20xx學校食堂食品安全專項整治實施方案(已修改)
2025-01-17 05:28 本頁面
【正文】 學校食堂食品安全專項整治實施方案
依照州食藥監(jiān)局和州教育局的統(tǒng)一部署，經(jīng)縣政府同意，決定在全縣開展學校食堂食品平安專項整治（以下簡稱專項整治），現(xiàn)制定如下施行方案：
一、整治目的
深化開展對學校食堂的集中整頓，強化日常監(jiān)視治理力度，對持證學校食堂監(jiān)視覆蓋率達100%，對違法違規(guī)行為查處率達100%。嚴格催促學校食堂認真組織從業(yè)人員健康體檢與培訓(xùn)、食品添加劑使用與治理、食品留樣等食品平安治理制度。通過整治，實在改善學校食堂設(shè)備、設(shè)備與環(huán)境衛(wèi)生條件，使全縣學校食堂食品平安監(jiān)管機制根本建立，相關(guān)制度標準逐步完善，監(jiān)管責任制和責任追查制進一步落實，行業(yè)自律認識明顯加
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