學校食堂食品肉、蔬菜等定點采購工作實施方案-資料下載頁
2024-10-27 09:45本頁面
【導讀】校膳食管理委員會（代表）”基本滿意。貨合同”和“供貨安全協(xié)議”；據整改情況決定是否取消供貨商的供貨資格。報“善膳食委員會”代表二至三次，并對社會進行公示；數量及相關要求驗收貨物。對符合規(guī)定的就給供貨商簽字，養(yǎng)餐出庫臺賬要與學生“一補”及自費餐臺賬分開）；做好購貨記錄，做到源頭可控，有據可查；定后可終止供應商供貨合同，取消其供貨資格；品流通許可證》等工商部門認可的相關食品供貨資職證照；目的商品，不得跨項目，否則取消供貨資格；他不符合食品衛(wèi)生標準和要求的食品；有異物或者其他感官性狀異常，對人體健康有害的;格的肉類及其制品;該校校長全權負責；上級相關部門處理。
【正文】 制度， 聽 從校方 安排 ； 嚴格遵守 《 中 華人民共和國 食品安全法》 和《動物檢疫法》等相關規(guī)定，一經發(fā)現供應以下食品，除全部退貨外，將取消供貨單位的供貨資格并承擔由此造成的經濟責任和法律責任： (1)腐敗變質、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常，對人體健康有害的 。 (2)含有毒、有害物質或者被有害物質污染，對人體健康有害的 。 (3)含有致病性寄生蟲、微生物或者微生物含量超過國家限定標準的 。 (4)未經動物檢疫部門檢疫、檢驗或者檢疫、檢驗不合格的肉類及其制品 。 (5)病死、毒死或者死因不明的禽、 畜 、水產動物等及其制品 。 (6)摻假、摻雜、偽造，影響營養(yǎng)、衛(wèi)生的 。 (7)用非食品原料加工的，加入非食品用化學物質或者將非食品當作食品的 。 (8)超過保質期限的 ； 嚴格履行“供貨合同”和“安全協(xié)議書”的相關規(guī)定。 6 八、其他 集中采購 的 物資，供貨商送到學校后 ，學校不予另行購買 ； 否則，購買資金不予報銷，因此引起的一切責任由該校校長全權負責； 供貨商的資金結算方式：第二個月中旬結算前一個月 的 貨款 ，若供貨商沒有執(zhí)行“供貨合同”和“安全協(xié)議書”的 規(guī)定 ，不予結賬（不支付貨款），若出現安全事故的，由上級 相關部門處理 。 太來鄉(xiāng)中心校 二〇一 三 年 二 月 二十七 日
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