【總結(jié)】3、微生物的合成代謝微生物的合成主要指與細(xì)胞結(jié)構(gòu)、生長和生命活動有關(guān)的生物大分子物質(zhì)的合成,這些物質(zhì)包括蛋白質(zhì)、核酸、多糖及脂類等化合物。在微生物的合成代謝中有許多過程與其他生物是基本相同的,如蛋白質(zhì)和核酸等物質(zhì)的合成,在生物化學(xué)中已作了專門介紹。本節(jié)僅介紹微生物合成過程的原料、基本路線及微生物特有的部分合成反應(yīng)。微生物合成反應(yīng)的類型微生物合
2025-07-19 02:00
【總結(jié)】茶的發(fā)酵與微生物發(fā)酵主講人:?茶原為中國南方的嘉木,為常綠灌木或小喬木植物。茶樹喜歡濕潤的氣候,在我國長江流域以南地區(qū)有廣泛栽培。一般清明前后采摘長出4-5個葉的嫩芽,用這種嫩芽制作的茶葉質(zhì)量非常好,屬于茶中的珍品。茶與可可、咖啡并稱當(dāng)今世界的三大無酒精飲料,為世界三大飲料之首。
2025-01-07 07:40
【總結(jié)】第二章微生物的營養(yǎng)與代謝(2)主要內(nèi)容?己糖的分解?丙酮酸代謝的多樣性;?無機(jī)養(yǎng)料的同化;?大分子前體物質(zhì)的合成;?細(xì)胞結(jié)構(gòu)成分大分子物質(zhì)的合成己糖的分解?葡萄糖的有氧分解經(jīng)歷了四個階段:?糖酵解——乙酰輔酶A的生成——三羧酸循環(huán)——進(jìn)入呼吸鏈產(chǎn)能糖酵解的EM途徑
2025-04-29 02:10
【總結(jié)】(09上海39)氯苯化合物是重要的有機(jī)化工原料,因不易降解,會污染環(huán)境。某研究小組依照下列實(shí)驗(yàn)方案(圖1)篩選出能高效降解氯苯的微生物SP1菌,培養(yǎng)基配方如表1.(1)配制Ⅱ號固體培養(yǎng)基時,除添加Ⅱ號液體培養(yǎng)基成分外,還應(yīng)添加1%的____________。(2)培養(yǎng)基配制時,滅菌與調(diào)PH的先后順序是____________。
2025-01-14 16:49
【總結(jié)】微生物代謝控制發(fā)酵王騰飛13869144397第五章代謝控制發(fā)酵的應(yīng)用?第一節(jié)糖代謝與控制糖代謝的途徑;糖代謝的調(diào)節(jié)機(jī)制?第二節(jié)檸檬酸發(fā)酵機(jī)制與代謝調(diào)控檸檬酸的生物合成途徑;檸檬酸生物合成中的代謝調(diào)節(jié)與控制;檸檬酸發(fā)酵的產(chǎn)率;檸檬酸產(chǎn)生菌的育種?第三節(jié)脂類代謝與控制
2025-01-13 23:10
【總結(jié)】微生物的代謝調(diào)節(jié)和代謝工程微生物的生長過程中機(jī)體內(nèi)的復(fù)雜代謝過程是相互協(xié)調(diào)和高度有序的,并對外環(huán)境的改變能迅速作出適應(yīng)反應(yīng)。我們的目的:讓微生物建立新的代謝方式,高濃度的積累人們所期望的產(chǎn)品。?代謝調(diào)節(jié)?代謝工程代謝調(diào)節(jié)1、微生物的代謝類型和自我調(diào)節(jié)2、酶活性調(diào)節(jié)3、
2025-01-13 23:05
【總結(jié)】第七章第七章發(fā)酵食品微生物發(fā)酵食品微生物n第一節(jié)第一節(jié)食品工業(yè)中常用的細(xì)菌及其應(yīng)用食品工業(yè)中常用的細(xì)菌及其應(yīng)用n第二節(jié)第二節(jié)食品工業(yè)中酵母菌及其應(yīng)用食品工業(yè)中酵母菌及其應(yīng)用n第三節(jié)第三節(jié)食品工業(yè)中霉菌及其應(yīng)用食品工業(yè)中霉菌及其應(yīng)用n第四節(jié)第四節(jié)微生物酶制劑及其在食品工業(yè)中的應(yīng)用微生物酶制劑及其在食品工業(yè)中的應(yīng)用第一節(jié)
