【正文】 合物 ,組成環(huán)的原子除碳原子之外還有雜原子 ,所謂雜原子是指 氧、硫、氮 等 . 有機分子的基本骨架和官能團 ? 基本骨架 —— 由碳 碳鍵和碳 氫鍵構成 ( 開 鏈 ) 烷 烴 ( 開 鏈 ) 烯 烴 ( 開 鏈 ) 炔 烴 ( 開 鏈 ) 不 飽 和 烴環(huán) 烷 烴 環(huán) 烯 烴 環(huán) 炔 烴 芳 香 烴O S N 雜環(huán)化合物 二、按官能團分類 ? 官能團 (Functional groups)指有機化合物分子中比較活潑易發(fā)生反應的原子或原子團 . ? 化合物的性質主要由官能團決定 ,反應主要發(fā)生在官能團及其相關部位 ,具有相同的官能團的化合物具有類似性質 . 含官能團的有機化合物： 可看作是碳氫化合物中氫被各種不同官能團取代后的產(chǎn)物，即烴的衍生物。 有機化合物按官能團分為： 烯烴、炔烴、鹵代烴、醇 /酚、醚、醛 /酮、羧酸及其衍生物、胺、腈、硝基化合物、磺酸等。 按官能團分類 ? 烯烴 C=C ? 炔烴 C C ? 鹵代烴 X(F,Cl,Br,I) 鹵原子 ? 醚（ Ethers） ROR ? 醇（ Alcohols） ROH ? 酚（ Phenols） ArOH ? 醛（ Aldehydes） R(H)C=O ? 酮（ Ketones） R2C=O 按官能團分類 ? 羧酸及其衍生物（ Carboxylic Acids and their Derivatives） ? RCOOH, RCOOR’, RCONR’2, R ? 硝基化合物 NO2 硝基 ? 胺 NH2 氨基等 ? 磺酸 SO3H 磺酸基 有機化學中的酸堿概念 Bronsted 酸堿理論 Lewis 酸堿理論 二者比較 Bronsted(布朗斯特 )酸堿理論 : （質子酸堿理論） 酸 反應中質子的 (H+)給予體 堿 反應中質子的接受體 2. 酸堿反應 質子轉移 (將酸中的 H+轉移給堿 ) H O H H O H+ .. 例： H B H B+ 3. 酸堿強度 酸給出質子 ,堿接受質子的傾向(能力 )大小的量度 . 在水溶劑中： H A + H 2 O A + H 3 O酸 堿 共 軛 堿 共 軛 酸 B + H 2 O B H + O H堿 酸 共 軛 酸 共 軛 堿 K a = A H 3 OH Ap K a = l g K aK b = B H O HBp K b = l g K bKa Kb=A H3OH Ap Ka + p Kb = 1 4B H O HB= H3O O H= H O H = K w = 1 0 1 4 酸的 pKa與其共軛堿的 pKb之和為 14 H A ( 酸 ） + B （ 堿 ） A ( 共 軛 堿 ） + H B ( 共 軛 酸 ） H C l + H2O C l + H3O C H3C O O H + H2O C H3C O O + H3Op K a 7 p K b 2 1p K a 4 . 7 6 p K b 9 . 2 4H2O + C H3C O O O H + H3O p K a 1 5 . 7 p K b 1 . 7 pKa + pKb || 14 C 6 H 5 O H + O H H 2 O + C 6 H 5 OH C C H + O H H 2 O + H C C 酸堿概念是相對的 Lewis 酸堿理論 （電子酸堿理論） ? 擴大為反應中電子的得失 : 酸 接受外來電子 (接受體 ) 堿 給予電子的分子、離子（給予體） 2. 酸堿反應 電子轉移，酸從堿接受一對電子，形成配價鍵，得到加和物 3. Lewis 酸堿類型 (擴大酸堿范圍 ) Lewis 酸 可接受電子對的金屬離子 ,正離子 ,分子 ,極性基團 Lewis 堿 具有未共享電子對的負離子 ,分子 ,富電子基團等 ?Lewis酸能接受外來電子對，當反應時，它有親近另一分子負電荷中心的傾向，故稱為親電性。 ?Lewis堿能供給電子，在反應時，有親近另一分子正點荷 中心的傾向，故稱為親核性。 Lewis酸： Li+， Cu2+， H+， Br+， NO2+， CH3CH2+， RC+O， BF3 ， FeCl3 , C=O…… Lewis堿： Cl， Br， OH， CH3O， CN, R， RNH2， ROH， ROR’， C6H6 , C=C…… 布朗斯特 與 路易斯酸堿理論 比較 路易斯酸堿理論 （電子酸堿理論） 酸： 是具有空軌道、能接受電子對的電子接受體。 堿： 是具有孤電子對或 p電子的供給體。 布朗斯特 酸堿 理論（質子酸堿理論） 酸：是反應中提供質子的物質。 堿：是反應中接受質子的物質。 A + B A B 酸 堿 酸 堿 加 合 物 H + C H 3 C O O C H 3 C O O H酸 堿 酸 堿 加 合 物 質 子 堿 共 軛 酸B r o n s t e dL e w i s ? 有機化學主要分類： 有 機 合 成 化 學天 然 有 機 化 學生 物 有 機 化 學金 屬 與 元 素 有 機 化 學物 理 有 機 化 學有 機 分 析 化 學藥 物 化 學香 料 化 學農 藥 化 學有 機 新 材 料 化 學 等 學 科生 命 科 學材 料 科 學環(huán) 境 科 學化 學 生 物 學能 源 、 工 業(yè) 、 農 業(yè) 等 方 面. . . . . .. . . . . . 本 章 重 點 ? 1. 有機化學的定義及研究內容 ? 2. 價鍵理論 ? (1)價鍵形成 ? (2)雜化軌道理論 ? ? 4. 有機化合物構造式書寫 ? 5. 有機化合物分類 ? 6. 有機化學中酸堿概念