【正文】 再以較低的成本，使這些業(yè)務(wù)流程自動化，以進一步降低供應(yīng)鏈的成本和時間。 ? 這樣，才能滿足客戶對產(chǎn)品和信息的需求，即給客戶提供最優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和適時準確的信息。 ECR的特征 ? （ 1）管理意識的創(chuàng)新 ? 傳統(tǒng)的產(chǎn)銷雙方的交易關(guān)系是一種此消彼長的對立型關(guān)系。即交易各方以對自己有利的買賣條件進行交易。簡單地說，是一種贏 —輸型（ WinLoss）關(guān)系。 ? ECR要求產(chǎn)銷雙方的交易關(guān)系是一種合作伙伴關(guān)系，即交易各方通過相互協(xié)調(diào)合作，實現(xiàn)以低的成本向消費者提供更高價值服務(wù)的目標，在此基礎(chǔ)上追求雙方的利益。 ? 簡單地說，是一種雙贏型 (WinWin)關(guān)系。 （ 2）供應(yīng)鏈整體協(xié)調(diào) ? 傳統(tǒng)流通活動缺乏效率。 ? 傳統(tǒng)的組織是以部門或職能為中心進行經(jīng)營活動，以各個部門或職能的效益最大化為目標。這樣雖然能夠提高各個部門或職能的效率，但容易引起部門或職能間的磨擦。 ? 傳統(tǒng)的業(yè)務(wù)流程中各個企業(yè)以各自企業(yè)的效益最大化為目標，這樣雖然能夠提高各個企業(yè)的經(jīng)營效率，但容易引起企業(yè)間的利益磨擦。 ? ECR要求各部門、各職能以及各企業(yè)之間放下隔閡，進行跨部門、跨職能和跨企業(yè)的管理和協(xié)調(diào)，使商品流和信息流在企業(yè)內(nèi)和供應(yīng)鏈內(nèi)暢通的流動。 （ 3）涉及范圍廣 ? 既然 ECR要求對供應(yīng)鏈整體進行管理和協(xié)調(diào)， ECR所涉及的范圍必然包括零售業(yè)、批發(fā)業(yè)和制造業(yè)等相關(guān)的多個行業(yè)。 ? 為了最大限度的發(fā)揮 ECR所具有的優(yōu)勢，必須對關(guān)聯(lián)的行業(yè)進行分析研究，對組成供應(yīng)鏈的各類企業(yè)進行管理和協(xié)調(diào)。 ECR的四大要素 ? ECR的戰(zhàn)略主要集中在以下 4個領(lǐng)域 ? 有效新商品開發(fā)與市場投入 (efficient new roduct introductions) ? 有效促銷活動 (efficient promotions)、 ? 有效店鋪空間安排 (efficient store assortment) ? 有效商品補充 (efficient replenishment) ? 即被稱為 ECR的四大要素。 有效新商品開發(fā)與市場投入 最有效地開發(fā)新產(chǎn)品，進行產(chǎn)品的生產(chǎn)計劃，以降低成本。 有效促銷活動 提高倉儲、運輸、管理和生產(chǎn)效率，減少預(yù)先購買、供應(yīng)商庫存及倉儲費用，使貿(mào)易和促銷的整個系統(tǒng)效率最高 。 有效店鋪空間 安排 通過第二次包裝（如為滿足不同的訂單需求，將一個運輸包裝中的產(chǎn)品進行不同的包裝，并賦予不同的包裝標識）等手段，提高貨物的分銷效率，使庫存和商店空間的使用率最優(yōu)化。 有效商品補充 包括電子數(shù)據(jù)交換（ EDI）以需求為導(dǎo)向的自動連續(xù)補充和計算機輔助訂貨，使補充系統(tǒng)的時間和成本最優(yōu)化 。 ECR四大要素的內(nèi)容 ECR的指導(dǎo)原則 ? （ 1） ECR的目的是以低成本向消費者提供高價值服務(wù)。 ? （ 2） ECR要求供需雙方關(guān)系必須從傳統(tǒng)的贏輸型交易關(guān)系向雙贏型聯(lián)盟伙伴關(guān)系轉(zhuǎn)化。 ? （ 3）及時準確的信息在有效地進行市場營銷、生產(chǎn)制造、物流運送等決策方面起重要作用。 ? （ 4） ECR要求從生產(chǎn)線末端的包裝作業(yè)開始到消費者獲得商品為止的整個商品移動過程產(chǎn)生最大的附加價值 ? （ 5） ECR為了提高供應(yīng)鏈整體的效果，要求建立共同的成果評價體系，要求在供應(yīng)鏈范圍內(nèi)進行公平的利益分配。 ? 總之， ECR是供應(yīng)鏈各方推進真誠合作來實現(xiàn)消費者滿意和實現(xiàn)基于各方利益的整體效益最大化的過程。 