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正文內(nèi)容

特許經(jīng)營專賣店開設(shè)運(yùn)作指南――加盟商手冊-資料下載頁

2025-10-16 10:19本頁面

【導(dǎo)讀】管理資源吧(),提供海量管理資料免費(fèi)下載!因?yàn)閷Φ刂返耐顿Y是被特許人整個(gè)投資中數(shù)額最大、周期最長。且靈活性最小的一項(xiàng)。店址規(guī)模大小、所處地點(diǎn)、占用方式和成本高。低,直接影響著目標(biāo)市場、促銷策略等。市場資源和擴(kuò)大品牌知名度的市場空間有著推波助瀾的作用。經(jīng)營的商品種類特色又與光顧的顧客購物習(xí)慣相符,銷售量大。疑是提升“藝術(shù)五千年”商品銷量的地點(diǎn)之一。一般最好直接與真正的房東洽談,假如房東表示已將承包。及租金等相關(guān)資料,核實(shí)情況屬實(shí)后再簽定合同。長期經(jīng)營最為有利。行竣工驗(yàn)收,并按合同規(guī)定的工程造價(jià)付款。4)給予總部工程人員人力及其他必要的支持。出人員作現(xiàn)場指導(dǎo),其他事宜均由被特許人自理。4)選定施工單位并實(shí)施現(xiàn)場作業(yè)。規(guī)定的統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)與風(fēng)格,提出改進(jìn)意見。1)藝術(shù)五千年形象墻。專賣店的燈光、色彩等應(yīng)列入整體經(jīng)營SI體系內(nèi),以取。得顧客的認(rèn)同感,創(chuàng)造出“藝術(shù)五千年”獨(dú)具魅力的藝術(shù)風(fēng)格。

  

【正文】 3。以自信的態(tài)度來認(rèn)知自身的角色 每一位處理顧客投訴意見的工作人員,都身負(fù)著連鎖企業(yè)代表和顧客代表的雙重身份。因此,工作人員必須以自信的態(tài)度認(rèn)知自己的角色,讓連鎖企業(yè)和顧客都得到最大的利益,而不是以逃避的態(tài)度來忽略自己的重要性。 ②有效傾聽 :有效傾聽就是為了讓顧客心平氣和。 ③運(yùn)用同情心 :在有效傾聽顧客投訴的事情原委后,應(yīng)以同情心來回應(yīng)顧客的投訴意見。 管理資源吧( ),提供海量管理資料免費(fèi)下載! 更多免費(fèi)下載,盡在管理資源吧( ) ④表示歉意 :不論顧客提出的意見,其責(zé)任是否屬于本專賣店,但如果店方能誠心地向 顧客表示道歉,并感謝顧客提出問題,這是顧客衡量該專賣店對自己是否尊重的重要因素。 ⑤分析顧客投訴的原因 :抓住顧客的投拆重點(diǎn) ,確定責(zé)任歸屬。 ⑥提出解決方案 對所有的顧客投訴,都應(yīng)有處理意見,都必須向?qū)Ψ教岢鼋鉀Q的方案。在提出解決方案時(shí),以下幾點(diǎn)必須加以考慮: 處理權(quán)限的規(guī)定 :按處理權(quán)限確定處理責(zé)任人,可以使顧客的意見迅速得到解決,但專賣店必須向顧客講述清楚,以取得顧客的諒解。 利用先例 :處理責(zé)任人在處理顧客投訴時(shí)要注意適當(dāng)?shù)乩孟壤?,和以前類似顧客投訴 事件相比,了解是否有共同點(diǎn),參照該投訴事 件的解決方案,即處理同類抱怨問題的方式基本保持一致。 