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生產(chǎn)與運(yùn)作管理概況介紹-資料下載頁(yè)

2025-04-18 23:14本頁(yè)面
  

【正文】 影響工業(yè)生產(chǎn),而且影響人民生活。第二節(jié) 設(shè)施選址及其評(píng)價(jià)方法一、 設(shè)施選址的一般步驟第一步:明確目標(biāo)。即首先要明確,在一個(gè)新地點(diǎn)設(shè)置一個(gè)新設(shè)施是符合企業(yè)發(fā)展目標(biāo)和生產(chǎn)運(yùn)作戰(zhàn)略的,能為企業(yè)帶來(lái)收益。只有在此前提下,才能開(kāi)始進(jìn)行選址工作。目標(biāo)一旦明確,就應(yīng)該指定相應(yīng)的負(fù)責(zé)人或工作團(tuán)隊(duì),并開(kāi)始進(jìn)行工作。第二步:收集有關(guān)數(shù)據(jù),分析各種影響因素,對(duì)各種因素進(jìn)行主次排列,權(quán)衡取舍,擬定出初步的侯選方案。第三步:對(duì)初步擬訂的侯選方案進(jìn)行詳細(xì)分析。所采用的分析方法取決于各種要考慮的因素是定性的還是定量的。第四步:綜合評(píng)價(jià)各個(gè)方案,選定最優(yōu)方案。二、評(píng)價(jià)方法下面介紹4種評(píng)價(jià)選址決策的方法。量本利分析法、評(píng)分法、線性規(guī)劃運(yùn)輸問(wèn)題算法以及仿真方法。(一)量本利分析法量本利分析法可以用來(lái)評(píng)價(jià)不同的選址方案。任何選址方案都有一定的固定成本和變動(dòng)成本,圖5—l表示兩種不同的選址方案的成本和收入隨產(chǎn)量變化的情況。成本 收入 TC2(廠址2總成本) TC1(廠址1總成本) FC1(廠址1 固定成本) FC2(廠址2固定成本) 銷(xiāo)售量 V0 V1 V2 兩個(gè)選址方案比較 假定無(wú)論廠址選在何處,其產(chǎn)品銷(xiāo)售價(jià)是相同的,因此,收入曲線相同。對(duì)于制造業(yè)來(lái)說(shuō),廠址不影響其銷(xiāo)售量。只要銷(xiāo)售量大于V0,兩個(gè)選址方案都盈利,但是,由于廠址1的總成本較低,在銷(xiāo)售量相同的情況下,其盈利較多。然而,我們不能得出總成本最低的選址方方案盈利最高的結(jié)論。因?yàn)?,以上結(jié)論是在售價(jià)和銷(xiāo)售量都相同的假設(shè)下才成立。如果是服務(wù)業(yè),比如說(shuō)零售店,不同的選址方案的銷(xiāo)售量不同。如圖51所示,選址1的銷(xiāo)售量為VI,選址2的銷(xiāo)售量為V2??赡軙?huì)出現(xiàn)這種情況,選址2的總成本雖然比選址1的總成本高,但由于選址2的的銷(xiāo)售額高,造成選址2的盈利高(P1>P2)。量本利分析法也能用于多個(gè)選址方案的比較,成本曲線和收入曲線也不一定像本例那樣為直線。小結(jié) 本章對(duì)生產(chǎn)和服務(wù)設(shè)施的選址問(wèn)題進(jìn)行了闡述。第一節(jié)簡(jiǎn)要論述了選址問(wèn)題的重要性和難度。第二節(jié)敘述生產(chǎn)和服務(wù)設(shè)施選址是要考慮的因素。包括經(jīng)濟(jì)因素、政治因素、社會(huì)因素和自然因素,著重對(duì)選址的經(jīng)濟(jì)因素進(jìn)行了分析,介紹了選址的一般步驟。第三節(jié)在分析選址問(wèn)題特點(diǎn)的基礎(chǔ)上,分析介紹了決策的評(píng)價(jià)方法,包括量本利分析法、評(píng)分法、線性規(guī)劃運(yùn)輸問(wèn)題算法及仿真方法。最后是邦圖公司在印度建廠的選址案例。