ECR系統(tǒng)的構(gòu)造圖 ECR系統(tǒng)的構(gòu)造 （三）共同特征 ? QR和 ECR的差異 ? ECR主要以食品行業(yè)為對象，其主要目標是降低供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)的成本，提高效率； ? 而 QR主要集中在一般商品和紡織行業(yè)，其主要目標是對客戶的需求作出快速反應(yīng)，并快速補貨。 QR和 ECR的共同特征 ? 兩者共同表現(xiàn)為超越企業(yè)之間的界限，通過合作追求效率化。具體表現(xiàn)在如下三個方面： （ 1）貿(mào)易伙伴間商業(yè)信息的共享。 POS系統(tǒng)單品管理數(shù)據(jù)提供給制造商或分銷商，制造商或分銷商通過對這些數(shù)據(jù)的分析來實現(xiàn)高精度的商品進貨、調(diào)達計劃，降低產(chǎn)品庫存，防止出現(xiàn)次品，進一步使制造商能制定、實施所需對應(yīng)型的生產(chǎn)計劃。 （ 2）商品供應(yīng)方進一步涉及零售業(yè)，提供高質(zhì)量的物流服務(wù)。 商，特別是零售業(yè)的店鋪，從而保障物流的高效運作。當(dāng)然，這一點與零售商銷售、庫存等信息的公開是緊密相聯(lián)的，即分銷商或制造商所從事的零售 （ 3）企業(yè)間訂貨、發(fā)貨業(yè)務(wù)全部通過 EDI來進行，實現(xiàn)訂貨數(shù)據(jù)或出貨數(shù)據(jù)的傳送無紙化。 發(fā)貨業(yè)務(wù)的高效化。計算機輔助訂貨 (CAO)，賣方管理庫存 (VMl)、連續(xù)補貨(CRP)以及建立產(chǎn)品與促銷數(shù)據(jù)庫等策略，打破了傳統(tǒng)的各自為政的信息管理、庫存管理模式，體現(xiàn)了供應(yīng)鏈的集成化管理思想，適應(yīng)市場變化的要求。 三、供應(yīng)鏈管理模式下的庫存控制 ? 庫存管理是供應(yīng)鏈管理的重要內(nèi)容，這是因為： １、庫存在供應(yīng)鏈中的首要作用是滿足客戶的隨機需求，保持供應(yīng)鏈的高度銜接性和敏捷性； ２、庫存費用是供應(yīng)鏈成本的主要來源。在不增加成本或不降低響應(yīng)的同時，減少必要的供應(yīng)鏈庫存，將對供應(yīng)鏈響應(yīng)與物流時間都有巨大影響； ３、庫存是供應(yīng)鏈驅(qū)動中的重要因素之一，它對支持企業(yè)競爭策略（如用戶滿意程度）的供應(yīng)鏈能力設(shè)計起著重要的作用。因此，庫存管理技術(shù)是供應(yīng)鏈管理技術(shù)的重要研究領(lǐng)域，國內(nèi)外也相繼出現(xiàn)了一些先進的庫存管理技術(shù)。 第三節(jié) 牛鞭效應(yīng)的含義 ? 在傳統(tǒng)的管理思想指導(dǎo)下，各組織和部門通常只追求本部門的利益，而且各部門、組織之間缺少有效的信息溝通與集成，其后果是通常會出現(xiàn) Forrester教授在 20世紀五、六十年代首先發(fā)現(xiàn)的一種現(xiàn)象，即微小的市場波動會造成制造商再進行生產(chǎn)計劃時遇到巨大的不確定性。1995年，寶潔公司管理人員在考察嬰兒一次性紙尿褲的訂單分布規(guī)律時，也發(fā)現(xiàn)一定地區(qū)的嬰兒對該產(chǎn)品的消費比較穩(wěn)定，零售商那里銷售量的波動也不大，但廠家從經(jīng)銷商那里得到的訂貨量卻出現(xiàn)大幅度波動，同一時期廠家向原材料供應(yīng)商的訂貨量波動幅度更大。這一現(xiàn)象與我們在揮動鞭子時手腕稍稍用力，鞭梢就會出現(xiàn)的大幅度擺動的現(xiàn)象相類似。 ITC商品 訂單 工廠倉庫 分銷商 工廠 零售商 消費者 供應(yīng)鏈 福里斯特效應(yīng) 訂貨量 時間 2. 零售商對分銷 商的訂貨 3. 分銷商對工廠 倉庫的訂貨 4. 工廠倉庫 對工廠的訂貨 1. 消費者對零售商的訂 貨 M11:U3: 供應(yīng)的可變性 數(shù)量 時間 實際 顧客需求 零售倉庫到商店 零售商 訂貨 生 產(chǎn)計劃 生產(chǎn)商對銷售的預(yù)測 管理者面對的 …… 數(shù)量 時間 Source: Tom Mc Guffry, Electronic Commerce and Value Chain Management, 1998 消費者需求 生產(chǎn)計劃 管理者希望的 …… 數(shù)量 時間 Source: Tom Mc Guffry, Electronic Commerce and Value Chain Management, 1998 消費者需求 生產(chǎn)計劃 過多的銷售層次和市場銷售人員不準確的需求計劃可能導(dǎo)致市場需求信息傳遞失真 ——牛鞭效應(yīng) 銷售計劃與生產(chǎn)計劃 +35% 零售商來自消費者的訂單 + 10% 批發(fā)商來自零售商的訂單 +16% 銷售部門來自批發(fā)商的訂單 +28% 時間 啤酒制造商生產(chǎn)啤酒 ， 首先要采購大麥 、 啤酒花等原材料 ， 并進行釀造 。 