2025-08-04 14:48
【總結(jié)】Chaoter6微生物的代謝重點(diǎn)和難點(diǎn):微生物的產(chǎn)能方式和微生物特有的合成代謝(生物固氮、肽聚糖合成、次生代謝產(chǎn)物)代謝概論代謝(metabolism)是細(xì)胞內(nèi)發(fā)生的各種化學(xué)反應(yīng)的總稱。分解代謝(catabolism)合成代謝(anabolism)6分解代謝(catabolism)分解代謝指細(xì)胞
2025-01-14 16:59
【總結(jié)】第七章微生物的代謝第一節(jié)微生物的能量代謝第二節(jié)微生物特有的合成代謝途徑第三節(jié)微生物次級代謝與次級代謝產(chǎn)物第四節(jié)微生物代謝與生產(chǎn)實(shí)踐代謝概論 代謝(metabolism):細(xì)胞內(nèi)發(fā)生的各種化學(xué)反應(yīng)的總稱代謝分解代謝(catabolism)合成代謝(anabolism)復(fù)雜分子(有機(jī)物)分解代謝合成代謝
2024-12-28 15:48
【總結(jié)】第六章微生物的代謝一、概述代謝(新陳代謝):指發(fā)生在活細(xì)胞內(nèi)的各種化學(xué)反應(yīng)的總稱,包括能量代謝與物質(zhì)代謝。產(chǎn)能、耗能、分解、合成分解代謝酶系復(fù)雜分子簡單分子+ATP+還原力合成代謝酶系(NA
2025-04-29 01:06
【總結(jié)】第五章微生物的新陳代謝能量與代謝關(guān)系示意圖代謝概論微生物產(chǎn)能代謝耗能代謝次生代謝產(chǎn)物微生物代謝的調(diào)節(jié)本章內(nèi)容代謝(metabolism)是生命存在的基本特征,是生物體內(nèi)所進(jìn)行的全部生化反應(yīng)的總稱。分解代謝合成代謝生物大分子分解為生物小分子產(chǎn)能耗能生物小分子合成生物大
2025-01-06 14:59
【總結(jié)】目標(biāo)要求?掌握微生物生長繁殖的條件、方式、速度,生長曲線,菌落,細(xì)菌合成代謝產(chǎn)物及意義;?熟悉細(xì)菌在培養(yǎng)基中的生長現(xiàn)象。?微生物的營養(yǎng)類型?根據(jù)微生物生長所需要的碳源的性質(zhì)可分為:?自養(yǎng)型微生物:能以CO2作為生長的主要碳源或唯一碳源。?異養(yǎng)型微生物:不能以
2025-01-14 00:01
【總結(jié)】第五章微生物的新陳代謝新陳代謝:發(fā)生在活細(xì)胞中的各種分解代謝(catabolism)和合成代謝(anabolism)的總和。新陳代謝=分解代謝+合成代謝分解代謝:指復(fù)雜的有機(jī)物分子通過分解代謝酶系的催化,產(chǎn)生簡單分子、腺苷三磷酸(ATP)形式的能量和還原力的作用。合成代謝:指在合成代謝酶系的催化下,由簡單小分子、
2025-01-06 14:58
【總結(jié)】第五章微生物的新陳代謝(Microbialmetabolism)?第一節(jié)能量代謝?第二節(jié)分解代謝和合成代謝的聯(lián)系?第三節(jié)微生物獨(dú)特的合成代謝?第四節(jié)微生物的代謝調(diào)節(jié)與發(fā)酵生產(chǎn)第一節(jié)微生物能量代謝?新陳代謝:生物體與外界環(huán)境之間的物質(zhì)和能量交換以及生物體內(nèi)物質(zhì)和能量的過程。
2025-01-06 15:01
【總結(jié)】第七章微生物的新陳代謝新陳代謝簡稱代謝(metabolism),是活細(xì)胞內(nèi)發(fā)生的各種化學(xué)反應(yīng)的總稱。包括分解代謝和合成代謝。復(fù)雜分子簡單分子+ATP+[H]分解代謝酶系復(fù)雜分子簡單分子+ATP