微生物的培養(yǎng)與應(yīng)用-資料下載頁(yè)
2025-01-13 23:50本頁(yè)面
【正文】 腸桿菌具有體積小、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、變異類型容易選擇、易培養(yǎng)、生活周期短等優(yōu)點(diǎn)，所以常作為遺傳學(xué)研究的實(shí)驗(yàn)材料。 (2)滅菌是指用強(qiáng)烈的物理或化學(xué)的方法，殺死物體內(nèi)外的一切微生物，包括芽孢和孢子。消毒指使用較為溫和的物理或化學(xué)方法僅殺死物體表面或內(nèi)部一部分對(duì)人體有害的微生物。對(duì)于培養(yǎng)基和培養(yǎng)器皿要進(jìn)行滅菌，對(duì)操作者的雙手需要進(jìn)行清洗和用酒精消毒，靜止空氣中的細(xì)菌在用紫外線照射能夠使蛋白質(zhì)變性，并損傷 DNA結(jié)構(gòu)，使細(xì)菌死亡。 (3)樣品的稀釋度直接影響平板上生長(zhǎng)的菌落的數(shù)目，實(shí)際操作中，通常選用一定稀釋范圍的樣品液進(jìn)行培養(yǎng)，以保證獲得的菌落數(shù)在 30～ 300之間。 (4)菌落的特征是判斷微生物的種類的重要依據(jù)。對(duì)獲得的純菌種可以依據(jù)菌落的特征對(duì)細(xì)菌進(jìn)行初步檢測(cè)。 (5)要判斷固體培養(yǎng)基是否被污染，可將未接種的培養(yǎng)基在適宜的溫度下培養(yǎng)一段時(shí)間，若發(fā)現(xiàn)有菌落說(shuō)明培養(yǎng)基已被污染。 (6)進(jìn)行微生物培養(yǎng)時(shí)，使用過(guò)的培養(yǎng)基及培養(yǎng)物必須經(jīng)滅菌后才能丟棄，防止培養(yǎng)的微生物擴(kuò)散到環(huán)境中，造成危害。 突破易錯(cuò)疑點(diǎn) 對(duì)題目中給出的信息、材料不會(huì)推斷分析 (1)例如選擇培養(yǎng)基 —— 特定條件或特定 C、 N源只有該種或該類微生物能存活或利用。如纖維素粉做碳源時(shí)選擇分離出分解纖維素的微生物；無(wú)任何氮源的培養(yǎng)基選擇固氮微生物；高鹽、強(qiáng)酸、無(wú)氧等特定條件選擇耐鹽、耐酸、厭氧的微生物；加抗生素的培養(yǎng)基選擇真菌；根據(jù)是否含有機(jī)碳選擇自養(yǎng)、異常微生物。 (2)根據(jù)劃線法得到的培養(yǎng)基上菌落的生成及分布情況，推斷分析微生物是否產(chǎn)生抗生素及相互抑制現(xiàn)象。 自我挑戰(zhàn) 現(xiàn)有兩種固體培養(yǎng)基，已知其配制時(shí)所加的成分如下表： 甲培養(yǎng)基 乙培養(yǎng)基 成分 含量 含量 KHSO4 % % MgSO47H2O % % NaCl % % CaSO42H2O % % CaCO3 % % 葡萄糖 % － 純淀粉 2% － 用這兩種培養(yǎng)基分別分離土壤中的兩種微生物，你認(rèn)為它們適于分離 ( ) A．甲培養(yǎng)基適于分離自養(yǎng)型自生固氮菌；乙培養(yǎng)基適于分離異養(yǎng)型自生固氮菌 B．甲培養(yǎng)基適于分離酵母菌；乙培養(yǎng)基適于分離真菌 C．甲培養(yǎng)基適于分離異養(yǎng)型自生固氮菌；乙培養(yǎng)基適于分離自養(yǎng)型自生固氮菌 D．甲培養(yǎng)基適于分離異養(yǎng)型共生細(xì)菌；乙培養(yǎng)基適于分離異養(yǎng)型共生固氮菌 【 嘗試解答 】 __C__ 【 解析 】 根據(jù)所提供的甲、乙兩種培養(yǎng)基的成分分析，兩者之間的主要差別是：甲培養(yǎng)基有葡萄糖和淀粉作為有機(jī)碳源和能源，也有少量的無(wú)機(jī)碳源 (CaCO3)；乙培養(yǎng)基無(wú)有機(jī)碳源和能源。兩者之間的共同點(diǎn)是：都不含氮源。說(shuō)明這兩種培養(yǎng)基分別適于培養(yǎng)異養(yǎng)型自生固氮微生物和自養(yǎng)型自生固氮微生物。
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