20xx學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)整治實(shí)施方案-資料下載頁
2025-01-17 05:28本頁面
【正文】 集中整治，對(duì)存在食品平安隱患的單位催促整改落實(shí)，對(duì)拒不整改或整改不到位的單位依法進(jìn)展處分，并抄報(bào)主管教育部門，對(duì)存在嚴(yán)重食品平安隱患的，依法予以嚴(yán)肅查處，并通過新聞媒體予以曝光。
全面施行食品衛(wèi)生監(jiān)視量化分級(jí)治理制度，不斷提高學(xué)校食堂的食品平安整體水平。嚴(yán)格許可準(zhǔn)入，嚴(yán)格審查學(xué)校食堂運(yùn)營(yíng)者資質(zhì)，嚴(yán)禁學(xué)校將食堂承包給不具備資質(zhì)的人員運(yùn)營(yíng)，依法查處學(xué)校食堂無證運(yùn)營(yíng)行為。完善食品平安抽查和監(jiān)測(cè)制度，全面防控群體性食物中毒等食品平安事故發(fā)生。依法查處采購(gòu)、使用非食用原料、病死或死因不明的畜禽及其制品、劣質(zhì)食用油等行為，嚴(yán)峻打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的行為。
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