【正文】 1． 旅游企業(yè)組織治理 2． 中間性組織 3． 旅游企業(yè)戰(zhàn)略聯(lián)盟 4． 旅游企業(yè)虛擬化經(jīng)營 5． 旅游企業(yè)集團 6． 跨文化管理 7． 旅游企業(yè)倫理責(zé)任 8． 旅游企業(yè)社會責(zé)任 五、問答題 1．旅游企業(yè)組織治理的原因和完善旅游組織內(nèi)部治理結(jié)構(gòu)的策略。 2．發(fā)展旅游集團的必要性。 3．旅游企業(yè)戰(zhàn)略聯(lián)盟的特點。 4．內(nèi)向型國際化對我國旅游企業(yè)的影響。 5．旅游企業(yè)承擔(dān)倫理和社會責(zé)任的必要性和增強旅游企業(yè)倫理和社會責(zé)任。 6．旅游企業(yè)組織治理的形式。 7．旅游企業(yè)集團的組織結(jié)構(gòu)特征。 8．我國旅游企業(yè)外向型經(jīng)營存在的問題及對策。 參考答案：一、單項選擇題 1．D 2．A 3．B 4．D 5．B 6． C 二、多項選擇題 1．AD 2．ABCDE 3．BCD 4．AB 5．ABCDE 6．ACD 7．ABCDE 8．ABE 9. ABCD 10. ABC 三、判斷題 1．√ 2． 3． 4． 5．√ 6． √ 7．√ 四、名詞解釋 1． 旅游企業(yè)組織治理：是通過一套包括正式或非正式的、內(nèi)部的或外部的制度或機制來協(xié)調(diào)企業(yè)與所有利益相關(guān)者之間的利益關(guān)系，以保證企業(yè)決策的科學(xué)化，從而最終維護企業(yè)各方面的利益。 2． 中間性組織：中間性組織是一種介于市場與科層企業(yè)之間，兼具市場與科層企業(yè)雙重屬性的組織形式，即通過企業(yè)與市場的相互滲透，在信息技術(shù)的支持下，企業(yè)之間基于核心能力，建立在信用基礎(chǔ)之上，以長期合作為目的，依靠價格機制和權(quán)威機制配置資源，具有網(wǎng)絡(luò)特性的相對穩(wěn)定且普遍存在的一種契約安排。簡單地講，它是一種“規(guī)制結(jié)構(gòu)”①，其具體形態(tài)表現(xiàn)為企業(yè)集團、戰(zhàn)略聯(lián)盟、虛擬企業(yè)等多種組織形態(tài)。 3． 旅游企業(yè)戰(zhàn)略聯(lián)盟：旅游企業(yè)戰(zhàn)略聯(lián)盟是指兩個以上的旅游企業(yè)為了實現(xiàn)特定的戰(zhàn)略目標，通過相互合作，共擔(dān)風(fēng)險、共享利益，而形成的一種優(yōu)勢互補、分工協(xié)作的長期松散聯(lián)合和合作。 4． 旅游企業(yè)虛擬化經(jīng)營：旅游企業(yè)虛擬化經(jīng)營是指旅游企業(yè)在具備一定的核心優(yōu)勢的情況下，組織上突破有形的界限，雖然保留戰(zhàn)略規(guī)劃、服務(wù)設(shè)計、銷售、采購、財務(wù)等功能，但企業(yè)內(nèi)卻沒有完整的執(zhí)行這些功能的組織。 5． 旅游企業(yè)集團：旅游企業(yè)集團是指多個旅游企業(yè)通過資產(chǎn)或契約關(guān)系進行連結(jié)，由一個集團公司對其下屬多層次的成員企業(yè)實施投資、控制和協(xié)調(diào)等職能活動的經(jīng)濟聯(lián)合體。 6． 跨文化管理：是指與旅游企業(yè)有關(guān)的不同文化群體在交互作用過程中出現(xiàn)矛盾和沖突時，通過切實可行的組織結(jié)構(gòu)和管理機制，在企業(yè)管理的各個職能中采取對應(yīng)的文化整合措施，克服異質(zhì)文化的沖突，最大限度地控制和利用企業(yè)的潛力，從而高效地實現(xiàn)企業(yè)管理的效率。 7． 