食品生產(chǎn)許可證申請書七項(xiàng)制度-資料下載頁
2025-04-08 07:20本頁面
【正文】 ，召回計(jì)劃經(jīng)質(zhì)量負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)后交至銷售部。 、銷售部人員按召回計(jì)劃要求，立即實(shí)施召回工作，并填寫產(chǎn)品召回記錄，及時(shí)向負(fù)責(zé)召回人員報(bào)告召回工作情況，統(tǒng)計(jì)召回差額及未召回產(chǎn)品去向。 、當(dāng)召回產(chǎn)品和已明確去向的未召回品數(shù)量總和等于待召回?cái)?shù)量時(shí)，召回工作可經(jīng)質(zhì)量負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)后結(jié)束。、召回產(chǎn)品放在另外的庫房，暫存不合格品區(qū)，經(jīng)質(zhì)檢部檢驗(yàn)確認(rèn)不合格后，按不合格品處理。 、生產(chǎn)車間對召回的原因分析，確定預(yù)防和糾正措施，以避免再發(fā)生。質(zhì)檢部對預(yù)防和糾正措施的有效性進(jìn)行跟蹤驗(yàn)證，并提交公司領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行會(huì)議決定。 食品安全事故處置管理制度公司是食品安全的第一責(zé)任人，公司法人代表和公司負(fù)責(zé)人必須對本公司生產(chǎn)或經(jīng)營的食品安全負(fù)首要責(zé)任，要增強(qiáng)食品安全的責(zé)任意識(shí)、確保生產(chǎn)、加工和經(jīng)營食品的安全。食品安全事故責(zé)任追究，應(yīng)在查清事實(shí)的基礎(chǔ)上，分清責(zé)任，對負(fù)有領(lǐng)導(dǎo)和直接責(zé)任人員，依法追究責(zé)任。公司有下列情形之一，致使發(fā)生重大食品安全事故的，應(yīng)當(dāng)追究領(lǐng)導(dǎo)及直接負(fù)責(zé)人員的責(zé)任。、因違法、違規(guī)操作，致使事故發(fā)生的；、因制度不落實(shí)，管理不到位，責(zé)任不到人，質(zhì)檢部未按規(guī)定開展考核和管理工作，致使事故發(fā)生。、對發(fā)現(xiàn)食品的安全事故隱患，未及時(shí)采取措施，致使事故發(fā)生的。在食品安全事故應(yīng)急處置和調(diào)查中有下列情形之一的，應(yīng)當(dāng)追究直接責(zé)任人員的責(zé)任。、發(fā)生食品安全事故，對事故隱瞞、緩報(bào)、謊報(bào)或者授意害他人隱瞞、緩報(bào)、謊報(bào)，阻礙他人報(bào)告，不按規(guī)定時(shí)限向質(zhì)檢部報(bào)告的。、發(fā)生食品安全事故，未采取積極有效措施、致使事故擴(kuò)大蔓延。、對調(diào)查工作不負(fù)責(zé)任，致使調(diào)查工作有重大疏漏的。、故意破壞事故現(xiàn)場的。、阻礙干擾調(diào)查工作正常進(jìn)行的。發(fā)生食品安全事故后，應(yīng)及時(shí)向質(zhì)檢部和質(zhì)量負(fù)責(zé)人報(bào)告，并堅(jiān)決聽從指揮。處理方法：、成立以總經(jīng)理為組長的突發(fā)事件領(lǐng)導(dǎo)小組，制定相應(yīng)的措施防止事態(tài)擴(kuò)大。、停止生產(chǎn)和銷售不安全食品并通知消費(fèi)者，對不安全食品進(jìn)行無害化處理，應(yīng)銷毀的食品及時(shí)予以銷毀，為應(yīng)急處理創(chuàng)造條件。
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