第五章 設(shè)施布置前面我們已經(jīng)討論了一個(gè)企業(yè)如何選址的問(wèn)題,那么在選定的范圍內(nèi),如何進(jìn)行設(shè)施布置呢,也就是如何把抽象的布置進(jìn)一步具體化到實(shí)實(shí)在在的人、機(jī)器、設(shè)施空間里去。在接下來(lái)的這一章里,我們主要就介紹一下,設(shè)施布置的相關(guān)問(wèn)題。第一節(jié) 基本問(wèn)題與基本分類(lèi)一、基本問(wèn)題定義:設(shè)施布置是指在一個(gè)給定的設(shè)施范圍內(nèi),對(duì)多個(gè)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)單元進(jìn)行位置安排。經(jīng)濟(jì)活動(dòng)單元:是指需要占據(jù)空間的任何實(shí)體,也包括人。例如:機(jī)器、工作臺(tái)、通道、桌子、儲(chǔ)藏室、工具架等等。給定設(shè)施范圍:可以是一個(gè)工廠,一個(gè)車(chē)間,一座百貨大樓、一個(gè)寫(xiě)字樓、或一個(gè)餐館等。目的:要將企業(yè)內(nèi)的各種物質(zhì)設(shè)施進(jìn)行合理安排,使它們組合成一定的空間形式,從而有效地為企業(yè)的生產(chǎn)運(yùn)作服務(wù),以獲得更好的經(jīng)濟(jì)效果。設(shè)施布置在設(shè)施位置選定之后進(jìn)行,它要確定組成企業(yè)的各個(gè)部分的平面或立體位置,并相應(yīng)地確定物料流程,運(yùn)輸方式和運(yùn)輸路線大呢個(gè)。具體地說(shuō),設(shè)施布置需要考慮以下四個(gè)問(wèn)題:1)、應(yīng)包括那些經(jīng)濟(jì)活動(dòng)單元?2)、每個(gè)單元需要多大空間?3)、每個(gè)單元空間的形狀如何?4)、每個(gè)單元在設(shè)施范圍內(nèi)的位置?二、 影響企業(yè)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)單元構(gòu)成的因素以制造業(yè)企業(yè)為例討論企業(yè)內(nèi)部生產(chǎn)結(jié)構(gòu)問(wèn)題。從我國(guó)企業(yè)的一般結(jié)構(gòu)特點(diǎn)看,企業(yè)內(nèi)部的生產(chǎn)車(chē)間是基本生產(chǎn)單位,車(chē)間下設(shè)工段或生產(chǎn)小組,實(shí)行分層管理,分別完成各項(xiàng)生產(chǎn)任務(wù)。企業(yè)生產(chǎn)單位的構(gòu)成因行業(yè)不同差異甚大,尤其是機(jī)械制造企業(yè)生產(chǎn)單位設(shè)置比較復(fù)雜。每個(gè)企業(yè)都有自身的特點(diǎn),多受下列因素的影響:(一)企業(yè)的產(chǎn)品企業(yè)的最終目標(biāo)是要通過(guò)它所提供的產(chǎn)品或服務(wù)來(lái)實(shí)現(xiàn)的,因此企業(yè)的產(chǎn)品或服務(wù)從根本上決定著企業(yè)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)單元的構(gòu)成。對(duì)于制造業(yè)而言:企業(yè)的 產(chǎn)品品種 將決定企業(yè)所應(yīng)配置的主要生產(chǎn)單元,如汽車(chē)制造廠需要沖壓車(chē)間,而儀表制造公司則不需要;軍工企業(yè)需要打靶場(chǎng),而玩具生產(chǎn)廠也無(wú)須多此一舉。產(chǎn)品的 結(jié)構(gòu)工藝特點(diǎn) 決定著產(chǎn)品粗加工和原材料的種類(lèi),決定著產(chǎn)品的勞動(dòng)量構(gòu)成,因此也影響著生產(chǎn)單元的構(gòu)成。如生產(chǎn)機(jī)械產(chǎn)品的制造企業(yè),生產(chǎn)單位可由毛坯、加工、裝配車(chē)間組成航程式的化工行業(yè)則嚴(yán)格按工藝流程的階段組成車(chē)間。