旅游企業(yè)倫理：是指旅游企業(yè)作為整體以及企業(yè)內(nèi)部各個成員應(yīng)對社會承擔(dān)的倫理道德方面的責(zé)任。 8． 旅游企業(yè)社會責(zé)任：是指在市場經(jīng)濟體制下，旅游企業(yè)的責(zé)任除了應(yīng)為股東追求利潤外，也應(yīng)該考慮旅游企業(yè)利益相關(guān)者，如顧客、供應(yīng)者、政府、社區(qū)以及雇員等影響和受影響于企業(yè)行為的各方的利益。 五、問答題 1．旅游企業(yè)組織治理的原因和完善旅游組織內(nèi)部治理結(jié)構(gòu)的策略。 答：（一）旅游企業(yè)組織治理的原因 現(xiàn)代企業(yè)理論認為：企業(yè)治理結(jié)構(gòu)是一套制度安排，用以支配若干在企業(yè)中有重大利害關(guān)系的團體——投資者(股東和貸款人)、經(jīng)理人員、職工——之間的關(guān)系。對旅游企業(yè)組織而言，只要以下兩個條件存在，組織治理問題就必然在旅游企業(yè)中產(chǎn)生。第一個條件是代理問題，確切地說是旅游企業(yè)組織成員（可能是旅游企業(yè)所有者、職工或顧客）之間存在利益沖突；第二個條件是，交易費用之大使代理問題不可能通過合約解決。由于交易費用的存在，旅游企業(yè)中所有的當(dāng)事人不能簽訂完全的合約，而只能簽訂不完全合約；或者，假如初始合約模棱兩可，當(dāng)新的問題出現(xiàn)時，合約將被重新談判，否則就引起法律爭端。因此，在合約不完全的情況下（代理問題也將出現(xiàn)），治理結(jié)構(gòu)就會發(fā)揮作用。治理結(jié)構(gòu)被看作一個決策機制，并且這些決策在初始合約下沒有明確的設(shè)定，更確切地說，治理結(jié)構(gòu)分配公司非人力資本的剩余控制，即資產(chǎn)使用權(quán)如果沒有在初始合約中詳細設(shè)定的話，治理結(jié)構(gòu)決定其將如何使用。因此，代理問題和合約的不完全性是旅游企業(yè)治理存在的條件和理論基礎(chǔ)。 （二）完善旅游企業(yè)組織的內(nèi)部治理結(jié)構(gòu) 在當(dāng)前我國制度環(huán)境發(fā)育不完善的情況下，旅游企業(yè)組織的外部治理往往不能解決企業(yè)內(nèi)部的“代理”問題，所以，旅游企業(yè)組織的內(nèi)部治理就顯得尤為重要，提升旅游企業(yè)組織的治理水平更多地應(yīng)在內(nèi)部下功夫。目前，要完善旅游企業(yè)組織的治理結(jié)構(gòu)，應(yīng)注意做好以下幾個方面的工作： 形成有行為能力的股東大會。 形成科學(xué)的旅游企業(yè)組織治理結(jié)構(gòu)。 形成有效的旅游企業(yè)組織決策治理結(jié)構(gòu) 建立健全旅游企業(yè)組織內(nèi)部控制制度。 旅游企業(yè)內(nèi)部治理結(jié)構(gòu)的四個方面是一個完整的體系，股東大會的行權(quán)能力是治理結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)；組織治理結(jié)構(gòu)是要在兩權(quán)分離條件下，保證經(jīng)營者行為與所有者的目標達成一致；決策治理結(jié)構(gòu)是為了保證經(jīng)營者的決策科學(xué)、有效；經(jīng)營者內(nèi)部控制制度是將所有者資本增值的目標，以及經(jīng)營者的經(jīng)營決策在公司各個層次得以落實的體系。四者缺一不可。 2．發(fā)展旅游集團的必要性。 