【正文】 細胞的差異性和多樣性。 功能： 蛋白質分選和修飾。 Endomembrane System 退 出 首 頁 一、高爾基復合體的形態(tài)結構 （二）高爾基復合體是一種極性細胞器 第五章 內膜系統 (一 )脂類是高爾基復合體膜的基本成分 高爾基復合體脂類成分含量介于質膜與內質網之間，總含量約 45%左右。 二、高爾基復合體的化學組成 Endomembrane System 退 出 首 頁 第五章 內膜系統 (二 )高爾基復合體中含有多種酶蛋白體系 ?糖基轉移酶 —— 高爾基體最具特征性的酶 ?氧化還原酶 ?磷酸酶 ?磷脂酶類 ?脂酰轉移酶 ?酪蛋白磷酸激酶 ?α甘露糖苷酶 二、高爾基復合體的化學組成 Endomembrane System 退 出 首 頁 第五章 內膜系統 三、高爾基復合體的功能 (一 )細胞內蛋白質分泌運輸的中轉站 外輸性分泌蛋白，胞內溶酶體中的酸性水解酶蛋白、多種細胞膜蛋白以及膠原纖維等細胞外基質成分都是經由高爾基復合體進行定向轉送和運輸的。 Endomembrane System 退 出 首 頁 第五章 內膜系統 (二 )細胞內物質加工合成的重要場所 1．糖蛋白的加工合成 內質網合成并經由高爾基復合體 轉送運輸的蛋白質 ，絕大多數都需經過糖基化的 修飾和加工 ，形成 糖蛋白 。 由內質網轉運而來的 糖蛋白 ，在進入高爾基復合體后，其寡糖鏈末端區(qū)的 寡糖基往往要被切去，同時再添加上新的糖基 ，形成新的糖蛋白。 Endomembrane System 退 出 首 頁 三、高爾基復合體的功能 第五章 內膜系統 糖蛋白的類型 N連接糖蛋白 —— 寡糖鏈結合在蛋白質多肽鏈中天冬酰胺的氨基側鏈上；糖鏈合成與糖基化修飾始于內質網，完成于高爾基復合體； O連接糖蛋白 —— 寡糖鏈結合在蛋白質多肽鏈中絲氨酸、蘇氨酸或酪氨酸的羧基側鏈上；主要或完全是在高爾基復合體中進行和完成的。 Endomembrane System 退 出 首 頁 (二 )細胞內物質加工合成的重要場所 三、高爾基復合體的功能 第五章 內膜系統 蛋白質糖基化的意義： ?對蛋白質具有 保護作用 ，使它們免遭水解酶的降解； ?具有 運輸信號的作用 ，引導蛋白質包裝形成運輸小泡，以便進行蛋白質的靶向運輸； ?糖基化形成細胞膜表面的糖被，在 細胞膜的保護、識別以及通訊聯絡 等生命活動中發(fā)揮重要作用。 Endomembrane System 退 出 首 頁 (二 )細胞內物質加工合成的重要場所 三、高爾基復合體的功能 第五章 內膜系統 ? 某些蛋白質或酶通過 水解 成為 成熟 形式或 活性形式； ? 溶酶體酸性水解酶的 磷酸化修飾； ? 蛋白聚糖類的 硫酸化修飾。 Endomembrane System 退 出 首 頁 (二 )細胞內物質加工合成的重要場所 三、高爾基復合體的功能 第五章 內膜系統 (三 )細胞內的蛋白質分選和膜泡定向運輸 通過加工修飾，不同的蛋白質帶上可被反面高爾基網專一受體識別的分選信號，進而按照下列可能的途徑被分類輸出： ① 溶酶體酶 經高爾基復合體分選和包裝，以 有被小泡 的形式被轉運到溶酶體； ② 分泌蛋白 以 有被小泡 的形式直接運向細胞膜或分泌釋放到細胞外； ③ 分泌蛋白 以 分泌小泡 的形式暫時性儲存于細胞質中，在有需要的情況下，被分泌釋放到細胞外。 Endomembrane System 退 出 首 頁 三、高爾基復合體的功能 第五章 內膜系統 經高爾基復合體分揀形成的蛋白質運輸小泡三種可能的轉運途徑與去向 Endomembrane System 退 出 首 頁 第五章 內膜系統 第三節(jié) 溶酶體 一、溶酶體的形態(tài)結構和化學組成 二、溶酶體的類型 三、溶酶體形成與成熟過程 四、溶酶體的功能 Endomembrane System 退 出 首 頁 第五章 內膜系統 一、溶酶體的形態(tài)結構和化學組成 Endomembrane System 退 出 首 頁 溶酶體（ lysosome）是由一層單位膜包裹而成的球囊狀結構，膜厚約６ nm，普遍地存在于各類組織細胞之中。 