同類(lèi)型的產(chǎn)品,結(jié)構(gòu)相似,可能采用不同的工藝方法,如齒輪廠的毛坯,可以模級(jí)或精密鑄造而成,因而相應(yīng)地設(shè)置鍛造車(chē)間或鑄造車(chē)間均設(shè)置。產(chǎn)品的 生產(chǎn)規(guī)模 也會(huì)影響到生產(chǎn)單元的構(gòu)成。企業(yè)的生產(chǎn)規(guī)模是指勞動(dòng)力和生產(chǎn)資料在企業(yè)集中的程度,如企業(yè)職工人數(shù)、固定資產(chǎn)總值、產(chǎn)品總產(chǎn)值等,可分為大、中、小規(guī)模企業(yè)。大型企業(yè)的車(chē)間規(guī)模大,為了便于組織生產(chǎn),同類(lèi)生產(chǎn)性質(zhì)的車(chē)間往往設(shè)置多個(gè),如機(jī)械加工一車(chē)間、機(jī)械加工二車(chē)間;對(duì)于小型企業(yè),則可將加工與裝配同設(shè)置在一個(gè)車(chē)間。對(duì)于服務(wù)業(yè)企業(yè)來(lái)講也是一樣的,所提供服務(wù)內(nèi)容不同、服務(wù)規(guī)模不同,經(jīng)濟(jì)活動(dòng)單元的構(gòu)成自然不同。(二)企業(yè)規(guī)模企業(yè)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)單元的構(gòu)成與企業(yè)規(guī)模的關(guān)系是十分密切的,這是因?yàn)槠髽I(yè)所需經(jīng)濟(jì)活動(dòng)單元的數(shù)目、大小是由企業(yè)規(guī)模所決定的。企業(yè)規(guī)模越大,所需要的單元數(shù)目也越多。(三)企業(yè)的專(zhuān)業(yè)化與協(xié)作化水平專(zhuān)業(yè)化水平的影響:企業(yè)專(zhuān)業(yè)化是指產(chǎn)品對(duì)象專(zhuān)業(yè)化或工藝對(duì)象專(zhuān)業(yè)化。專(zhuān)業(yè)化程度高的企業(yè),年產(chǎn)量較大,生產(chǎn)單位(車(chē)間)的任務(wù)比較單一。企業(yè)的生產(chǎn)專(zhuān)業(yè)化形式不同,相應(yīng)設(shè)置的生產(chǎn)單位也不同。采用 產(chǎn)品專(zhuān)業(yè)化形式 的企業(yè)有較為完整的生產(chǎn)單位,應(yīng)設(shè)置毛坯車(chē)間、機(jī)械加工車(chē)間、熱處理車(chē)間等,如汽車(chē)制造企業(yè)。采用 零件專(zhuān)業(yè)化形式 的企業(yè),多數(shù)沒(méi)有完整加工過(guò)程的各個(gè)工藝階段,可不設(shè)置裝配車(chē)間或毛坯車(chē)間,如齒輪廠等。采用 工藝專(zhuān)業(yè)化 的企業(yè),一般只設(shè)有相應(yīng)工藝階段的車(chē)間,如裝配廠,只有部件裝配車(chē)間、總裝車(chē)間等。企業(yè)的專(zhuān)業(yè)化程度高,必然有大量的外協(xié)件需進(jìn)行協(xié)作化生產(chǎn),企業(yè)可發(fā)展成一個(gè)企業(yè)集團(tuán)。企業(yè)的協(xié)作化水平不同,相應(yīng)地由不同的生產(chǎn)單位組成。協(xié)作范圍越廣,則企業(yè)的生產(chǎn)車(chē)間組成越簡(jiǎn)單。(四)企業(yè)的技術(shù)水平其中主要的是裝備的技術(shù)水平,它直接影響著企業(yè)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)單元的構(gòu)成。若裝備的技術(shù)水平高、數(shù)控設(shè)備、加工中心等高技術(shù)設(shè)備擁有率較高的企業(yè),其生產(chǎn)單位的組成則較簡(jiǎn)單,反之,則較復(fù)雜。