答：（一）旅游產(chǎn)業(yè)自身發(fā)展的需要 旅游企業(yè)集團具有綜合服務(wù)能力強，服務(wù)功能全，服務(wù)領(lǐng)域?qū)挼膬?yōu)勢；有經(jīng)營規(guī)模大、抗風(fēng)險、對各類企業(yè)經(jīng)營進行綜合平衡的優(yōu)勢；有綜合人才管理的優(yōu)勢；有集中資金、財力投資的優(yōu)勢；有帶動旅游產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的優(yōu)勢；有成熟的市場經(jīng)營和強大的市場競爭的優(yōu)勢。因此，按照集團化、規(guī)?；囊螅M而進行資源的合理配置，提高旅游企業(yè)市場競爭能力，已成為我國旅游企業(yè)自身發(fā)展的客觀要求和戰(zhàn)略選擇。 （二）市場化環(huán)境使然 隨著全球競爭的加劇，國際上大型旅游企業(yè)集團在計劃并實施全球范圍的最佳資源配置和生產(chǎn)要素的組合，積極開展跨國界、跨區(qū)域、跨行業(yè)、跨品牌的全球大兼并，由于旅游企業(yè)集團相對于單體旅游企業(yè)具有優(yōu)勢，因此走向集團化發(fā)展已成為當(dāng)前國際旅游業(yè)的發(fā)展趨勢。 3．旅游企業(yè)戰(zhàn)略聯(lián)盟的特點。 答：（一）合作伙伴資源互補，聯(lián)盟成員實現(xiàn)雙贏 戰(zhàn)略聯(lián)盟把分散在不同組織的資源和核心能力進行整合，使它們凝聚成一股合力。特別是與競爭對手結(jié)成的聯(lián)盟，能避免雙方投入大量資金展開兩敗俱傷的競爭。只要戰(zhàn)略聯(lián)盟管理有方，合作雙方都將比單方在技術(shù)、營銷等方面具有更廣闊的戰(zhàn)略靈活性，最終可以達到雙贏或多贏的局面。 （二） 組織結(jié)構(gòu)上的松散性 參加聯(lián)盟的旅游企業(yè)主要是通過契約形式聯(lián)結(jié)起來的，很難用傳統(tǒng)組織內(nèi)部那種行政方式進行協(xié)調(diào)管理。聯(lián)盟的維系更多是通過“軟約束”協(xié)調(diào)聯(lián)盟各方的產(chǎn)品和服務(wù)。另外，旅游企業(yè)戰(zhàn)略聯(lián)盟不是由純粹的市場機制進行協(xié)調(diào)，而是兼具市場機制與行政管理的特點，合作各方主要通過協(xié)商的方式解決各種問題，并且戰(zhàn)略聯(lián)盟隨時都可能因其中任何一方的要求而解散。 （三） 降低旅游企業(yè)的風(fēng)險 市場競爭瞬息萬變，旅游企業(yè)經(jīng)營存在著來自于政治、金融、技術(shù)等方面的巨大風(fēng)險，而通過戰(zhàn)略聯(lián)盟的方式可以分擔(dān)風(fēng)險，將風(fēng)險分散到多個企業(yè)，由聯(lián)盟成員共同分擔(dān)。這樣，戰(zhàn)略聯(lián)盟就能夠把握伴有較大風(fēng)險的市場機遇。 （四） 提高旅游企業(yè)規(guī)模經(jīng)濟效益及競爭力 旅游企業(yè)戰(zhàn)略聯(lián)盟通過加強合作而發(fā)揮整體優(yōu)勢，可以在其內(nèi)部進行資源的重新調(diào)整，實現(xiàn)人、財、物等方面合理組合，從而形成強大的服務(wù)能力，并相應(yīng)地帶來成本的降低；競爭對手之間通過彼此的合作來代替以前你死我活的競爭，加強各自的實力，共同對付別的競爭者或潛在競爭者。 （五） 機動靈活，運作高效 一般來說，組建戰(zhàn)略聯(lián)盟要比新建或兼并等形式所需時間短，過程也較簡單，同時也不需大量投資，因而可以迅速組成并發(fā)揮作用；合作者之間的關(guān)系十分松散，沒有固定的存續(xù)時間，可以隨環(huán)境的變化而迅速解散。戰(zhàn)略聯(lián)盟集中了合作各方最核心的資源，因而其實力是單個旅游企業(yè)很難達到的。 4．