不能當(dāng)場解決的投訴 若由于種種原因(如不在負(fù)責(zé)人的權(quán)限范圍內(nèi)),專賣店不能當(dāng)場處理該顧客的投訴,應(yīng)告訴顧客原因,特別要詳細(xì)說明處理的過程和手續(xù),雙方約定其他時(shí)間再作出處理。 ⑦執(zhí)行解決方案 親切地讓顧客接受 如果是權(quán)限內(nèi)可處理的,應(yīng)迅速利落、圓滿解決。此時(shí)應(yīng)向顧客陳述解決的具體方法并詳細(xì)說明,以促使顧客愉快地接受。 讓顧客同意提出的解決方案 :要做到這一點(diǎn),往往不很容易,所以處理人員 要對顧客作耐心的溝通,直至對方同意。 ( 3) 顧客意見調(diào)查 在專賣店內(nèi)放置一些顧客調(diào)查表 ,店長 每周對這些調(diào)查進(jìn)行整理與匯總,并以此為依據(jù)進(jìn)行改善方案的擬訂。 ( 4) 顧客檔案建立 專賣店應(yīng)為經(jīng)常光臨的老顧客建立顧客檔案。 不 定期與這些顧客進(jìn)行溝通, 并及時(shí)將店內(nèi)的相關(guān)促銷活動和新商品信息告之這些顧客。店長還應(yīng)妥善保管并及時(shí)更新顧客檔案 。 管理資源吧( ),提供海量管理資料免費(fèi)下載! 更多免費(fèi)下載,盡在管理資源吧( ) ( 5)顧客售后服務(wù) 1)在約定時(shí)間內(nèi)將商品送至顧客指定處,并攜帶好安裝工具按顧客要求將商品安裝好。 2)售后服務(wù)匯總表(見附件二) ( 1)負(fù)責(zé)對店員的招聘和錄用。 ( 2)負(fù)責(zé)對員工獎勵(lì)和處罰。 ( 3)負(fù)責(zé)辭退不符合本店要求或表現(xiàn)惡劣的員工。 ( 4)負(fù)責(zé)對員工的日常工作表現(xiàn)進(jìn)行檢查和評定。 ( 5)負(fù)責(zé)員工的調(diào)動、晉升、降級、辭退。 ( 6)負(fù)責(zé)對店內(nèi)的突發(fā)事件進(jìn)行裁決。 ( 1)財(cái)務(wù)管理原則 1)加盟店由加盟商全資開設(shè),屬獨(dú)立核算單位。實(shí)行報(bào)帳、核算、采購、資金、結(jié)算、成本核算加盟商全位負(fù)責(zé)制。 2)加盟店中應(yīng)設(shè)正式帳薄,所有會計(jì)事項(xiàng)與憑證均應(yīng)按要求編制憑證、報(bào)表 3)加盟店的營業(yè)稅金以及其他費(fèi)用、店面費(fèi)用,由加盟店統(tǒng)一核算,統(tǒng) 一交納。 ( 2)現(xiàn)金的管理 1)日常零星開支所需庫存現(xiàn)金限額為 500元。超額部分應(yīng)存入銀行。 2) 出納人員應(yīng)當(dāng)建立健全現(xiàn)金帳目,逐筆記載現(xiàn)金支付。帳目應(yīng)當(dāng)日清月結(jié),每日結(jié)算,帳款相符。 3)現(xiàn)金日記帳必須用固定一本帳,嚴(yán)禁使用兩本帳或帳外帳。 4)所有現(xiàn)金收入,經(jīng)辦人必須連同收據(jù)等,于收進(jìn)日如數(shù)交付出納,收銀員不得挪做他用,更不準(zhǔn)留存于店內(nèi),出納員應(yīng)及時(shí)開具收款收據(jù),并加蓋“現(xiàn)金收訖”章及出納員簽章,并當(dāng)天入帳,當(dāng)天送存銀行。 5)業(yè)務(wù)人員辦理業(yè)務(wù)預(yù)借的現(xiàn)金,其未支用部分應(yīng)連同有關(guān)業(yè)務(wù)憑證 (發(fā)票或收據(jù)支出憑單)送交財(cái)務(wù)部門沖銷預(yù)借款,不得余款不報(bào),留做他用。 