健康與體育ppt課件-資料下載頁
2025-01-21 22:18本頁面
【正文】 染等防制法，以及水污染防治法和野生動(dòng)物保護(hù)法等，如何維護(hù)及促進(jìn)社區(qū)健康與環(huán)境保護(hù)。 37 健康與體育學(xué)習(xí)領(lǐng) 新增附錄四 分段能力指標(biāo)連貫性與補(bǔ)充說明解析 內(nèi)涵二：「人類選擇食物受到許多因素的影響，並進(jìn)而養(yǎng)成個(gè)人的飲食習(xí)慣」 第一階段 第二階段 第三階段 212 瞭解環(huán)境因素如何影響到食物的質(zhì)與量，並探討影響飲食習(xí)慣的因素。 213 培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣。 221 瞭解不同的食物組合能提供均衡的飲食。 223 瞭解、接納並尊重不同族群或國家的飲食型態(tài)與特色。 224 運(yùn)用食品及營養(yǎng)標(biāo)示的訊息，選擇符合營養(yǎng)、安全、經(jīng)濟(jì)的食物。 233 檢視媒體所助長的飲食趨勢之合適性，並體認(rèn)正確的飲食可降低健康上的風(fēng) 險(xiǎn)。 235 明瞭食物的生產(chǎn)、製造、烹調(diào)會影響食物的品質(zhì)、價(jià)格及熱量，並能做明智 的選擇。 補(bǔ) 充 說 明 2121 討論食物生產(chǎn)及分布情形與食物攝取 的關(guān)係。 2122 比較家庭內(nèi)成員及不同家庭的飲食型 態(tài)。 2123 討論媒體訊息、食品廣告、朋友、不 同飲食場所等周遭環(huán)境因素，對個(gè)人 飲食習(xí)慣的影響。 2124 認(rèn)識本土、外來食物及飲料對飲食習(xí) 慣的影響。 補(bǔ) 充 說 明 2212 運(yùn)用每日飲食指南的食物類別及分量來選 擇食物。 2213 計(jì)畫符合均衡膳食觀念的飲食。 2231 瞭解我國的進(jìn)食方式、主食、進(jìn)餐禮儀、 節(jié)慶習(xí)俗、禁忌等飲食文化。 2232 瞭解並尊重他國，如：東南亞、東北亞、 歐美國家的飲食文化，包括習(xí)俗和禁忌。 補(bǔ) 充 說 明 2331 指出媒體所傳播的飲食趨勢，如：低脂、 高鈣、五穀、有機(jī)、生食、空熱量、組合 食品、生菌、無農(nóng)藥殘留等，並思考對個(gè) 人健康的合適性。 2332 依營養(yǎng)素原則、保健功效及本身的需求， 而非廣告的吸引力和流行趨勢來選擇食 物。 2355 根據(jù)重量、營養(yǎng)價(jià)值、價(jià)格及環(huán)境生態(tài)的 觀點(diǎn)，來比較天然、有機(jī)及加工食品，並 以實(shí)際需求做明智選擇。 38 國民中小學(xué)課程綱要 健康與體育學(xué)習(xí)領(lǐng)域 實(shí)施配套措施 一、對中央政府的建議 1. 建請進(jìn)行各層級之評鑑時(shí)，加入「基本學(xué)力測驗(yàn)」外之健康 生活技能與體適能的檢測，建立真正多元評量機(jī)制。 2. 建請中央「課程與教學(xué)輔導(dǎo)組」召集人下，應(yīng)設(shè)副召集人， 兼顧領(lǐng)域中之各學(xué)科，共同研擬領(lǐng)域推動(dòng)工作。 3. 建請持續(xù)發(fā)展健康教育與體育的教學(xué)資源，方便教師教學(xué)。 4. 建請持續(xù)調(diào)查各級學(xué)校健康教育與體育設(shè)施現(xiàn)況並充實(shí)改 進(jìn)，以利教學(xué)。 5. 建請積極推動(dòng)提升國小教師教授健康教育、體育課程之教學(xué) 專業(yè)能力在職進(jìn)修之相關(guān)計(jì)畫，以保障學(xué)生受教權(quán)。 