內(nèi)向型國際化對我國旅游企業(yè)的影響。 答：我國旅游企業(yè)“內(nèi)向型”國際化的歷程就是我國旅游企業(yè)不斷吸收和借鑒國際先進經(jīng)驗、不斷成熟和發(fā)展的歷程。經(jīng)過20年的發(fā)展，我國旅游企業(yè)特別是飯店業(yè)在硬件配置上已達到甚至超過國際水平，資本存量結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化、服務(wù)和管理水平不斷提高，已形成一批有自己特色的、可持續(xù)發(fā)展的、具有競爭優(yōu)勢的單體旅游企業(yè)和旅游企業(yè)集團，對提升我國旅游業(yè)整體形象、提高旅游目的地國際競爭力、進一步實施“外向型”國際化戰(zhàn)略具有重要意義。 （一）意識和觀念的轉(zhuǎn)變 國際性的利用生產(chǎn)要素和管理技能帶給中國旅游企業(yè)最大的變化就是意識和觀念的轉(zhuǎn)變。先進的意識和觀念將直接決定我國旅游企業(yè)的行為模式，意識和觀念的轉(zhuǎn)變將導(dǎo)致旅游企業(yè)的變化，比如飯店經(jīng)營由政府主導(dǎo)型向市場主導(dǎo)型轉(zhuǎn)變；以生產(chǎn)為中心向以顧客滿意為中心轉(zhuǎn)變；傳統(tǒng)的服務(wù)理念向現(xiàn)代的服務(wù)理念的轉(zhuǎn)變等。 （二）提高本土旅游企業(yè)的服務(wù)和管理水平 我國本土旅游企業(yè)在與內(nèi)向型國際旅游企業(yè)同臺競技中不斷學(xué)習(xí)和借鑒先進經(jīng)營管理經(jīng)驗，提升了服務(wù)和管理水平。中國“入世”后的今天，我們更要鼓勵旅游飯店特別是中小型飯店學(xué)習(xí)和借鑒國際飯店的先進經(jīng)驗，推動中國飯店管理的現(xiàn)代化、規(guī)范化。 （三）旅游企業(yè)“內(nèi)向型”國際化有力的推動了旅游企業(yè)集團化發(fā)展 進入中國的跨國旅游企業(yè)集團具有的明顯的優(yōu)勢，特別是在培訓(xùn)、采購優(yōu)勢、品牌等方面，更重要的是由于他們長期從事旅游企業(yè)經(jīng)營管理，已積累了豐富的經(jīng)營管理經(jīng)驗，容易形成經(jīng)驗曲線的優(yōu)勢。而我國的大部分旅游企業(yè)大都沒有形成規(guī)模，產(chǎn)權(quán)不清、營業(yè)成本過高、管理經(jīng)驗不足以及整體美譽度不高，為了取得競爭優(yōu)勢，國內(nèi)很多旅游企業(yè)在政府主導(dǎo)下或企業(yè)自愿組合下，通過股權(quán)置換、合資、租賃、并購、直接投資等運作工具，推動旅游企業(yè)集團化發(fā)展。 5．旅游企業(yè)承擔(dān)倫理和社會責(zé)任的必要性和增強旅游企業(yè)倫理和社會責(zé)任。 答：（一）旅游企業(yè)承擔(dān)倫理和社會責(zé)任的必要性 隨著社會的進步和經(jīng)濟的發(fā)展，旅游企業(yè)作為社會的一部分，其社會責(zé)任發(fā)生了轉(zhuǎn)變，旅游企業(yè)不再是只對股東負責(zé)任的獨立實體了，從更深遠的意義上講，它還要對建立和維持其生存與發(fā)展的更大的社會負責(zé)，即旅游企業(yè)的責(zé)任不僅僅是使利潤最大化，而且還要保護和增加社會財富，它們必須承擔(dān)有利于社會長遠發(fā)展目標的義務(wù)以及由此產(chǎn)生的成本。 1．有利于企業(yè)、個人增強企業(yè)責(zé)任感。 2．有助于旅游企業(yè)樹立良好的企業(yè)形象和信譽，加強企業(yè)的市場競爭力。 3． 有利于旅游企業(yè)員工形成共同的企業(yè)價值觀。 （二）增強旅游企業(yè)的倫理和社會責(zé)任 要增強旅游企業(yè)的倫理和社會責(zé)任，管理者應(yīng)通過自身的行為， 在倫理行為方面起示范作用，并且設(shè)計組織體系及倫理規(guī)范，不斷地調(diào)整組織環(huán)境，說服和激勵員工，影響員工個人的行為，為他們樹立始終如一的行為榜樣。 1．明確表述企業(yè)倫理觀。 2．通過培訓(xùn)灌輸企業(yè)倫理標準。 3．通過訓(xùn)練指導(dǎo)強化員工倫理意識。 4．管理人員的示范。 6．旅游企業(yè)組織治理的形式。 答：按照企業(yè)治理權(quán)力是來自企業(yè)出資者、所有權(quán)還是其他利益相關(guān)者，旅游企業(yè)組織治理形式可分為內(nèi)部治理和外部治理 。 旅游企業(yè)組織的內(nèi)部治理討論的是公司的資產(chǎn)所有者、股東大會、董事會、經(jīng)理人員等主體之間的正式與非正式關(guān)系的制度安排，其根本目的在于試圖通過這種制度安排以達到相關(guān)利益主體之間的權(quán)力、責(zé)任和利益的相互制衡，實現(xiàn)效率和公平的合理統(tǒng)一。在旅游企業(yè)內(nèi)部治理結(jié)構(gòu)中，股東大會擁有最終控制權(quán)，董事會擁有實際控制權(quán)，經(jīng)理擁有經(jīng)營權(quán)，監(jiān)事?lián)碛斜O(jiān)督權(quán)。這四種權(quán)力既相互制約，又共同構(gòu)成企業(yè)內(nèi)部治理權(quán)。這種治理權(quán)力來源于以旅游企業(yè)出資者所有產(chǎn)權(quán)為基礎(chǔ)的委托——代理關(guān)系。 在旅游企業(yè)內(nèi)部，除了股東、經(jīng)營者等企業(yè)利益相關(guān)者外，還有其他利益相關(guān)者，如債務(wù)人、非股東融資者、雇員、供應(yīng)商、顧客等，其治理企業(yè)的權(quán)力來源于債權(quán)、人力資本產(chǎn)權(quán)或其他與企業(yè)有利益關(guān)系而擁有參與或影響企業(yè)治理的權(quán)力。這些利益相關(guān)者構(gòu)成旅游企業(yè)組織的外部治理，它是一種非正式的制度安排。當(dāng)企業(yè)被不恰當(dāng)?shù)貨Q策與經(jīng)營，而內(nèi)部人治理又無能為力、治理缺乏效率時，或出現(xiàn)內(nèi)部人勾結(jié)損害外部利益相關(guān)者時，外部治理將控制內(nèi)部人控制，具體來說就是通過來自旅游企業(yè)外部主體(如政府、中介機構(gòu)等)和市場的監(jiān)督約束機制，尤其是指產(chǎn)品市場、資本市場和勞動市場等市場機制對旅游企業(yè)利益相關(guān)者的權(quán)力和利益的作用和影響，例如兼并、收購和接管等市場機制(被稱為企業(yè)治理市場、控制權(quán)市場等)對高級管理人員控制權(quán)進行制約，出現(xiàn)更換董事長、總經(jīng)理，接管企業(yè)等情形。 7．旅游企業(yè)集團的組織結(jié)構(gòu)特征。 答：（一）旅游企業(yè)集團本身不是一個法人 旅游企業(yè)集團是一個多法人經(jīng)濟聯(lián)合組織，是股份經(jīng)濟和公司法律制度聯(lián)合的產(chǎn)物，其成員企業(yè)主要通過資產(chǎn)或契約關(guān)系進行聯(lián)結(jié)，法律上各自保持著獨立的法人地位。 （二）旅游企業(yè)集團的組織結(jié)構(gòu)是多層次的 旅游企業(yè)集團的組織結(jié)構(gòu)一般應(yīng)包括核心企業(yè)、緊密層企業(yè)、半緊密層企業(yè)以及松散層企業(yè)等。如果只有集團核心而沒有其他