuǎn)來的半成品成本加上本步驟發(fā)生的費用，計算求得第二加工步驟半成本成本，在結(jié)轉(zhuǎn)給第三個加工步驟；　　(3)依上述順序結(jié)轉(zhuǎn)累計，一直到最后一個加工步驟計算出產(chǎn)成品成本?！　∑叫薪Y(jié)轉(zhuǎn)分步法的核算程序為：　　(1)各步驟分別計算本步驟發(fā)生的各項費用以及這些費用中有多少應(yīng)計入產(chǎn)品成本中；　　(2)將組成產(chǎn)成品的各個步驟的份額平行結(jié)轉(zhuǎn)、匯總，計算產(chǎn)成品成本。七、產(chǎn)品成本會計報表設(shè)計的內(nèi)容　　產(chǎn)品成本報表屬于企業(yè)內(nèi)部報表，一般由產(chǎn)品生產(chǎn)成本表、主要產(chǎn)品單位成本報表和制造費用明細表組成。產(chǎn)品生產(chǎn)成本表： 　　反映企業(yè)報告期內(nèi)生產(chǎn)的全部產(chǎn)品總成本的報表。該表既可以按成本項目反映，也可按產(chǎn)品品種反映?！　?、直接人工和制造費用以及期初在產(chǎn)品、期末在產(chǎn)品和產(chǎn)品生產(chǎn)成本合計數(shù)，上述項目之間的關(guān)系可以表示為：　　生產(chǎn)費用+期初在產(chǎn)品期末在產(chǎn)品=產(chǎn)品生產(chǎn)成本在該表中將反映各項目的上年實際數(shù)、本年計劃數(shù)、本月實際數(shù)和本年累計實際數(shù)?！　?，分別列示各種產(chǎn)品的單位成本(包括可比產(chǎn)品上年實際、本年計劃、本月實際和本年累計實際平均)、本月總成本(按上年實際平均單位成本計算、按本年計劃單位成本計算和本月實際)和本年累計總成本(按上年實際平均單位成本計算、按本年計劃單位成本計算和本年實際)。主要產(chǎn)品單位成本： 　　反映企業(yè)在一定時期內(nèi)生產(chǎn)的主要產(chǎn)品單位成本構(gòu)成和比較的報表。該報表反映主要產(chǎn)品單位成本計劃的執(zhí)行情況。單位成本按成本項目列示，反映各成本項目以及主要經(jīng)濟技術(shù)指標的歷史先進水平、上年實際平均、本年計劃、本月實際和本年累計實際平均。制造費用明細表： 　　反映企業(yè)