管理資源吧( ),提供海量管理資料免費(fèi)下載! 更多免費(fèi)下載,盡在管理資源吧( ) 6)可以在下列范圍內(nèi)使用現(xiàn)金: 工資、津貼、獎金;個(gè)人勞務(wù)報(bào)酬;出差人中必須攜帶的差旅費(fèi);結(jié)算起點(diǎn)以下的零星支出;出納員支付現(xiàn)金,可以從公司庫存現(xiàn)金限額中支付或從銀行存款中提取,不得從現(xiàn)金收入中直接支付(即坐支) ( 3)費(fèi)用的管理 加盟店經(jīng)營和改造所需資金,由加盟商統(tǒng)一籌措,統(tǒng)一安排。 對費(fèi)用報(bào)銷應(yīng)誰發(fā)生誰報(bào)支,不準(zhǔn)代報(bào),不準(zhǔn)多人合并報(bào)支。任何費(fèi)用必須本著節(jié)約,按實(shí)際發(fā)生額報(bào)銷,不得弄虛作假。報(bào)銷手續(xù)要齊全,單據(jù)要清楚, 填寫規(guī)范,內(nèi)容完整。 ( 4)銷售收入的管理 加盟店的銷售貨款應(yīng)實(shí)行統(tǒng)一開戶、統(tǒng)一結(jié)算、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一調(diào)度。加 盟店的銷售貨款必須按規(guī)定,于銷售當(dāng)日及時(shí)存入指定銀行的專用存款賬戶, 每天營業(yè)結(jié)束,加盟店應(yīng)將一天的銷售日報(bào)表、銷售流水收款單報(bào)送給負(fù)責(zé)人。 ( 1)對商品質(zhì)量的管理 商品質(zhì)量是企業(yè)的生命,專賣店把好商品質(zhì)量關(guān)對維護(hù)消費(fèi)者的利益是至關(guān)重要的。店長對商品質(zhì)量的管理重點(diǎn)是銷售的商品在陳列期間的質(zhì)量控制,營業(yè)設(shè)備的完好率,收貨、驗(yàn)貨的質(zhì)量把關(guān)和搬運(yùn)方法的正確操作,以及商品質(zhì)量的 統(tǒng)計(jì)資料,并將這些及時(shí)反饋到總部。 ( 2)對缺貨的管理 “缺貨是營業(yè)的最大敵人”,商品缺貨會使得顧客的需要無法得到滿足,顧客量就會流失,導(dǎo)致銷售下降,而顧客的需要在其他競爭店得以滿足的話,就等于將顧客推向了競爭對手,從而大大削弱了自己的競爭力。店長要時(shí)刻掌握商品的缺貨率,及時(shí)與總部聯(lián)系,把缺貨率降到最低水平。 ( 3)對商品陳列的管理 商品陳列是特許專賣店商品促進(jìn)銷售的利器,店長對其管理的要點(diǎn)是: 1)商品是否做到了滿陳列。只有滿陳列才能最有效地利用店鋪空間,要把陳列商品理解為店鋪的實(shí)際面積,予 以高度重視。 管理資源吧( ),提供海量管理資料免費(fèi)下載! 更多免費(fèi)下載,盡在管理資源吧( ) 2)商品陳列是否做到了關(guān)聯(lián)性、活性化。關(guān)聯(lián)性能使顧客增大購買量,活性化則能給顧客一種強(qiáng)刺激,促成購買。 3)商品補(bǔ)充陳列是否做到了先進(jìn)先出。商品在墻上陳列的先進(jìn)先出,是保持商品品質(zhì)和提高商品周轉(zhuǎn)率重要的控制手段,店長對此點(diǎn)的管理要尤為重視。 ( 4)對商品的損耗管理 店長對商品損耗管理的主要事項(xiàng)是 1)商品標(biāo)價(jià)是否正確 2)銷售處理是否得當(dāng)(如特價(jià)賣出,原售價(jià)退回) 3)價(jià)格變動是否及時(shí) 4)商品盤點(diǎn)是否有誤 5)商品進(jìn)貨是否不實(shí),殘貨是否過多 6)收銀 作業(yè)是否因錯(cuò)誤引起損耗 7)偷竊行為引起的損耗 ( 5)對商品退換貨的管理 1)退換貨一般性規(guī)定 ①有質(zhì)量問題的商品,并且在退換貨的時(shí)限內(nèi),可以退換。 ②有質(zhì)量問題的商品,超出退貨的時(shí)限,在換貨時(shí)限內(nèi),不可退貨,但可換貨。 ③有質(zhì)量問題的商品,超出退換貨的時(shí)限,不可以退換貨。 ④一般性商品無質(zhì)量問題,但有明顯使用痕跡的,不可以退換貨。 ⑤經(jīng)過顧客加工或特別為顧客加工后,無質(zhì)量問題的,不可以退換貨。 ⑥因顧客使用、維修、保養(yǎng)不當(dāng)或自行拆裝造成損壞的,不可以退換貨。 ⑦商品售出后因自然災(zāi)害造成損壞,不可以退換貨。 2)退貨流程 ①退貨標(biāo)準(zhǔn)流程圖 聽取顧客的陳述,判斷是否符合《退換貨標(biāo)準(zhǔn)》 受理顧客的商品、憑證 管理資源吧( ),提供海量管理資料免費(fèi)下載! 更多免費(fèi)下載,盡在管理資源吧( ) ②流程說明 受理顧客的商品、憑證:接待顧客,并審核顧客是否有本專賣店的發(fā)票,購買時(shí)間 ,所購商品是否屬于不可退換商品。 聽取顧客的陳述:細(xì)心平靜地聽顧客陳述有關(guān)的抱怨和要求,判斷是否屬于商品的質(zhì)量問題。 判斷是否符合退換貨標(biāo)準(zhǔn):結(jié)合國家法律、公司政策以及顧客服務(wù)的準(zhǔn)則,靈活處理,說服顧客達(dá)成一致的看法。 同顧客商量處理方案:提出解決方法,盡量讓顧客選擇換貨。 決定退貨:雙方同意退貨。 判斷權(quán)限:退貨的金額是否在處理的權(quán)限范圍內(nèi)。 填《退貨單》,復(fù)印票證:填寫《退貨單》,復(fù)印顧客的發(fā)票。 現(xiàn)場退現(xiàn)金,在收銀臺現(xiàn)場做退現(xiàn)金程序,并將交易號碼填寫在《退貨單》上, 其中一聯(lián)與發(fā)票的復(fù)印件釘在一起備查。 退貨商品的處理:將退貨商品放入倉庫,并將《退貨單》的一聯(lián)貼在商品上。 退貨單(見附件三) 3)換貨流程 ①換貨標(biāo)準(zhǔn)流程圖 受理顧客的商品、憑證 同顧客商量處理方案 決定退貨 判斷權(quán)限填寫《退貨單》,復(fù)印票證 現(xiàn) 場 退 現(xiàn)金 退貨商品的處理 管理資源吧( ),提供海量管理資料免費(fèi)下載! 更多免費(fèi)下載,盡在管理資源吧( ) 聽取顧客的陳述,判斷是否符合《退換貨標(biāo)準(zhǔn)》 填《換貨單》,復(fù)印票證 判斷權(quán)限填寫《退貨單》,復(fù)印票證 顧客選購商品 換貨商品的處理 ②流程解釋 受理顧客的商品,憑證:接待顧客,并審核 顧客是否有本專賣店的發(fā)票,買時(shí)間,所購商品是否屬于不可退換商品。 聽取顧客的陳述:細(xì)心平靜地聽顧客陳述有關(guān)的抱怨和要求,判斷是否屬于商品的質(zhì)量問題。 判斷是否符合退換貨標(biāo)準(zhǔn):結(jié)合國家法律、公司政策以及顧客服務(wù)的準(zhǔn)則,靈活處理,說服顧客達(dá)成一致的看法。 