qqjc0001s-20xx清原滿族自治縣佳誠食品廠麻辣豆卷-資料下載頁
2025-03-24 05:04本頁面
【正文】 ：感官要求、水分、菌落總數(shù)、大腸菌群、凈含量。 型式檢驗 正常生產(chǎn)時每半年進(jìn)行一次。有下列情況之一時也應(yīng)進(jìn)行型式檢驗。 a) 產(chǎn)品定型投產(chǎn)時；b) 停產(chǎn)6個月以上恢復(fù)生產(chǎn)時；c） 原輔料產(chǎn)地、供應(yīng)商發(fā)生改變或更新主要生產(chǎn)設(shè)備時；d) 檢驗結(jié)果與型式檢驗差異較大時和質(zhì)檢部門認(rèn)為有必要時；e) 供需雙方對產(chǎn)品質(zhì)量有爭議，請第三方進(jìn)行仲裁時；f) 國家質(zhì)量監(jiān)督管理部門提出要求時。 型式檢驗項目為本標(biāo)準(zhǔn)要求中全部項目。 判定規(guī)則 型式檢驗的樣品應(yīng)從出廠檢驗合格的產(chǎn)品中隨機抽取，檢驗中如有不合格項，應(yīng)加倍取樣，對不合格項進(jìn)行復(fù)檢，復(fù)檢仍不合格，則判定該批產(chǎn)品不合格，微生物指標(biāo)不得復(fù)檢。6 標(biāo)志、包裝、運輸、貯存 標(biāo)志標(biāo)志應(yīng)符合GB 771GB 28050和《食品標(biāo)識管理規(guī)定》的規(guī)定。包裝圖示標(biāo)志應(yīng)符合GB/T 191標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。 包裝 產(chǎn)品采用符合GB 9687標(biāo)準(zhǔn)要求的包裝袋或其他包裝材料包裝。 外包裝采用符合GB/T 6543標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的瓦楞紙箱。 運輸 運輸工具應(yīng)清潔衛(wèi)生，不應(yīng)與有毒、有異味、有害物品混運，運輸途中應(yīng)防止日曬、雨淋，搬運時輕拿輕放、不得拋擲。 貯存產(chǎn)品應(yīng)貯存在清潔、陰涼、干燥、通風(fēng)良好的庫房內(nèi)，不得與有毒、有害、有異味的物品混貯。在符合本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的條件下，保質(zhì)期為6個月。 3
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