衛(wèi)生保健工作管理ppt課件-資料下載頁
2025-01-09 12:30本頁面
【正文】 用餐對象的特點(diǎn)選擇食物，并使食物在數(shù)量上、質(zhì)量 ? 上符合營養(yǎng)的原則；還要考慮到收支情況、食物是否容易消化等。 ? ③定期計(jì)算：即定期計(jì)算幼兒進(jìn)食量和營養(yǎng)攝取量，進(jìn)行烹調(diào)指導(dǎo)和 ? 監(jiān)督。首先計(jì)算每人每日從膳食中所攝取的各種營養(yǎng)素量；其次要 ? 進(jìn)行膳食評價，包括對幼兒各種營養(yǎng)素一日攝入量的評價，對熱能食 ? 物來源的分析、對熱能食物來源分布的評價、對蛋白質(zhì)食物來源分布 ? 的評價。 3．論述幼兒園衛(wèi)生保健管理的具體措施。 ? 答： (1)抓好預(yù)防工作。幼兒年齡小，生長發(fā)育快，但各器官系統(tǒng) ? 發(fā)育不成熟，易受到各種疾病的侵蝕，因此更要堅(jiān)持“預(yù)防為主”的方 ? 針，對疾病與事故做到防患于未然。 、 ? (2)要有組織和制度上的保證。首先，園里要有一名領(lǐng)導(dǎo)主管衛(wèi) ? 生保健工作，同時還應(yīng)建立一支包括班組保教人員、后勤炊事人員等 ? 積極分子隊(duì)伍，從而在組織上保證這項(xiàng)工作的開展和落實(shí)。另外，還 ? 可根據(jù)工作需要成立專項(xiàng)工作組織，將重點(diǎn)工作與常規(guī)工作緊密結(jié) ? 合起來，不斷推進(jìn)衛(wèi)生保健工作的開展。其次，要將有關(guān)衛(wèi)生保健方 ? 面的各種要求、執(zhí)行步驟、考核標(biāo)準(zhǔn)等通過條文的形式固定下來，使 ? 之制度化、規(guī)范化，力爭做到有章可循、有法可依。 ? ? (3)加強(qiáng)計(jì)劃性和定期檢查指導(dǎo)。①計(jì)劃是管理工作的起點(diǎn)。 ? 衛(wèi)生保健工作的落實(shí)和執(zhí)行，也應(yīng)該從計(jì)劃開始。管理者在制定計(jì) ? 劃時，應(yīng)將衛(wèi)生保健工作的要求列入幼兒園各級工作的計(jì)劃中。全 ? 園計(jì)劃要明確提出衛(wèi)生保健工作的任務(wù)，各部門要根據(jù)全園計(jì)劃制 ? 定本部門的工作計(jì)劃，班級也應(yīng)在教養(yǎng)工作計(jì)劃中體現(xiàn)衛(wèi)生保健方 ? 面的要求，并提出具體落實(shí)措施。②除制定計(jì)劃外，還應(yīng)定期檢查， ? 其目的是為了加強(qiáng)對衛(wèi)生保健工作的監(jiān)督指導(dǎo)力度，以更好地提高 ? 衛(wèi)生保健工作質(zhì)量。 ? (4)注重班級日常性衛(wèi)生保健工作。班級是幼兒園管理工作的 ? 基本單位，是直接接觸幼兒的部門，班級衛(wèi)生保健工作做得如何影響 ? 到全園衛(wèi)生保健工作的落實(shí)與否。幼兒園應(yīng)重視班級日常性衛(wèi)生保 ? 健工作，使幼兒在日常生活活動中、在每日的飲食起居等環(huán)節(jié)中，得 ? 到細(xì)微的養(yǎng)護(hù)照顧，受到科學(xué)的健康教育，身心得到良好的發(fā)展。為 ? 此，班級保教人員要做好以下幾方面的工作：①幼兒健康狀況的觀察 ? 與檢查；②幼兒生活護(hù)理與良好生活衛(wèi)生行為習(xí)慣的培養(yǎng)；③創(chuàng)設(shè)良 ? 好的生活環(huán)境和心理氣氛；④密切與家長的聯(lián)系與配合。 4．如何做好幼兒園安全工作 ? ? 答： (1)強(qiáng)化安全意識，樹立安全第一的觀念。園領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)教育全 ? 園職工，把幼兒安全問題置于頭等重要地位。全園教職工要強(qiáng)化安 ? 全意識，認(rèn)真細(xì)致地做好工作，防患于未然，盡量避免意外事故的 ? 發(fā)生。 ? (2)注意環(huán)境安全，減少意外事故。意外事故是影響幼兒安全的 ? 重要因素，減少意外事故是保證幼兒安全的重要措施。幼兒園的環(huán) ? 境是幼兒在園生活的主要空間，一定要注意消除環(huán)境的不安全隱患。 ? (3)建立安全制度，完善安全措施。幼兒園一定要建立健全各項(xiàng) ? 安全制度，并堅(jiān)持嚴(yán)格執(zhí)行，要明確規(guī)定各個崗位安全工作的內(nèi)容， ? 及各環(huán)節(jié)要注意的問題。幼兒園要不斷對各種安全措施進(jìn)行檢查和 ? 完善，以確保兒童的安全。 ? ? (4)維護(hù)幼兒安全，加強(qiáng)安全教育。首先，要遵循維護(hù)幼兒安全 ? 的原則，即預(yù)防為主、組織有序、充分的時空和“管”“放”并行。其次， ? 要從以下幾方面對幼兒進(jìn)行適當(dāng)?shù)陌踩逃?，提高其自我保護(hù)的意 ? 識和能力，①教育幼兒認(rèn)識潛在的危險和可能的傷害；②讓幼兒了解 ? 更多的安全制度；③教育幼兒避開危險的事物；④教育幼兒不做危險 ? 的事。
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