萊西市中小學(xué)食堂管理辦法-資料下載頁
2025-04-09 06:40本頁面
【正文】 補(bǔ)助、獎(jiǎng)金、生活招待費(fèi)等列入食堂支出，變相增加學(xué)校食堂成本。要實(shí)行民主監(jiān)督，學(xué)校要成立由教師、學(xué)生及家長代表組成的食堂民主管理小組，對(duì)學(xué)校食堂管理和經(jīng)營情況及時(shí)提出合理化建議，學(xué)校每學(xué)期要將食堂收支情況向師生張榜公布兩次，接受師生監(jiān)督。第三十條 學(xué)校食堂必須取得食品衛(wèi)生行政部門發(fā)放的衛(wèi)生許可證，未取得衛(wèi)生許可證的學(xué)校食堂不得開辦；食堂要積極配合、主動(dòng)接受食品衛(wèi)生行政部門的衛(wèi)生監(jiān)督與指導(dǎo)。 第三十一條 學(xué)校要建立健全食堂及師生集體用餐衛(wèi)生管理制度，并在用餐場所常年公示相關(guān)的衛(wèi)生管理?xiàng)l款，接受用餐者的監(jiān)督。要加強(qiáng)安全保衛(wèi)工作，嚴(yán)禁非工作人員隨意進(jìn)入學(xué)校食堂的食品加工操作間、食品原料存放間及燒水間，確保學(xué)生用餐、用水的衛(wèi)生與安全。第三十二條 學(xué)校要加強(qiáng)學(xué)生飲食衛(wèi)生安全教育，勸阻學(xué)生不買街頭店內(nèi)無照（證）商販出售的食品，不食用來歷不明的可疑食物，培養(yǎng)學(xué)生食品衛(wèi)生安全意識(shí)。第三十三條 學(xué)校應(yīng)按照《食品衛(wèi)生法》的要求，加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食品衛(wèi)生工作的行政管理，并將學(xué)校食品衛(wèi)生管理工作納入對(duì)從業(yè)人員錄用和考核的重要內(nèi)容。第三十四條 學(xué)校要建立健全食物中毒、停水停電等應(yīng)急預(yù)案。第三十五條 建立學(xué)校食品衛(wèi)生責(zé)任追究制度，學(xué)校食堂要分工明確，責(zé)任到人，層層把關(guān)。對(duì)玩忽職守、疏于管理，造成食物中毒或其他食源性疾患事故的，追究有關(guān)責(zé)任人的責(zé)任；情節(jié)嚴(yán)重的，要依法追究相應(yīng)的法律責(zé)任。 第八章 附 則第三十六條 本辦法由市教育體育局負(fù)責(zé)解釋。第三十七條 本辦法自發(fā)布之日起實(shí)施。 9 / 9
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