決定換貨:雙方同意調(diào)換同種商品或同類商品。 填《換貨單》,復(fù)印票證:填寫《換貨單》,復(fù)印顧客的發(fā)票。 顧客選購商品:顧客憑《換貨單》的一聯(lián),到專賣店選購要更換的商品。 辦理換貨:在收銀臺現(xiàn)場做換貨程序,《換貨單》中的一聯(lián)與發(fā)票的復(fù) 印件釘在一起,實(shí)行只補(bǔ)不退現(xiàn)金法,并將換貨交易號碼填寫在《換貨單》的商品聯(lián)上。 換貨單(見附件三) 決 定 換 貨 管理資源吧( ),提供海量管理資料免費(fèi)下載! 更多免費(fèi)下載,盡在管理資源吧( ) 4)訂購商品的流程管理 專賣店提供原稿及訂購商品的尺寸 總部提供訂購商品效果圖,制定商品價(jià)格及發(fā)貨時(shí)間,由客戶確認(rèn) 專賣店付百分之三十的預(yù)付款 制作完成,并檢驗(yàn)合格后,由專賣店再付百分之七十的余額 5)商品 進(jìn)貨流程 ①商品進(jìn)貨流程圖 總部安排制作 交 貨 專賣店提出要貨需求 開具進(jìn)貨單 將進(jìn)貨單傳真總部 專賣店將進(jìn)貨款匯至總部財(cái)務(wù) 管理資源吧( ),提供海量管理資料免費(fèi)下載! 更多免費(fèi)下載,盡在管理資源吧( ) ② “藝術(shù)五 千年”商品進(jìn)貨單 (見附件四) ( 1)商品銷售月排行表(見附件四) 該表主要包括銷售額排行、毛利率排行、銷售比重、銷售額和量的交叉比率排行等數(shù)據(jù),使專賣店有能力追蹤不同商品銷售額的變化,分析商品受歡迎狀況,以便調(diào)整廣告和促 銷策略。 ( 2)費(fèi)用明細(xì)表(見附件五) 該表主要反映出各項(xiàng)費(fèi)用的金額和所占費(fèi)用總額的比重等資料。 ( 3)盤點(diǎn)記錄表(見附件六) 該表主要反映專賣店商品存貨額和周轉(zhuǎn)率等。 ( 4)損益表(見附件七) 每月的損益表所包含的內(nèi)容是:銷售額、毛利額、損耗額、費(fèi)用額等資料。 ( 5)顧客意見表(見附件九) 該表所反映的內(nèi)容是:顧客意見的內(nèi)容、意見的件數(shù)、顧客滿意的內(nèi)容。 四、店長分時(shí)段作業(yè)管理 ( 1) 督導(dǎo) 店 員出勤情況 。 ( 2) 督導(dǎo) 店 員開啟店門、照明設(shè) 備、空調(diào)設(shè)備 。 ( 3) 主持 晨 會,清點(diǎn)人數(shù),檢查服裝儀容,進(jìn)行 店 員訓(xùn)練,重點(diǎn)工作安排 。 1)回顧昨日銷售情況。 2)指出昨日在營業(yè)時(shí)間內(nèi)對顧客服務(wù)的不足之處,如個(gè)別員工總部財(cái)務(wù)確認(rèn)款到后通知配送中心發(fā)貨至專賣店 專賣店將配送的商品進(jìn)行驗(yàn)收、入庫 管理資源吧( ),提供海量管理資料免費(fèi)下載! 更多免費(fèi)下載,盡在管理資源吧( ) 做的不足,應(yīng)以指出,并提醒其他員工。 3)口頭表揚(yáng)昨日做得好的員工。 4)明確指出當(dāng)日的營業(yè)指標(biāo)及個(gè)人需要完成的營業(yè)目標(biāo)。 5)明確各員工開店前的工作安排(包括店內(nèi)衛(wèi)生、倉庫、陳列、
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