第五章 內膜系統 (一 )溶酶體是一種具有高度異質性的細胞器 ?形態(tài)大?。?差異顯著，一般直徑為 ~，最小者直徑僅 ，最大者直徑可達數微米。 ?數量分布： 典型的動物細胞中約含有幾百個溶酶體，但在不同細胞中溶酶體的數量差異是巨大的。 ?生理生化性質： 每一個溶酶體中所含有的酶的種類是有限的；不同溶酶體中所含有的水解酶并非完全相同。 溶酶體在其形態(tài)大小、數量分布、生理生化性質等各方面都表現出高度的異質性。 Endomembrane System 退 出 首 頁 一、溶酶體的形態(tài)結構和化學組成 第五章 內膜系統 (二 )溶酶體的共同特征 ? 都是由一層 單位膜包裹 而成的囊球狀結構小體； ? 均含有豐富的 酸性水解酶 ，是溶酶體的 標志酶； ? 溶酶體膜腔面富含高度糖基化的 穿膜整合蛋白 ，可防止溶酶體酶對自身膜結構的消化分解； ? 溶酶體膜上嵌有 質子泵 ，可將 H+泵入溶酶體中，維持溶酶體酸性內環(huán)境。 Endomembrane System 退 出 首 頁 一、溶酶體的形態(tài)結構和化學組成 第五章 內膜系統 (二 )溶酶體的共同特征 溶酶體形態(tài)結構的透射電鏡照片 Endomembrane System 退 出 首 頁 一、溶酶體的形態(tài)結構和化學組成 第五章 內膜系統 二、溶酶體的類型 (一 )按功能狀態(tài)不同分為三種類型 初級溶酶體（ primary lysosome） 是指通過形成途徑剛剛產生的溶酶體。 ?在形態(tài)上一般為不含有明顯顆粒物質的 透明圓球狀； ?初級溶酶體囊腔中的 酶 通常處于 非活性狀態(tài)。 Endomembrane System 退 出 首 頁 第五章 內膜系統 當初級溶酶體經過成熟，接受來自細胞內、外的物質，并與之發(fā)生相互作用時，即成為 次級溶酶體（ secondary lysosome）， 是溶酶體的一種 功能作用狀態(tài) 。 形態(tài)： 次級溶酶體體積較大，外型多不規(guī)則，囊腔中含有正在被消化分解的物質顆?；驓垞p的膜碎片。 Endomembrane System 退 出 首 頁 二、溶酶體的類型 (一 )按功能狀態(tài)不同分為三種類型 第五章 內膜系統 類型： ?自噬溶酶體（ autophagic lysosome） —— 作用底物來自細胞自身的各種組分，或者衰老、殘損和破碎的細胞器。 ?異噬溶酶體（ heterophagic lysosome） —— 作用底物源于細胞外來異物。 ?吞噬溶酶體（ phagolysosome） —— 作用底物源于細胞外病原體或其他較大的顆粒性異物。 Endomembrane System 退 出 首 頁 二、溶酶體的類型 (一 )按功能狀態(tài)不同分為三種類型 第五章 內膜系統 三級溶酶體（ tertiary lysosome） ：殘留有不能被消化、分解物質的溶酶體，也稱 殘余體 。 特點 ： 酶活性逐漸降低以致最終消失，進入溶酶體生 理功能作用的 終末狀態(tài) 。 Endomembrane System 退 出 首 頁 二、溶酶體的類型 (一 )按功能狀態(tài)不同分為三種類型 第五章 內膜系統 溶酶體功能類型轉換關系示意圖 Endomembrane System 退 出 首 頁 第五章 內膜系統 (二 )按形成過程不同分為兩大類型 ?