晨林大型酒店管理系統(tǒng)-資料下載頁(yè)
2025-04-07 21:39本頁(yè)面
【正文】 以前的方式結(jié)帳即可。五；增加了“常用聯(lián)系人”錄入功能，你可以把常來(lái)你餐廳就餐的顧客信息輸入，如：姓名，電話，地址。便于在餐廳用餐時(shí)，把他的姓名打印在菜單上。六；增加了“電話訂餐”功能，例如：剛才有一顧客打來(lái)電話訂餐，情況一：（假如事先你在“常用聯(lián)系人中”錄入了此人的電話號(hào)碼姓名，地址。）那么你可以直接輸入這個(gè)號(hào)碼，點(diǎn)擊旁邊的查詢按鈕，這時(shí)此人的所有信息電腦自動(dòng)調(diào)用，你只需為他點(diǎn)菜打印菜單即可，并且打印的菜單中會(huì)自動(dòng)加入，送菜的地點(diǎn)，聯(lián)系電話，訂餐人的姓名。情況二：（假如你沒(méi)有在“常用聯(lián)系人中”錄入此人的電話號(hào)碼，姓名，地址。）那么你仍然可以直接輸入這個(gè)號(hào)碼點(diǎn)擊旁邊的查詢按鈕，這時(shí)系統(tǒng)會(huì)提示你沒(méi)有這個(gè)號(hào)碼，請(qǐng)你選擇是按鈕，系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)錄入這個(gè)號(hào)碼，你要做的就是完善此人的信息錄入完畢后，操作與情況一相同。七；根據(jù)客戶要求，增加了在點(diǎn)菜過(guò)程中不能增加數(shù)量的弊端，例如：某顧客點(diǎn)“啤酒”以前的版本是一瓶啤酒就算一道菜，現(xiàn)在增加了數(shù)量這個(gè)選項(xiàng)，點(diǎn)10瓶啤酒也只顯示一條記錄，你只需在數(shù)量選項(xiàng)中選擇不同的數(shù)量即可。（重要說(shuō)明：在選擇數(shù)量時(shí)，只能用鼠標(biāo)在下拉菜單中選擇即可，不能用鍵盤(pán)輸入，切記！?。。┓骄Р惋嫻芾硐到y(tǒng) 下載方晶餐飲管理系統(tǒng) [下載地址] 軟件大?。?0364KB 人氣指數(shù)： 8 軟件語(yǔ)言：簡(jiǎn)體中文 軟件評(píng)級(jí)： 開(kāi) 發(fā) 商：Home Page 軟件類別：國(guó)產(chǎn)軟件/旅游餐飲 軟件授權(quán)：共享版 運(yùn)行環(huán)境：Win9x/Me/NT/2000/XP/2003 更新時(shí)間：2005630 8:33:57 聯(lián) 系 人： 方晶餐飲管理系統(tǒng) 方晶科技有限公司于1999年推出自行研制開(kāi)發(fā)出的《方晶餐飲管理系統(tǒng)》，它包含如下功能模塊： 開(kāi)單、收銀、點(diǎn)選、廚房出品、吧臺(tái)出品、經(jīng)理查詢、采購(gòu)（可選）、倉(cāng)庫(kù)（可選）及系統(tǒng)設(shè)置。 收銀模塊：包括房態(tài)、開(kāi)房、打印帳單、外賣(mài)、退單、結(jié)帳、查詢等功能。 房態(tài)：可以一目了然當(dāng)前開(kāi)房情況。 開(kāi)房：點(diǎn)擊房態(tài)中需開(kāi)房的包廂，快速開(kāi)房，開(kāi)房以后，包廂才可以進(jìn)行酒水、餐牌點(diǎn)選。 外賣(mài)：當(dāng)客人沒(méi)有開(kāi)房，需零買(mǎi)時(shí)，則進(jìn)行外賣(mài)操作，且進(jìn)行即時(shí)結(jié)帳。 結(jié)帳：結(jié)帳時(shí)可以進(jìn)行打折，應(yīng)合了客人的消費(fèi)心理。包房費(fèi)靈活運(yùn)用，可隨時(shí)變更。 