畜牧微生物學第六章微生物的遺傳與變異-資料下載頁
2025-01-16 19:48本頁面
【正文】 into artificial plasmids of genes from a wide variety of sources has made possible the transfer of geic material across virtually any species barrier。 51 52 Mutants that are detectable ?Nonmotile ?Noncapsulated ?Rough colony ?Nutritional ?Sugar fermentation ?Drug resistant ?Virus resistant ?Temperature sensitive ?Pigment 53 ★ 按是否比較容易、迅速地分離到發(fā)生突變的細胞來分： 選擇性突變株（ selective mutant）： 具有選擇標記（如營養(yǎng)缺陷性、抗性突變型、條件致死突變型），只要選擇適當?shù)沫h(huán)境條件，如培養(yǎng)基、溫度、 pH值等，就比較容易檢出和分離到。 非選擇性突變株（ nonselective mutant） ：無選擇標記（如產(chǎn)量突變型、抗原突變型、形態(tài)突變型），能鑒別這種突變體的惟一方法是檢查大量菌落并找出差異。 第四節(jié) 微生物變異株的獲得及微生物遺傳性的保存 54 變異菌的一般篩選方法 平皿快速檢測法 ? 變色圈法 ? 透明圈法 ? 生長圈法 ? 抑菌圈法 ? 梯度平板法 搖瓶培養(yǎng)法 55 56 57 菌種保藏： 1. 目的： ①存活，不丟失，不污染 ②防止優(yōu)良性狀喪失 ③隨時為生產(chǎn)、科研提供優(yōu)良菌種 2. 原理：選用優(yōu)良的純種，（最好是休眠體，如分生孢子、芽胞等），創(chuàng)造降低微生物代謝活動強度，生長繁殖受抑制，難以發(fā)生突變的環(huán)境條件。（其環(huán)境要素是干燥、低溫、缺氧、缺營養(yǎng) 以及添加保護劑等） 五、 微生物遺傳性的保存 58 菌 連續(xù)在培養(yǎng)基上（內(nèi)）移種 種 生活態(tài) 傳代培養(yǎng)保藏法 連續(xù)在活宿主上（內(nèi)）移種 保 固體斜面 藏 濕法 半固體瓊脂柱 方 休眠態(tài) 液體介質(zhì)（蒸餾水、糖液、其它溶液） 法 干法 藏在玻璃管內(nèi) 吸附在合適的載體上 59 幾種常用菌種保藏方法的比較 方法名稱 主要措施 適宜菌種 保藏期 評價 冰箱保藏法（斜面） 冰箱保藏法（半固體） 石蠟油封藏法 * 沙土保藏法 冷凍干燥法 低溫 低溫 低溫、缺氧 干燥、無營養(yǎng) 干燥、無氧、低溫、有保護劑 各大類 細菌、酵母菌 各大類 ** 產(chǎn)孢子微生物 各大類 3~6月 6~12月 1~2年 1~10年 5~15年以上 簡便 簡便 簡便 簡便有效 簡便有效 60 61 ?菌種保藏機構(gòu)的任務(wù) ： 廣泛收集科研和生產(chǎn)菌種、菌株，并加以妥善保管，使之達到不死、不衰、不亂以及便于研究、交換和使用的目的。 ?菌種保藏機構(gòu) ： 中國微生物菌種保藏委員會 (CCCCM) 美國的典型菌種保藏中心 (ATCC) 英國國家典型菌種保藏所（ NCTC） 法國里昂巴斯德研究所（ IPL） 國內(nèi)外菌種保藏機構(gòu)： 畜牧獸醫(yī)學院 馮 新
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