最新風俗習慣調(diào)查報告范文-資料下載頁
2025-02-22 02:37本頁面
【正文】 平方米，高筑坡臺之上，飛檐翹角，畫粱雕棟，高大雄偉，富麗堂皇。殿內(nèi)還有一座高達3米的泉神堂，堂中有一眼泉水，人稱瞿曇池，據(jù)說是神泉，飲之聰明倍加。大殿兩邊廊房相連，渾然一體，人們稱之為“七十二間走水廳”。在兩廊墻壁上佛畫如長卷，粗粗看一遍也得半個小時?！ 《范伎h風俗介紹 湟水千年流，唯富南涼都(樂都縣在十六國時為南涼國都城)，富饒的物產(chǎn)蘊育了發(fā)達的鄉(xiāng)土文化。同時，來自互助的青稞酒文化、源于牧區(qū)的藏文化、扎根于本地世居漢族群眾并吸收了甘肅、陜西風格的青海東部文化及祖國民間藝術中的一支奇葩amp。mdash。amp。mdash。河湟花兒，共同蘊育出了樂都縣獨具特色的春節(jié)風俗?！ ∵M入臘月，各家各戶便開始忙于為過年做準備，到處都彌漫著節(jié)日將至的喜慶氣氛?！ ≡诳h城地區(qū)，人們早早便忙著大掃除，采辦年貨，準備過節(jié)食品了。年貨主要是各類食品、煙酒、蔬菜和肉類及走親戚時的禮品。過去的禮品主要為茯茶、酒等，農(nóng)家則或捎些自家炸的油餅，或帶點自家田地里產(chǎn)的東西。現(xiàn)在市面上各種禮盒為拜年禮物提供了更多的選擇。過節(jié)食品主要是炸油餅、炸麻花、馓子等面食及炸丸子、鹵肉等肉類。馓子是青海特有的一種油炸面食，形如一盤線，粗細如同筷子。鹵肉種類很多，豬肉、豬蹄、牛肉、雞等均可鹵制作為過年食品?！ 《谵r(nóng)村，幾乎家家戶戶都養(yǎng)著一頭“年豬”，用一年的時間精心，為過春節(jié)做準備。進入臘月，家里的男人們便會選定一個好日子，起柴架鍋殺豬，程序極為干凈利落。而主婦們則將豬肉仔細清洗，然后將一部分肉以鹵、炒等方式制成各種美味，邀請左鄰右舍來自家做客。這也同時增進了鄰里之間的感情，成為一個固定的習俗?！ ∑穱L著鮮美的肉食，佐以青海特有的青稞酒，真是amp。mdash。amp。mdash。
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