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酒店保安部對安全培訓(xùn)-資料下載頁

2025-04-06 05:29本頁面
  

【正文】 底盤加油口倒入五公斤左右的用于機械產(chǎn)品洗滌的溶劑汽油,從而引起了爆燃。 ?。ǘ┗馂?zāi)危險性  賓館、飯店是供國內(nèi)外旅客住宿、就餐、娛樂和舉行各種會議、宴會的場所。現(xiàn)代化的賓館、飯店一般都具有多功能、綜合性的特點,集餐廳、咖啡廳、歌舞廳、展覽廳、會堂、客房、商場、辦公室和庫房、洗衣房、鍋爐房、停車場等輔助用房為一體,從而組成有“小社會”之稱的綜合性建筑。其火災(zāi)危險性有:  1.室內(nèi)裝飾裝修標準高,使用可燃物多  賓館、飯店雖然大多數(shù)采用鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)或鋼結(jié)構(gòu),但大量的裝飾、裝修材料和家具、陳設(shè)都采用木材、塑料和棉、麻、絲、毛以及其他可燃材料,增加了建筑內(nèi)的火災(zāi)荷載。一旦發(fā)生火災(zāi),大量的可燃材料將導(dǎo)致燃燒猛烈、火災(zāi)蔓延迅速;大多數(shù)可燃材料在燃燒時還會產(chǎn)生有毒煙氣,給疏散和撲救帶來困難,危及人身安全?! ?.建筑結(jié)構(gòu)易產(chǎn)生煙囪效應(yīng)  現(xiàn)代的賓館和飯店,很多都是高層建筑,樓梯間、電梯井、管道井、電纜井、垃圾道等豎井林立,如同一座座大煙囪;還有通風(fēng)管道縱橫交錯,延伸到建筑的各個角落,一旦發(fā)生火災(zāi),極易產(chǎn)生煙囪效應(yīng),使火焰沿著豎井和通風(fēng)管道迅速蔓延、擴大,進而危及全樓?! ?.疏散困難,易造成重大傷亡  賓館、飯店是人員比較集中的地方,且大多數(shù)是暫住的旅客,流動性很大。他們對建筑內(nèi)的環(huán)境情況、疏散設(shè)施不熟悉,加之發(fā)生火災(zāi)時煙霧迷漫,心情緊張,極易迷失方向,擁塞在通道上,造成秩序混亂,給疏散和施救工作帶來困難,因此往往造成重大傷亡。  4.導(dǎo)致火災(zāi)的因素多  賓館、飯店用火、用電、用氣設(shè)備點多量大,如果疏于管理或員工違章作業(yè)極易引發(fā)火災(zāi);加之住店客人消防安全意識不強,亂拉電線,隨意用火、臥床吸煙等也是造成火災(zāi)的常見原因,廚房用火不慎、管道漏氣等也會引發(fā)火災(zāi)危險。因此賓館、飯店的消防管理十分重要,預(yù)防火災(zāi)的任務(wù)相當繁重。  從國內(nèi)外賓館、飯店發(fā)生的火災(zāi)看,起火原因主要是:旅客酒后躺在床上吸煙,亂丟煙蒂和火柴梗;廚房用火不慎和油鍋過熱起火;維修管道設(shè)備和進行可燃裝修施工等違章動火;電器線路接觸不良,電熱器具使用不當,照明燈具溫度過高烤著可燃物等四個方面。賓館、飯店最易發(fā)生火災(zāi)的部位是:客房、廚房、餐廳以及各種機房。配電房、發(fā)電機房、鍋爐房、電話總機房、歌舞廳、會議廳、倉庫、員工宿舍等等也是火災(zāi)多發(fā)部位?! 。ㄈ┓阑鸫胧 ?.賓館、飯店和旅店的建筑設(shè)計和施工,必須符合《建筑設(shè)計防火規(guī)范》和《高層民用建筑設(shè)計防火規(guī)范》的規(guī)定?! ?.各場所的裝飾材料應(yīng)盡可能采用不燃或難燃材料,如用夾墻時,也需經(jīng)防火處理。禁止旅客攜帶易燃易爆等危險品入內(nèi),不準旅客在室內(nèi)亂用電氣設(shè)備,更不得使用電熱器具。