課題3有機(jī)合成材料-資料下載頁(yè)
2025-03-25 12:09本頁(yè)面
【正文】 。為了減輕白色垃圾的危害，人們首先想到的是用無(wú)污染能降解的包裝材料代替塑料，用良性的和安全的餐具代替塑料餐具。紙制品雖然符合要求，但造紙需要消耗大量木材，使已經(jīng)不多的森林被采伐，造成地球植被的破壞。另外，最令人頭痛的是，現(xiàn)代造紙工業(yè)仍是污染大戶，它給江河湖海造成的污染一點(diǎn)也不亞于塑料垃圾。那么，如何解決這個(gè)難題呢？ 有些化學(xué)家把注意力集中在用淀粉制造包裝材料和餐具。淀粉的優(yōu)勢(shì)在于：無(wú)毒、來(lái)源豐富、價(jià)格低、易降解、降解產(chǎn)物無(wú)毒害等。當(dāng)然，化學(xué)家仍沒(méi)有放棄對(duì)塑料本身采取措施以減少環(huán)境污染。塑料是由高分子化合物制造的，而高分子化合物本身是由重復(fù)的基團(tuán)組成的長(zhǎng)鏈分子，化學(xué)家已經(jīng)找到一些方法來(lái)改變高分子化合物的結(jié)構(gòu)，使它們?nèi)芙狻Ｈ缭诟叻肿踊衔锏姆肿渔湹囊欢ň嚯x之間添加光敏基團(tuán)，這些光敏基團(tuán)在陽(yáng)光的暴曬下，可以吸收輻射而使高分子化合物在此斷裂，斷裂以后的碎片是比較容易被生物降解的；或者在高分子化合物中引入一些基團(tuán)，使它適合某些微生物的口味，這些微生物能使高分子化合物的長(zhǎng)鏈分子斷裂為小碎片，小碎片進(jìn)一步降解就比較容易了。綠色化學(xué)不僅將為傳統(tǒng)化學(xué)工業(yè)帶來(lái)革命性的變化，而且必將推進(jìn)綠色能源工業(yè)及綠色農(nóng)業(yè)等的建立與發(fā)展。國(guó)際上對(duì)綠色化學(xué)十分重視。1995年，美國(guó)總統(tǒng)克林頓設(shè)立了一個(gè)新獎(jiǎng)項(xiàng)總統(tǒng)綠色化學(xué)挑戰(zhàn)獎(jiǎng)，從1996年開始，每年對(duì)在綠色化學(xué)方面做出重要貢獻(xiàn)的化學(xué)家和企業(yè)頒獎(jiǎng)。1999年世界上第一本《綠色化學(xué)》雜志誕生。2000年，美國(guó)化學(xué)會(huì)出版了第一本綠色化學(xué)教科書。綠色化學(xué)必將在全世界的重視下繼續(xù)改變化學(xué)工業(yè)的面貌，這一趨勢(shì)將在本世紀(jì)更加強(qiáng)勁，并將出現(xiàn)嶄新的局面。有機(jī)物與無(wú)機(jī)物的主要區(qū)別性質(zhì)和反應(yīng)有 機(jī) 物無(wú) 機(jī) 物溶解性多數(shù)不溶于水，易溶于有機(jī)溶劑有些溶于水，而不溶于有機(jī)溶劑耐熱性多數(shù)不耐熱，熔點(diǎn)較低，一般在400 ℃以下多數(shù)耐熱，難熔化，熔點(diǎn)一般比較高可燃性多數(shù)可以燃燒多數(shù)不能燃燒電離性多數(shù)是非電解質(zhì)多數(shù)是電解質(zhì)化學(xué)反應(yīng)一般比較復(fù)雜，副反應(yīng)多，反應(yīng)速率較慢一般比較簡(jiǎn)單，副反應(yīng)少，反應(yīng)速率較快問(wèn)題：生活中使用最多的塑料是聚乙烯塑料（如食品袋）和聚氯乙烯塑料（如電線包皮），它們的用途各不相同。聚乙烯制成的薄膜，可作食品、藥物的包裝材料，而用聚氯乙烯制成的薄膜不宜用來(lái)包裝食品。如何鑒別這兩種塑料呢？實(shí)驗(yàn)：把這兩種塑料燃燒，請(qǐng)根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象填寫下表。燃燒時(shí)難易程度燃燒物離火后的情況火焰特征燃燒時(shí)的氣味燃燒時(shí)的狀態(tài)聚乙烯（食品袋）聚氯乙烯（電線包皮）結(jié)論：簡(jiǎn)易鑒別聚乙烯與聚氯乙烯的方法是：無(wú)機(jī)物與有機(jī)物在性質(zhì)及反應(yīng)上的差別只是相對(duì)的、有條件的，不同的有機(jī)物有其特殊的性質(zhì)。例如，乙醇、乙酸、乙醛、丙酮能與水以任意比互溶；四氯化碳、二氟二溴甲烷等有機(jī)物不但不能燃燒，反而可以用來(lái)滅火；乙酸及其金屬鹽能在水溶液中電離；三氯乙酸是一種強(qiáng)酸；有些反應(yīng)，如烷烴的熱裂解和三硝基甲苯的爆炸都是瞬間完成的，等等。問(wèn)題：家里如有一些青香蕉、綠橘子等尚未完全成熟的水果，要想把它們盡快催熟，我們?cè)趺崔k呢？實(shí)驗(yàn)：在有機(jī)化合物中，有一種叫做乙烯（C2H4）的物質(zhì)，它是一種植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，用它可以催熟果實(shí)。有趣的是水果在成熟的過(guò)程中，自身能放出乙烯氣體，因此，利用成熟水果放出的乙烯氣體可以催熟生水果。具體操作如下：把青香蕉等水果和熟蘋果放在同一個(gè)塑料袋里，系緊袋口。同樣，在另一塑料袋中放相同水果過(guò)幾天后再拿出來(lái)觀察、品嘗，兩袋中的水果變化相同嗎？?jī)纱械默F(xiàn)象是：歡迎下
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