20xx學(xué)校食堂后勤部門工作參考計(jì)劃-資料下載頁
2025-01-17 05:28本頁面
【正文】 注重食堂治理。(1)定期組織食堂員工學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生的根本知識(shí)和要求，使每位員工理解“法律法規(guī)”，理解“標(biāo)準(zhǔn)”，并與日常工作相結(jié)合，認(rèn)真貫徹執(zhí)行，共同努力提高效勞質(zhì)量。(2)按照食堂治理制度，加強(qiáng)對(duì)食堂各方面工作的治理和監(jiān)視。依照實(shí)際情況，我們將接著完善食堂治理制度，標(biāo)準(zhǔn)各種操作程序。(3)加強(qiáng)檢查監(jiān)視和民主治理，經(jīng)常對(duì)食堂檢查效勞態(tài)度、衛(wèi)生情況、食物數(shù)量和質(zhì)量、就餐情況，發(fā)覺咨詢題及時(shí)表揚(yáng)先進(jìn)，批判后進(jìn)。(4)堅(jiān)持節(jié)約原則，嚴(yán)格操縱物資的采購和進(jìn)出口，從而節(jié)約糧食、水、電和燃料，精心計(jì)算，降低本錢，提高食質(zhì)量量。(5)樹立食品平安第一認(rèn)識(shí)，嚴(yán)格操縱食品衛(wèi)生，注重和加強(qiáng)食品衛(wèi)生工作的核算，采取平安防備措施，明確責(zé)任，做好防火、防盜、防病毒工作，定期清潔，做好清潔工作。(6)認(rèn)真、積極聽取師生的反應(yīng)，依照實(shí)際情況盡量滿足師生的要求。做好學(xué)校后勤工作。重點(diǎn)做好校園硬件設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)工作。(1)完成學(xué)校操場(chǎng)的標(biāo)準(zhǔn)化建立。(2)做好學(xué)術(shù)報(bào)告廳的申請(qǐng)和建立工作
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