旅客也應(yīng)自覺遵守住宿規(guī)定,不要躺在床上吸煙,不亂丟煙頭和火柴梗等,做到人走燈熄?! ?.餐廳內(nèi)應(yīng)根據(jù)使用面積擺放餐桌,避免阻塞必要的通道。  4.廚房內(nèi)易燃氣體管道、法蘭接頭、儀表、閥門必須定期檢查,及時處理,嚴防跑、漏氣。樓層廚房不宜使用瓶裝液化石油氣,煤氣管道則應(yīng)從室外單獨接入。易燃氣體庫房內(nèi)也不得存放和堆放餐具、雜物。油炸食物時,應(yīng)防食油濺出。工作結(jié)束后,應(yīng)及時關(guān)閉閥門,切斷氣源、火源和電源后方準離開。還應(yīng)根據(jù)實際情況配備適當?shù)臏缁鹌鞑摹! ?.所有電氣設(shè)備的安裝及線路敷設(shè)必須符合有關(guān)規(guī)定,不得亂拉臨時電氣線路及增大容量。電氣線路不可采用鋁芯導(dǎo)線,通過悶頂或夾層的電氣線路必須穿管敷設(shè),燈頭線還應(yīng)穿瓷套管保護。照明燈具不應(yīng)直接安裝在可燃物件上,附近不可堆放可燃物。凡與木龍骨靠近處還應(yīng)加墊石棉布或石棉板作隔熱層,對潮濕的地方需采用防潮燈具。對電氣設(shè)備要有可靠的接地保護裝置,而且每年至少進行一次絕緣及接地電阻測試。配電室在客房樓內(nèi)時,應(yīng)用大于2小時耐火極限的墻體分隔處理,并配備適當?shù)臏缁鹌鞑?。對火?zāi)報警裝置、自動滅火裝置、事故照明等應(yīng)備有不間斷的應(yīng)急電源,還必須定期進行檢查維護?! ?.在需要進行維修施工時,除廚房、鍋爐房外,其他部位不得隨意動用明火,使用電動作業(yè)也要經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準,派專人監(jiān)護,同時備好滅火器材。安裝空調(diào)設(shè)備的風(fēng)管在穿樓板或墻壁時,應(yīng)用相當于樓板耐火極限的不燃燒材料分隔開,在穿過處還應(yīng)設(shè)阻火問。在防火分隔物上也不能任意開鑿孔洞。裝飾墻面或鋪貼地面需采用油漆和易燃化學(xué)粘合劑時,應(yīng)嚴格控制用量,搞好室內(nèi)通風(fēng),切斷電源和禁止明火。此外在恒溫空調(diào)設(shè)備的冷卻塔附近作業(yè)也不得動用明火。  7.由走道進入樓梯間前室應(yīng)安裝能向兩個方向開啟的防火門,而且除樓梯入口的門以外,不應(yīng)把其他門再開向樓梯間。樓梯間及通道要有事故照明燈。此外,在疏散樓梯間不準設(shè)置其他用房和堆放物資,也不準在通道和出入口增設(shè)床鋪、堆放雜物等。每層樓墻面應(yīng)懸掛安全疏散平面示意圖,在通向出口方向應(yīng)設(shè)明顯指示標記?! ?.作為賓館、飯店和旅店的管理部門還應(yīng)制訂應(yīng)急疏散和滅火作戰(zhàn)預(yù)案,繪制出疏散及滅火作戰(zhàn)指揮圖和通信聯(lián)絡(luò)圖,配備一支訓(xùn)練有素的應(yīng)急力量和一定數(shù)量的救生或個人逃生器材,定期組織有旅客參加的消防安全教育活動和消防演習(xí)?! ∫粓鰣龌馂?zāi)剝奪了一個個鮮活的生命。所以選擇入住酒店時,一定要選一個安全的賓館。在入住酒店之后,我還得給您幾點提示:  1.留意房間門背后的應(yīng)急疏散路線指示圖,記住、熟悉最近的逃生通道和安全出口?! ?.不要私自在房間增設(shè)電器設(shè)備。  3.不要在賓館內(nèi)燃放煙花爆竹或焚燒物品?! ?.不要在房間內(nèi)點蚊香?! ?.