qqjc0001s-20xx清原滿族自治縣佳誠(chéng)食品廠麻辣豆卷-資料下載頁(yè)
2025-03-24 05:04本頁(yè)面
【正文】 ：感官要求、水分、菌落總數(shù)、大腸菌群、凈含量。 型式檢驗(yàn) 正常生產(chǎn)時(shí)每半年進(jìn)行一次。有下列情況之一時(shí)也應(yīng)進(jìn)行型式檢驗(yàn)。 a) 產(chǎn)品定型投產(chǎn)時(shí)；b) 停產(chǎn)6個(gè)月以上恢復(fù)生產(chǎn)時(shí)；c） 原輔料產(chǎn)地、供應(yīng)商發(fā)生改變或更新主要生產(chǎn)設(shè)備時(shí)；d) 檢驗(yàn)結(jié)果與型式檢驗(yàn)差異較大時(shí)和質(zhì)檢部門認(rèn)為有必要時(shí)；e) 供需雙方對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量有爭(zhēng)議，請(qǐng)第三方進(jìn)行仲裁時(shí)；f) 國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督管理部門提出要求時(shí)。 型式檢驗(yàn)項(xiàng)目為本標(biāo)準(zhǔn)要求中全部項(xiàng)目。 判定規(guī)則 型式檢驗(yàn)的樣品應(yīng)從出廠檢驗(yàn)合格的產(chǎn)品中隨機(jī)抽取，檢驗(yàn)中如有不合格項(xiàng)，應(yīng)加倍取樣，對(duì)不合格項(xiàng)進(jìn)行復(fù)檢，復(fù)檢仍不合格，則判定該批產(chǎn)品不合格，微生物指標(biāo)不得復(fù)檢。6 標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存 標(biāo)志標(biāo)志應(yīng)符合GB 771GB 28050和《食品標(biāo)識(shí)管理規(guī)定》的規(guī)定。包裝圖示標(biāo)志應(yīng)符合GB/T 191標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。 包裝 產(chǎn)品采用符合GB 9687標(biāo)準(zhǔn)要求的包裝袋或其他包裝材料包裝。 外包裝采用符合GB/T 6543標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的瓦楞紙箱。 運(yùn)輸 運(yùn)輸工具應(yīng)清潔衛(wèi)生，不應(yīng)與有毒、有異味、有害物品混運(yùn)，運(yùn)輸途中應(yīng)防止日曬、雨淋，搬運(yùn)時(shí)輕拿輕放、不得拋擲。 貯存產(chǎn)品應(yīng)貯存在清潔、陰涼、干燥、通風(fēng)良好的庫(kù)房?jī)?nèi)，不得與有毒、有害、有異味的物品混貯。在符合本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的條件下，保質(zhì)期為6個(gè)月。 3
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