6. 建請?jiān)O(shè)立專責(zé)機(jī)構(gòu)以評鑑新課程實(shí)施成效並持續(xù)調(diào)查影響新 課程實(shí)施之阻礙因素及遭遇困難。 39 國民中小學(xué)課程綱要 健康與體育學(xué)習(xí)領(lǐng)域 實(shí)施配套措施 （續(xù)） 二、對師資培育機(jī)構(gòu)的建議 1. 建議聘任具健康教育專業(yè)背景及體育專業(yè)背景 之師資，合開「健康與體育教材教法」課程。 2. 建議為現(xiàn)職健體教師 (包括中、小學(xué) )規(guī)劃並辦理 第二專長班，以強(qiáng)化專業(yè)教學(xué)能力。 40 三、對縣市政府的建議 1. 健全縣市健康與體育領(lǐng)域國教輔導(dǎo)團(tuán)，延聘適當(dāng)比例的健康教育、體育的專業(yè)團(tuán)員。 2. 規(guī)劃辦理課綱微調(diào)之宣導(dǎo)說明，讓教師深入瞭解微調(diào)改變的重點(diǎn)，新增列能力指標(biāo)之解析，與三學(xué)習(xí)階段之縱向關(guān)聯(lián)。 3. 建置健康與體育的教學(xué)帄臺或經(jīng)驗(yàn)分享工作坊，提供專業(yè)經(jīng)驗(yàn)分享空間，相關(guān)教學(xué)資源、圖書資訊等。 4. 收集並接納基層教師之建言，並給予支援，改善現(xiàn)狀。 國民中小學(xué)課程綱要 健康與體育學(xué)習(xí)領(lǐng)域 實(shí)施配套措施 （續(xù)） 41 四、對學(xué)校的建議 1. 聘任專業(yè)師資，落實(shí)「健康與體育」課程所 規(guī)範(fàn)的能力本位教學(xué)。 2. 確實(shí)運(yùn)作學(xué)校課程發(fā)展委員會，增進(jìn)領(lǐng)域間 橫向聯(lián)繫與整合。 3. 結(jié)合家庭、社區(qū)、校際間的合作以延伸學(xué)生 學(xué)習(xí)的場域。 國民中小學(xué)課程綱要 健康與體育學(xué)習(xí)領(lǐng)域 實(shí)施配套措施 （續(xù)） 42 五、對教師的建議 1. 詳細(xì)閱讀能力指標(biāo)之條文並深入理解指標(biāo)意涵，以利教科用書之選用。 2. 轉(zhuǎn)化能力指標(biāo)，設(shè)計(jì)教學(xué)活動(dòng)，確保學(xué)生能力之培養(yǎng)。 3. 依學(xué)校特色、地區(qū)特色及學(xué)生需求，選編補(bǔ)充教材。 國民中小學(xué)課程綱要 健康與體育學(xué)習(xí)領(lǐng)域 實(shí)施配套措施 （續(xù)） 43 六、對教科用書編審單位的建議 1. 能詳細(xì)閱讀能力指標(biāo)之條文並深入理解指標(biāo) 意涵，以利教科用書之編審。 2. 對於將指標(biāo)轉(zhuǎn)化成教材部分，宜有較系統(tǒng)之 分析以利教材之選編。 3. 提供具有區(qū)域特色之補(bǔ)充教材。 國民中小學(xué)課程綱要 健康與體育學(xué)習(xí)領(lǐng)域 實(shí)施配套措施 （續(xù)） 44 修正規(guī)定 現(xiàn)行規(guī)定 說明 （一）基本理念 （二）課程目標(biāo) （三）分段能力指標(biāo) （四）分段能力指標(biāo)與十大基本能力的關(guān)係 （五）實(shí)施要點(diǎn) （六）附錄 國民中小學(xué)九年一貫課程綱要 健康與體育學(xué)習(xí)領(lǐng)域 修正草案對照表 45 謝謝聆聽
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