不要躺在床上或酒后吸煙?! ?.電視機、臺燈等使用時間不要過長。  7.離開房間時要切斷房間內(nèi)電源?! 。ㄋ模┗馂?zāi)自救與逃生  1.若廚房油鍋著火,應(yīng)及時用鍋蓋、滅火毯覆蓋窒息滅火,或利用滅火器滅火。若廚房煤氣管道泄露,要關(guān)閥斷氣,加強通風(fēng)。千萬不要開或關(guān)閉用電設(shè)備,嚴禁明火?! ?.對于電氣火災(zāi),要用干粉滅火器撲救,切忌使用水或泡沫滅火器撲救?! ?.客房樓層著火,在報警的同時,單位值班人員、保安人員等要迅速打開所有的安全出口,保證安全疏散通道通暢。迅速利用附近滅火器先撲蔓延火,把火勢阻止在一定區(qū)域內(nèi),然后組織力量徹底消滅。若滅火器數(shù)量少,或沒有找到滅火器,則利用室內(nèi)消火栓出水槍射水控制蔓延火勢,進而徹底消滅。若客房著火,火勢較大,既無消火栓,又無滅火器時,則關(guān)閉著火房間門,并向門上潑水,把火勢緊緊地封閉在著火客房,以待救援力量到達滅火。若火勢已突破著火房間,在樓層走道內(nèi)蔓延,應(yīng)迅速按防火防煙分區(qū)要求,開啟防排煙裝置排煙,及時關(guān)閉防火門,落下防火卷簾,盡量使火勢不突破防火防煙分區(qū),然后啟動自動、固定消防設(shè)施滅火?! ?.內(nèi)部保安人員、服務(wù)人員迅速到位,組織人員疏散,維持疏散秩序,防止擁擠踐踏。在疏散過程中,要注意利用毛巾、手帕、餐巾、床單布等捂住口鼻,有組織地向下層、向安全出口疏散。當遇險者多而疏散救護力量不足時,可采取疏散緩沖法,先將人員轉(zhuǎn)移到比較安全房間,然后再進一步疏散到安全樓層。當有人困在煙火區(qū),單位保安、服務(wù)人員在搞好個人防護的同時,深入內(nèi)部搜索各種角落、臥室等部位。對被困人員用浸過水或尿的毛巾、床單等捂住口鼻,用背、抱、抬方法救出,或先營救到窗口、陽臺等處等待救援。  5.顧客一旦發(fā)現(xiàn)著火,應(yīng)立即向服務(wù)臺告急,或向鄰近房間的人告急。走出房間后必須緊閉房門,以便防止火勢蔓延。聽到發(fā)生火情和避難指示的緊急播音時,要冷靜、迅速的按指示行動。脫離危險區(qū)后嚴禁“重返”,切勿為財物失掉脫險的時機。避難時絕對不能使用電梯。在煙霧中逃生時,要用濕毛巾等捂嚴口鼻,身體呈彎屈狀,向出煙的反方向的太平門逃奔。如果已被煙火圍困,應(yīng)迅速關(guān)閉房間門,用水浸濕毛巾、床單等物,堵塞門縫,防止煙火侵入,以待救援,待援時,要在窗口晃動手電筒或衣物,發(fā)出求救信號,以便消防人員及時救援。七、滅火應(yīng)急疏散預(yù)案  酒店(賓館……)內(nèi)發(fā)生火災(zāi)時,立即組成火場指揮處,下設(shè)四個組:通訊聯(lián)絡(luò)組、滅火行動組、疏散引導(dǎo)組、安全防護救護組?! 「鹘M職責(zé):  通訊聯(lián)絡(luò)組:撥“119”向消防隊報警,同時通知其它各組人員到位,到主要路口迎接消防車的到來?! 缁鹦袆咏M:利用酒店(賓館……)現(xiàn)有的滅火器材組織滅火?! ∈枭⒁龑?dǎo)組:負責(zé)組織疏散人員離開火場,搶救受災(zāi)物質(zhì)。負責(zé)火災(zāi)現(xiàn)場的警戒,及時疏散無關(guān)人員和車輛,保障消防車直接迅速進入火場撲救,維護火場滅火、疏散物資的良好秩序?! “踩雷o救護組:做好火災(zāi)現(xiàn)場安全防護工作,如有人員傷亡,及時撥打“120”搶救傷員。
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