三、 設(shè)施布置的基本類(lèi)型(一)物料流程形式布置問(wèn)題方法的目標(biāo)是使物流成本最小,所以流程分析在布置中就是很重要的問(wèn)題。流程形式可以分為水平的和垂直的。如果所有的設(shè)備、設(shè)施都在同一個(gè)車(chē)間里時(shí),就按水平方式考慮。圖51(二)基本類(lèi)型設(shè)施布置的類(lèi)型在很大程度上取決于企業(yè)的生產(chǎn)云做組織方式。 工藝對(duì)象專(zhuān)業(yè)化布置這種布置與工藝對(duì)象專(zhuān)業(yè)化的生產(chǎn)組織方式相對(duì)應(yīng)的。 產(chǎn)品對(duì)象專(zhuān)業(yè)化布置與產(chǎn)品對(duì)象專(zhuān)業(yè)化布置的生產(chǎn)組織方式相對(duì)應(yīng)?;旌喜贾没旌喜贾弥干鲜鰞煞N布置類(lèi)型的混合,實(shí)際上這種布置是最常見(jiàn)的,因?yàn)樵谠S多企業(yè),產(chǎn)品有一定的批量,但不足以大到形成單一的生產(chǎn)線;但系列產(chǎn)品常常有加工類(lèi)似性,又有可能使單件生產(chǎn)下完全“無(wú)序”的設(shè)施布置在某中程度上“有序”,因此采取前兩種布置方式的混合?;旌喜贾糜卸喾N形式:例如,零部件生產(chǎn)采取工藝專(zhuān)業(yè)化布置,裝配車(chē)間采取產(chǎn)品對(duì)象專(zhuān)業(yè)化布置等等。固定布置固定式布置是指加工對(duì)象位置固定,生產(chǎn)工人和設(shè)備都隨加工產(chǎn)品所在的某一位置而轉(zhuǎn)移。由于某些產(chǎn)品體積龐大笨重,不容易移動(dòng),所以可保持產(chǎn)品不動(dòng),將工作地按生產(chǎn)產(chǎn)品的要求來(lái)固定布置,例如,大型飛機(jī)、船舶、重型機(jī)床等。對(duì)于這樣的項(xiàng)目,一旦基本結(jié)構(gòu)確定下來(lái),其它一切功能都更繞著產(chǎn)品而固定下來(lái),如機(jī)器、操作人員、裝配工具等。四、設(shè)施類(lèi)型選擇中的其他影響因素在設(shè)施布置中所需考慮的因素除上述的生產(chǎn)組織方式戰(zhàn)略以及產(chǎn)品加工特性以外,還應(yīng)該考慮一些其他因素。即一個(gè)好的設(shè)施布置方案,應(yīng)該能夠使設(shè)備、人員的效益和效率盡可能好。 所需投資 物料搬運(yùn) 柔性其它,如勞動(dòng)生產(chǎn)率,為此在進(jìn)行設(shè)施布置時(shí)要注意不同單元操作的難易程度懸殊不宜過(guò)大;設(shè)備維修,注意不要使空間過(guò)于狹小,導(dǎo)致設(shè)備之間的相對(duì)位置不好;工作環(huán)境,如溫度、噪音水平、安全性等。人的情緒。第二節(jié) 車(chē)間布置與庫(kù)房布置一、車(chē)間布置(一)物料運(yùn)量圖法物料運(yùn)量圖法(也叫做物料從至表法)是按照生產(chǎn)過(guò)程中物料的流向及生產(chǎn)單位之間運(yùn)輸量布置企業(yè)車(chē)間及各種設(shè)施的相對(duì)位置。它給出每?jī)蓚€(gè)單元之間的物料流動(dòng)情況,該數(shù)字可以是搬運(yùn)次數(shù),搬運(yùn)重量,或其它度量。當(dāng)新設(shè)計(jì)一個(gè)設(shè)施布置方案時(shí),可以根據(jù)主要產(chǎn)品的預(yù)測(cè)生產(chǎn)數(shù)量、歷史統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)等估計(jì),還可以參考有經(jīng)驗(yàn)的現(xiàn)場(chǎng)管理人員或物料管理人員的意見(jiàn)。通常這些數(shù)據(jù)表示兩個(gè)單元之間的雙向物流總量,即假設(shè)A B與B A的物料搬運(yùn)成本相等。