冀教版小學科學三年級上冊知識點總結最新版-資料下載頁
2025-04-15 03:14本頁面
【正文】 越快，也就是留在空中的時間越短。十五 食物的營養(yǎng)1. 食物中的主要營養(yǎng)成分有哪些？答：蛋白質、糖類、脂肪、無機鹽、維生素和水。2. 哪些食物中蛋白質的含量比較高？答：肉類、奶類及豆類等食物中。3. 哪些食物中維生素的含量比較高？答：水果、蔬菜。4. 礦泉水中含有什么成分？答：礦物質，如：鈣、鎂、鉀、鈉、鐵等。一種食物中能含有身體必須的全部營養(yǎng)嗎？答：一種食物中不能含有身體必須的全部營養(yǎng)。從食品標簽中可以發(fā)現(xiàn)什么？列舉出你所知道的。答：生產日期、貯存方法、保質期、食用方法、綠色食品標志、添加劑、生產廠家等。維生素有（20多）種，如維生素A,維生素B，維生素C，維生素D等，缺少它們容易患（夜盲癥）（腳氣病）壞血病，（佝僂病）等。而大量的維生素存在動物的（內臟）及新鮮的（水果和蔬菜）。（營養(yǎng)缺乏）有損健康，（營養(yǎng)過剩 ）也不利于健康。合理飲食的秘訣：合理飲食很重要，蔬菜水果少不了；大豆牛奶天天有，魚肉禽蛋要適量；少吃肥肉和葷油，新鮮潔凈要記牢。十六 食品的加工1. 家庭烹飪是（食品加工）的一種形式。2. 食品的生產原料，主要是由（農業(yè)）生產提供的。3. 牛奶上餐桌的順序是擠牛奶、高溫滅菌、稱重、運輸、商店、買回家、上餐桌。4. 哪些叔叔，阿姨在為我們喝到純凈的牛奶而忙碌？答：農民伯伯養(yǎng)牛，工人叔叔操作機器擠奶，滅菌，分裝，運輸，售貨員阿姨賣牛奶等。5. 牛奶的加工過程中用到了哪些技術和設備？答：是經過許多道加工程序才做的，用到的技術有擠奶技術，滅菌技術，分裝技術等；設備有擠奶機，滅菌設備，稱重分裝流水線等。6. 你知道哪些新食品，它們有什么特點？①強化食品：營養(yǎng)更豐富。②太空食品：營養(yǎng)充足、易吞咽。③轉基因食品：魚的個體更大、肉更多。西紅柿更耐貯存。④特殊目的的食品：方西瓜更有利于運輸。 自己設計一種新食品。食品名稱：七彩果味糖。設計目的：滿足小孩子愛吃糖果和水果的想法。主要原料：水果、糖、色素。打算采用的技術：果汁濃縮技術。食品特點：一糖兩吃，可以直接吃，放在水中就成了果葉飲料。市場預測：產品新、奇、銷售火爆。廣告詞：純天然，無污染。吃、喝隨你便的七彩果味糖!十七 保持健康1. 健壯的身體，愉快的心情才是健康的表現(xiàn)。2. 同學們中間有許多“小胖子”， “小胖子”們常常為自己的體形煩惱，父母也常常告訴他們“都這么胖了，你少吃點”還有一些同學，體形偏瘦，家長們就拼命地給他們加營養(yǎng)，雞鴨魚肉蛋，頓頓少不了。吃不了了，還讓他們吃，同學們，你們說這兩種家長做得對嗎？他們應當怎樣做？答：這兩種家長做得不對。對于胖和過于瘦都對身體發(fā)育有影響。應當咨詢醫(yī)生，在醫(yī)生的指導下合理的飲食，做到營養(yǎng)平衡，才能保持健康。3. 有些同學不愛吃瘦肉，有些同學不愛吃水果和蔬菜。這樣時間長了，身體會缺乏哪些營養(yǎng)物質？答：時間長了，不愛吃瘦肉的同學會缺少蛋白質，不愛吃水果和蔬菜的同學會缺少維生素。為了有利于健康，我們應該怎么做？答：（1）講究衛(wèi)生：飯前便后要洗手；按時、認真地刷牙；按時洗澡、更換衣服；使用自己的衛(wèi)生用具。（2）合理飲食：不喝生水；定時定量吃飯，不吃不干凈的食物；不偏食，不挑食。（3）積極鍛煉：按時做眼保健操；積極參加各種體育鍛煉。（4）按時作息：按時睡覺，按時起床。
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