生產(chǎn)與運(yùn)作管理(ppt52)-生產(chǎn)運(yùn)作-資料下載頁(yè)
2025-05-23 17:47本頁(yè)面
【導(dǎo)讀】在幻燈片放映中，右鍵單擊鼠標(biāo)。請(qǐng)選擇“會(huì)議記錄”。必要時(shí)輸入即席反應(yīng)。單擊“確定”撤消此框。產(chǎn)系統(tǒng)進(jìn)行設(shè)計(jì)、運(yùn)行、控制和改進(jìn)。對(duì)有增值轉(zhuǎn)化過(guò)程的有效管理。滿足產(chǎn)品/服務(wù)的特定要求。產(chǎn)品品種數(shù)飛速膨脹。顧客的要求越來(lái)越苛刻。技術(shù)進(jìn)步越來(lái)越快。高新技術(shù)的使用范圍越來(lái)越大。產(chǎn)品研制開(kāi)發(fā)的難度越來(lái)越大。阿爾文.托夫勒預(yù)言：未來(lái)先進(jìn)的生產(chǎn)方。式是小規(guī)模的生產(chǎn)?，F(xiàn)在的生產(chǎn)市場(chǎng)越。過(guò)去通過(guò)大規(guī)模實(shí)現(xiàn)的低成本，現(xiàn)。通過(guò)改變軟件來(lái)改變某一部分，把。生產(chǎn)巴碧娃娃的瑪泰爾公司。21名雇員和一個(gè)CAD系統(tǒng)。18種模式、199種顏色、800萬(wàn)種車(chē)型。價(jià)格：比批量生產(chǎn)的自行車(chē)貴20%-30%. 或機(jī)器臺(tái)時(shí)的產(chǎn)出率。生產(chǎn)率=產(chǎn)出/投入。仍然是世界上最大的商品和服務(wù)的生產(chǎn)國(guó)。人均國(guó)民生產(chǎn)總值列第8位。在新設(shè)備和設(shè)施上的凈投資
【正文】 產(chǎn)品可以儲(chǔ)存 產(chǎn)品不可以儲(chǔ)存低顧客接觸 高顧客接觸較長(zhǎng)的運(yùn)轉(zhuǎn)周期 較短的運(yùn)轉(zhuǎn)周期可地區(qū)、國(guó)家、國(guó)際市場(chǎng) 通常地方市場(chǎng)較大的設(shè)施投入 較小的設(shè)施投入資本密集型 勞動(dòng)密集型質(zhì)量容易測(cè)量 質(zhì)量不容易測(cè)量145 生產(chǎn)系統(tǒng)的類(lèi)型（續(xù)） ? 通用產(chǎn)品 大量流水生產(chǎn) (Make to Stock) ? 管理特點(diǎn) – 保證原材料、動(dòng)力的不間斷供應(yīng)； – 加強(qiáng)生產(chǎn)過(guò)程控制、保證產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性； – 加強(qiáng)設(shè)備維修保養(yǎng)、避免發(fā)生設(shè)備故障； – 正確的市場(chǎng)需求預(yù)測(cè)。 146 生產(chǎn)系統(tǒng)的類(lèi)型（續(xù)） ? 專(zhuān)用產(chǎn)品 單件小批生產(chǎn) (Make to Order) ? 管理特點(diǎn) – 正確掌握企業(yè)的設(shè)計(jì)能力、生產(chǎn)能力和成本狀況，對(duì)隨機(jī)到達(dá)的訂單進(jìn)行正確的決策 – 分析生產(chǎn)資源的瓶頸環(huán)節(jié)，努力提高瓶頸環(huán)節(jié)的能力 – 加強(qiáng)生產(chǎn)技術(shù)準(zhǔn)備和生產(chǎn)計(jì)劃工作，優(yōu)化生產(chǎn)資源配置，監(jiān)控生產(chǎn)過(guò)程運(yùn)行，保證生產(chǎn)的成套性和交貨期 147 訂貨生產(chǎn)型和備貨生產(chǎn)型產(chǎn)品 生產(chǎn)進(jìn)度計(jì)劃內(nèi)容的比較 按訂單組織從產(chǎn)品設(shè)計(jì)到裝配發(fā)運(yùn)全過(guò)程 產(chǎn)品設(shè)計(jì)與工藝準(zhǔn)備 外購(gòu)與制造 總裝配 發(fā)運(yùn) 按訂單 按預(yù)測(cè)為庫(kù)存組織生產(chǎn) 按預(yù)測(cè)組織零部件生產(chǎn) 按訂單組織裝配 按訂單組織加工與裝配 按訂單組織產(chǎn)品 與工藝設(shè)計(jì) 按預(yù)測(cè)生產(chǎn) LT LT LT LT 交貨日期 生產(chǎn)活動(dòng) 內(nèi)容 備貨 生產(chǎn)型 訂貨 裝配型 半訂貨 生產(chǎn)型 訂貨 生產(chǎn)型 148 生產(chǎn)系統(tǒng)的類(lèi)型（續(xù)） ? 離散型生產(chǎn)類(lèi)型的基本形式 – 大量生產(chǎn)（ Mass） – 成批生產(chǎn)（ Batch） – 單件小批生產(chǎn)（ Job Shop或 Project） 149 三種生產(chǎn)類(lèi)型的技術(shù)經(jīng)濟(jì)特性 單件小批量 成批生產(chǎn) 大量生產(chǎn)產(chǎn)品品種 繁多、不穩(wěn)定 較多、較穩(wěn)定 少、穩(wěn)定產(chǎn)量 單件或少量 較多 大工作地專(zhuān)業(yè)化程度 基本不重復(fù) 定期輪番 重復(fù)生產(chǎn)生產(chǎn)設(shè)備 萬(wàn)能通用設(shè)備 部分通用設(shè)備 多數(shù)專(zhuān)用設(shè)備勞動(dòng)分工 粗 中 細(xì)員工技術(shù)水平 多面手 專(zhuān)業(yè)操作 （多工序） 專(zhuān)業(yè)操作生產(chǎn)線效率 較低 中 高生產(chǎn)周期 較長(zhǎng) 中 短成本 較高 中 低更換品種 易 中 難適應(yīng)性 強(qiáng) 較差 差150 運(yùn)作管理的決策問(wèn)題 ? 硬件方面 – 設(shè)施 ? 大小、選址、布置 – 生產(chǎn)能力 ? 數(shù)量、時(shí)間和擴(kuò)展 – 工藝 /流程選擇 ? 生產(chǎn) /服務(wù)的設(shè)備 – 生產(chǎn)一體化 ? 自制還是外購(gòu) 151 運(yùn)作管理的決策問(wèn)題（續(xù)） ? 軟件方面 – 供應(yīng)鏈管理 ? 單個(gè)或多處采購(gòu) – 庫(kù)存 /配送 ? 采購(gòu)、分銷(xiāo)、庫(kù)存管理 – 生產(chǎn)計(jì)劃 /控制 ? 物料需求計(jì)劃 – 質(zhì)量管理 ? TQM、 SPC手段 152 運(yùn)作管理的決策問(wèn)題（續(xù)） – 人員管理 /組織設(shè)計(jì) ? 技術(shù)水平、選拔、提升、評(píng)估、培訓(xùn) – 新產(chǎn)品 /服務(wù)開(kāi)發(fā) – 工作設(shè)計(jì) ? 職務(wù)專(zhuān)門(mén)化、職務(wù)擴(kuò)大、工作測(cè)量 – 項(xiàng)目管理 ? WBS、 CP
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