內體性溶酶體 —— 是由高爾基復合體芽生的運輸小泡和經由細胞胞吞（飲）作用形成的晚期內體合并而成。 ?吞噬性溶酶體 —— 是由內體性溶酶體與來自胞內外的作用底物相互融合而成。 Endomembrane System 退 出 首 頁 二、溶酶體的類型 第五章 內膜系統 四、溶酶體的功能 (一 )溶酶體的胞內物質分解作用與衰老、殘損細胞器的清除更新功能 Endomembrane System 退 出 首 頁 第五章 內膜系統 (二 )溶酶體的物質消化分解作用與細胞營養(yǎng)功能 (三 )溶酶體是機體防御保護功能的組成部分 (四 )溶酶體參與某些腺體組織細胞分泌過程中的調節(jié)功能 (五 )溶酶體在生物個體發(fā)生、發(fā)育過程中起重要作用 第四節(jié) 過氧化物酶體 一、過氧化物酶體的 基本理化特征 二、過氧化物酶體的功能 三、過氧化物酶體的發(fā)生 Endomembrane System 退 出 首 頁 第五章 內膜系統 一、過氧化物酶體的基本理化特征 （一）過氧化物酶體是一類具有高度異質性的膜性球囊狀細胞器 ? 一層單位膜包裹而成的 膜性結構細胞器； ? 多呈 圓形或卵圓形 ，偶見半月形和長方形； ? 直徑 變化于 ～ ； ? 突出特征： 內含電子致密度較高、排列規(guī)則的晶格結構 —— 類核體； 界膜內表面可見一條高電子致密度的條帶狀結構 —— 邊緣板。 Endomembrane System 退 出 首 頁 第五章 內膜系統 （二） 過氧化物酶體膜具有較高的物質通透性 脂類及蛋白質 是過氧化物酶體的主要化學結構組分。 脂類：主要為磷脂酰膽堿和磷脂酰乙醇胺； 蛋白質包括多種結構蛋白和酶蛋白。 過氧化物酶體膜允許氨基酸、蔗糖、乳酸等 小分子物質自由穿越 ，在 一定條件 下允許一些 大分子 物質的非吞噬性穿膜轉運。 Endomembrane System 退 出 首 頁 一、過氧化物酶體的基本理化特征 第五章 內膜系統 （三）過氧化物酶體含有以過氧化氫酶為標志的 40多種酶 １ .氧化酶類 約占過氧化物酶體酶總量的 50%60%，基本特征是對作用底物的氧化過程中，能把氧還原成過氧化氫，反應通式可表示為： RH2+O2 R+H2O2 ２ .過氧化氫酶類 約占過氧化物酶體酶總量的 40%，其作用是將過氧化氫分解成水和氧氣。 過氧化氫酶是過氧化物酶體的標志性酶 。 2H2O2 2H2O +O2 Endomembrane System 退 出 首 頁 一、過氧化物酶體的基本理化特征 第五章 內膜系統 二、過氧化物酶體的功能 (一 )清除細胞代謝過程中產生的過氧化氫及其他毒性物質 基本作用機制： 氧化酶與過氧化氫酶催化作用的偶聯，形成一個由過氧化氫協調的簡單的呼吸鏈，發(fā)揮解毒功能。 (二 )細胞氧張力的調節(jié) 細胞出現高濃度氧狀態(tài)時，過氧化物酶體通過強氧化 作用進行有效調節(jié)，以避免細胞遭受高濃度氧的損害。 (三 )參與細胞內脂肪酸等高能分子物質的分解轉化 通過分解脂肪酸等高能分子，被細胞再利用或向細胞 直接供能。 Endomembrane System 退 出 首 頁 第五章 內膜系統 第五節(jié) 囊泡與囊泡轉運（自學） 一、囊泡在胞內蛋白質運輸中的作用 二、囊泡的類型與來源 三、囊泡轉運 Endomembrane System 退 出 首 頁 第五章 內膜系統 第六節(jié) 內膜系統與醫(yī)學的關系（自學） 一、內質網的病理變化 二、高爾基復合體的病理形態(tài)變化 三、溶酶體與疾病 四、過氧化物酶體與疾病 Endomembrane System 退 出 首 頁 第五章 內膜系統