其步驟為:根據(jù)原材料、在制品在生產(chǎn)過(guò)程中的流向,初步布置各個(gè)生產(chǎn)車(chē)間和生產(chǎn)服務(wù)單位的相對(duì)位置,繪出初步物流圖。統(tǒng)計(jì)車(chē)間之間的物料流量,制定物料運(yùn)量表,見(jiàn)表61。12345總計(jì)17214152628345110462852總計(jì)0111410 7表51 車(chē)間之間運(yùn)量表(單位:10duh噸)按運(yùn)量大小進(jìn)行初試布置,將車(chē)間之間運(yùn)輸量大的安排在相鄰位置,并考慮其它因素進(jìn)行改進(jìn)和調(diào)整。最后的結(jié)果如圖所示。因?yàn)椴块T(mén)01和0部門(mén)02和0部門(mén)03和04之間的運(yùn)量較大,所以應(yīng)該相鄰布置。 112534 運(yùn)量圖 一金屬加工車(chē)間有六臺(tái)設(shè)備,已知其生產(chǎn)的零件品種及加工路線,并據(jù)此給出如表5-5所示的零件在設(shè)備之間的每月移動(dòng)次數(shù),表5—6給出了單位距離運(yùn)輸成本。請(qǐng)用這些數(shù)據(jù)確定該車(chē)間的最佳布置方案。表55 設(shè)備間月平均移動(dòng)次數(shù)矩陣鋸床磨床沖床鉆床車(chē)床插床鋸床2174186142180磨床216521906110沖床400114951620鉆床16421624168車(chē)床1267110031550插床429583114390表56 單位距離運(yùn)輸成本矩陣鋸床磨床沖床鉆床車(chē)床插床鋸床磨床沖床鉆床車(chē)床插床表57單位距離每月運(yùn)輸成本(元)鋸床磨床沖床鉆床車(chē)床插床鋸床磨床沖床鉆床車(chē)床插床表58單位距離每月總運(yùn)輸成本(元)鋸床磨床沖床鉆床車(chē)床插床鋸床磨床沖床鉆床車(chē)床插床將運(yùn)輸次數(shù)矩陣與單位距離運(yùn)物成年煌陣的相同位置的數(shù)據(jù)相乘,得到一臺(tái)機(jī)器到另一臺(tái)機(jī)器的每月運(yùn)輸成本,如表57所示。然后.再按對(duì)角線對(duì)稱(chēng)的成本元素相加,得到兩臺(tái)機(jī)器問(wèn)的每月總的運(yùn)輸成本,如表58所示。接著,確定緊密相鄰的系數(shù)。其確定依據(jù)就是總運(yùn)輸成本的大小。按總運(yùn)輸成本的大小,從大到小降序排列,就得到了機(jī)器(或部門(mén))之間的緊密相鄰程度。根據(jù)表 5-8中的①②③④⑤的順序,應(yīng)將鋸床與沖床相鄰布置,磨床與鉆床相鄰布置,鋸床與磨床相鄰布置,鉆床與車(chē)床相鄰布置,車(chē)床與插床相鄰布置。最后結(jié)果如圖5—8所示。鋸床沖床插床磨床鉆床車(chē)床圖58 最后布置方案(二)作業(yè)相關(guān)圖法作業(yè)相關(guān)國(guó)法是由穆德提出的,它是根據(jù)企業(yè)各個(gè)部門(mén)之間的動(dòng)關(guān)系密切程度布置其相互位置。首先將關(guān)系密切程度劃分為A、E、l、O、U、X六個(gè)等級(jí),其意義見(jiàn)表5—2。然后,列出導(dǎo)致不同程度關(guān)系的原因,見(jiàn)表6-3。使用這兩種資料,將待布置的部門(mén)—一確定出相互關(guān)系,根據(jù)相互關(guān)系重要程度,按重要等級(jí)高的部門(mén)相鄰布置的原則,安排出最合理的布置方案。表52 關(guān)系密切程度分類(lèi)表 表53關(guān)系密切原因代號(hào)密切程度A絕對(duì)重要E特別重要I重要O一般U不重要X不予考慮代號(hào)關(guān)系密切原因1使用共同的原始記錄2共用人員3共用場(chǎng)地4人員接觸頻繁5文件交換頻繁6工作流程連續(xù)7做類(lèi)似的工作8共用設(shè)備9其它例5.l一個(gè)快餐
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