生活必需品供應(yīng)充足，不存在大幅漲價(jià)的前提，價(jià)高不可持續(xù)，囤貨還要適量-資料下載頁
2025-04-14 10:43本頁面
【正文】 的種植量，等到近期收獲時(shí)發(fā)現(xiàn)，供應(yīng)量大，只得降價(jià)銷售。后期，大蔥的批發(fā)價(jià)跌落到每千克5元左右，一些種植戶只能賠錢甩賣。?? 生姜也是如此，去年收獲季，生姜的地頭批發(fā)價(jià)格達(dá)到每千克10元，種植戶收益頗豐。今年，山東省部分地區(qū)的種植戶擴(kuò)大了生姜的種植面積。近期，因供應(yīng)過剩，生姜的批發(fā)價(jià)跌到了每千克4元。2019年下半年，豬肉的價(jià)格曾沖到每千克60元，此后，很多養(yǎng)殖戶加大養(yǎng)殖，等到今年上半年，生豬的產(chǎn)能超過市場(chǎng)需求，近期，出欄價(jià)跌破盈虧平衡線，很多養(yǎng)殖戶出現(xiàn)虧損。?? 在上個(gè)月葉菜價(jià)格暴漲的背后，除了天氣因素外，也有種植戶“棄種”的因素。一家蔬菜合作社負(fù)責(zé)人透露，去年，部分品種的葉菜種植量大，供應(yīng)過剩導(dǎo)致價(jià)格暴跌，今年紛紛棄種。然而，棄種之后，市場(chǎng)供應(yīng)緊張，價(jià)格又再次暴漲。?? 一輪輪暴漲暴跌，如過山車一樣的行情，影響著農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的供需和市民的生活；同時(shí)，種養(yǎng)殖戶也在不穩(wěn)定的行情中盈虧不定，不少人因虧損過大而出局，下一輪供需緊張和暴漲行情也即將到來。如何選擇種植品種獲得穩(wěn)定的收益、以便長(zhǎng)期在市場(chǎng)上立足，是擺在種植戶面前的一道難題，也是政府部門發(fā)揮引導(dǎo)作用、從源頭保障菜籃子工程持續(xù)發(fā)力的方向。?? 據(jù)中國(guó)蔬菜協(xié)會(huì)的一位工作人員介紹，蔬菜協(xié)會(huì)承擔(dān)了全國(guó)蔬菜生產(chǎn)信息監(jiān)測(cè)預(yù)警項(xiàng)目，定期發(fā)布蔬菜地頭價(jià)的信息，種植戶可以用來參考。一些相對(duì)往年價(jià)格暴漲的品種，種植戶切不可以賭徒的心態(tài)擴(kuò)大種植，否則會(huì)因供應(yīng)過剩而虧本。此外，農(nóng)業(yè)主管部門或協(xié)會(huì)也可以通過種子、農(nóng)資等銷量大數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)相關(guān)品種的種植規(guī)模，對(duì)一些明顯擴(kuò)大種植量的品種予以警示，從而避免農(nóng)戶的跟風(fēng)種植。?? 在農(nóng)產(chǎn)品穩(wěn)定供應(yīng)方面，一些合作社也在探索。津美蔬菜種植合作社負(fù)責(zé)人張鳳山介紹，合作社和一些大客戶如學(xué)校、企事業(yè)單位等簽訂了長(zhǎng)期協(xié)議，協(xié)議價(jià)格相對(duì)穩(wěn)定，可以避免市場(chǎng)波動(dòng)帶來風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí)，不跟風(fēng)種植、炒作熱門品種，按計(jì)劃種植和生產(chǎn)，保持定力和一份初心，這樣才能穩(wěn)穩(wěn)獲得效益，也是長(zhǎng)久生存之道。
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