20xx學校食堂后勤部門工作參考計劃-資料下載頁
2025-01-17 05:28本頁面
【正文】 注重食堂治理。(1)定期組織食堂員工學習食品衛(wèi)生的根本知識和要求，使每位員工理解“法律法規(guī)”，理解“標準”，并與日常工作相結合，認真貫徹執(zhí)行，共同努力提高效勞質量。(2)按照食堂治理制度，加強對食堂各方面工作的治理和監(jiān)視。依照實際情況，我們將接著完善食堂治理制度，標準各種操作程序。(3)加強檢查監(jiān)視和民主治理，經(jīng)常對食堂檢查效勞態(tài)度、衛(wèi)生情況、食物數(shù)量和質量、就餐情況，發(fā)覺咨詢題及時表揚先進，批判后進。(4)堅持節(jié)約原則，嚴格操縱物資的采購和進出口，從而節(jié)約糧食、水、電和燃料，精心計算，降低本錢，提高食質量量。(5)樹立食品平安第一認識，嚴格操縱食品衛(wèi)生，注重和加強食品衛(wèi)生工作的核算，采取平安防備措施，明確責任，做好防火、防盜、防病毒工作，定期清潔，做好清潔工作。(6)認真、積極聽取師生的反應，依照實際情況盡量滿足師生的要求。做好學校后勤工作。重點做好校園硬件設備標準工作。(1)完成學校操場的標準化建立。(2)做好學術報告廳的申請和建立工作
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