酒水：若客人無(wú)需在包廂點(diǎn)選酒水、餐牌，也可以由收銀臺(tái)代輸入。 退單：若在點(diǎn)選的酒水沒(méi)有喝（特別是啤酒），可以用此功能進(jìn)行退單操作，但需批準(zhǔn)人。 點(diǎn)選：可以根據(jù)類別快速點(diǎn)選，可以修改未發(fā)送的點(diǎn)選單。 發(fā)送點(diǎn)選單：將客人在包廂點(diǎn)選的酒水、餐牌單分別發(fā)送到吧臺(tái)與廚房。出品機(jī)將自動(dòng)接收并打印單據(jù)。 帳單查詢：客人在包廂里可隨時(shí)查看當(dāng)前消費(fèi)、明細(xì)消費(fèi)、本包廂的包廂費(fèi)。 基本資料定義 分班次進(jìn)行管理、早茶、日市、夜市等市別分別管理。 開(kāi)單：自定義包廂、大廳類別（可用代碼，以便以后收銀員快速輸入），可以定義每個(gè)廳房的房租、最低消費(fèi)與服務(wù)費(fèi)。 消費(fèi)類別：可以定義餐飲的大類，以便以后查詢統(tǒng)計(jì)管理，可以定義大類的可折扣性，是否收取服務(wù)費(fèi)，計(jì)不計(jì)入最低消費(fèi)。類別編號(hào)，以便以后收銀員在輸入帳單時(shí)，快速找到具體的菜式或酒水。 消費(fèi)項(xiàng)目：定義餐廳的每一個(gè)消費(fèi)項(xiàng)目，歸屬于哪一個(gè)消費(fèi)類別，單價(jià)等信息。 開(kāi)單、點(diǎn)菜、廚房出品模塊 消費(fèi)開(kāi)臺(tái)：客人到來(lái)時(shí)，進(jìn)行消費(fèi)登記，增加臺(tái)號(hào)處理，若是大廳，則可以同時(shí)輸入卡頭號(hào)。 消費(fèi)管理：客人到來(lái)點(diǎn)菜后，根據(jù)點(diǎn)菜單輸入相應(yīng)的菜單，同時(shí)，可以定義此菜式是否為奉送，奉送人是誰(shuí)。另，點(diǎn)心可單獨(dú)輸入管理。 消費(fèi)結(jié)帳：當(dāng)客人消費(fèi)完畢進(jìn)，需進(jìn)行結(jié)帳，此時(shí)點(diǎn)擊需結(jié)帳的廳房，電腦將自動(dòng)算出消費(fèi)的總金額，即應(yīng)收金額、折扣金額，若有優(yōu)惠卡的輸入優(yōu)惠卡號(hào)。輸入實(shí)收金額將自動(dòng)進(jìn)行結(jié)帳。 此餐飲系統(tǒng)還支持轉(zhuǎn)臺(tái)、刪除臺(tái)，修改消費(fèi)、刪除消費(fèi)功能，方便了管理。 結(jié)帳單：結(jié)帳方式支持現(xiàn)金、信用卡、簽單、經(jīng)理餐、客人簽單（記入記帳單位）、轉(zhuǎn)入客房（轉(zhuǎn)入某個(gè)客房）、轉(zhuǎn)中餐廳、西餐廳、桑拿部。 收款統(tǒng)計(jì)管理：根據(jù)日期、班次進(jìn)行收款統(tǒng)計(jì)。 報(bào)表管理：收款日?qǐng)?bào)、日匯總表、明細(xì)表。 特別提供公司帳戶：可以統(tǒng)計(jì)公司經(jīng)理的用餐情況。 經(jīng)理查詢： 實(shí)時(shí)查詢監(jiān)控：可以監(jiān)控包廂開(kāi)房情況，當(dāng)前消費(fèi)金額。 當(dāng)日帳單查詢：可以根據(jù)包廂名稱或流水號(hào)、收銀員等資料查詢當(dāng)日的消費(fèi)情況。 還可查詢歷史帳單，班報(bào)表、日?qǐng)?bào)表、年報(bào)表等功能。14 / 14
公司管理相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1