釀造出來的啤酒為了保持鮮度 ， 需快速地通過各種流通渠道運送到零售商店 。 小規(guī)模的酒類專賣店通過批發(fā)商進貨 ， 大型連鎖零售商則不通過批發(fā)商 ， 直接從制造商進貨 。 這樣 ， 一般而言 ， 某一商品從生產(chǎn)廠地到達消費者手中， 有如下的廠商及相關(guān)人員依次參與： 供應(yīng)商 制造商 分銷商 零售商 消費者 ? 需求變異現(xiàn)象的實驗 ——俗稱“啤酒游戲” – 目的 （ 1）了解信息放大（ Bullwhip）的基本原理，了解供應(yīng)鏈運作基本流程； （ 2）分析信息放大效應(yīng)對整個供應(yīng)鏈庫存管理的影響，掌握庫存決策基本方法及原理； （ 3）分析信息放大效應(yīng)的原因并提出解決方法； （ 4）計算信息放大數(shù)據(jù)，并繪制信息放大效應(yīng)效果曲線； （ 5）建立供應(yīng)鏈管理和庫存管理優(yōu)化的基本思想。 “啤酒游戲”的組織 ? 根據(jù)不同目的組織不同的實驗環(huán)境 （ 1）供應(yīng)鏈上的企業(yè)不允許互通信息 , 各自作出訂貨決策 Bullwhip （ 2）供應(yīng)鏈上的企業(yè)可以且鼓勵共享信息 , 共同作出訂貨決策 CPFR 例：某學(xué)生小組做的“啤酒游戲”分析報告曲線圖 Bullwip 時間 20 19 18 17 16 15 14 13 12 11 10 9 8 7 6 5 4 3周 2周 1周 平均 訂單數(shù) 50 40 30 20 10 0 企業(yè)類型 客戶 零售商 批發(fā)商 分銷商 制造商 “牛鞭效應(yīng) ” 與庫存控制 “牛鞭效應(yīng) ”指沿著供應(yīng)鏈向上游移動，需求變動程度不斷增大的現(xiàn)象。 解決“牛鞭效應(yīng)”有三種主要途徑： 第一種是不用上一級的訂單來估計需求變化，利用信息技術(shù)將市場需求信息提供給供應(yīng)鏈的各級，使各級能根據(jù)市場需求確定訂單的大小和安全庫存。 這個方法通常稱為用信息換庫存。 第二種方法是 削減供應(yīng)鏈的級數(shù) ，使得“牛鞭”很短以至“牛鞭效應(yīng)”不明顯。取消省級批發(fā)商和地區(qū)批發(fā)商，讓零售商直接向制造商訂貨。 市場需求 制造商 省批發(fā)商 地區(qū)批發(fā)商 零售商 訂貨 商品 訂貨 商品 訂貨 商品 二級需求 三級需求 四級需求 牛鞭效應(yīng)示意圖 第三種方法是采用 賣方管理的庫存 ，從根本上消除“牛鞭效應(yīng)”。企業(yè)自己不保持任何庫存，讓供應(yīng)商管理其產(chǎn)品的庫存 。 對所有進口貨物進行嚴格管理 ? 嚴格物流企業(yè)管理，特別是與武器運輸和危險品運輸?shù)挠嘘P(guān)的物流企業(yè)、供應(yīng)鏈系統(tǒng)已經(jīng)上升到公共安全的高度管理 ? 美國海關(guān)指定了嚴格的報關(guān)制度，建立嚴格的貨物登記制度。（ Advanced Manifest Sesten要求進口報關(guān)貨物必須提前 24小時將有關(guān)信息報送到海關(guān)） ? 物流企業(yè)必須與政府很好的合作、配合。不僅從企業(yè)出發(fā)，還要與供應(yīng)商、運輸商、政府多方很好的配合。 ? 嚴格貨物運輸要求 ? 增加處罰力度 物流企業(yè)必須與政府很好配合 ? 物流企業(yè)必須與政府很好的合作、配合。不僅從企業(yè)出發(fā)，還要與供應(yīng)商、運輸商、政府多方很好的配合。 ? 嚴格貨物運輸要求 ? 增加處罰力度 ? 政府和企業(yè)為安全性支付大量的資金，為此倍感頭痛 美國政府重視供應(yīng)鏈的建設(shè) ? 2022年美國國防部發(fā)布： ? 美國政府將“供應(yīng)鏈”列入“國家安全戰(zhàn)略”。 ? 具體提出了 0507年完成整個部隊系統(tǒng)從 33天縮短到 11天的周轉(zhuǎn)速度。