生鮮員工職務說明-資料下載頁
2025-04-08 01:03本頁面
【正文】 廣泛，有較強的服務意識身體狀況身體健康、手腳麻利、手工靈巧、精力充沛品質(zhì)細致、有耐性、心理承受力強、紀律觀念強、有吃苦耐勞精神及良好的團隊合作精神涉及知識商品知識、商品陳列、碼放、保存等知識、衛(wèi)生防疫知識、市場營銷知識，冷藏、冷凍設備及有關(guān)其他設備使用、維護知識技術(shù)能力（生鮮加工員工）熟練的生鮮加工處理技術(shù)及加工、冷藏、冷凍設備的操作方法，熟悉本部門工作流程、工作方法，熟悉其他相關(guān)部門的工作流程，熟悉生鮮商品的專業(yè)商品知識使用設備電子秤、加工設備、冷凍、冷藏設備、棧板、叉車等身體姿勢 站立：100%工作情況場所：室內(nèi)（賣場）時間：8：30－15：30，15：30－22：00交往對象：顧客、店內(nèi)各部門職員晉升途徑主管補充信息 熟悉門店的布局結(jié)構(gòu)及商品分布熟悉門店的有關(guān)管理制度及各部門的工作流程熟悉生鮮食品的性能、味道、烹飪方法及生長季節(jié)等（各種動物的一些生理結(jié)構(gòu)及相關(guān)知識）6 / 6
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