生物化學(xué)試題及答案-資料下載頁
2025-01-09 03:40本頁面
【正文】 連接一級結(jié)構(gòu)的鍵是肽鍵 。 蛋白質(zhì)的二級結(jié)構(gòu)是指蛋白質(zhì)主鏈原子的局部空間結(jié)構(gòu) ,并不涉及氨基酸殘基側(cè)鏈構(gòu)象 ,二級結(jié)構(gòu)的種類有 α螺旋、 β折疊、 β轉(zhuǎn)角和無規(guī)卷曲。氫鍵是維系二級結(jié)構(gòu)最主要的鍵。 三級結(jié)構(gòu)是指多肽鏈主鏈和側(cè)鏈原子的空間排布。次級鍵維持其穩(wěn)定 , 最主要的鍵是疏水鍵。 四級結(jié)構(gòu)是指兩條以上具有三級結(jié)構(gòu)的多肽鏈之間締合在一起的結(jié)構(gòu)。其中每條具有三級結(jié)構(gòu)的多肽鏈稱為亞基 ,一般具有四級結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)才有生物學(xué)活性。維持其穩(wěn)定的是次級鍵 ,如氫鍵、鹽鍵、疏水鍵、范德華力等。 試題五 一、單項選擇 NAD+的組成成分？（ D ） A. VitB1 B. VitB2 C. VitE D. VitPP E. VitA 12. 一分子乙酰 CoA經(jīng)三羧酸循環(huán)徹底氧化后產(chǎn)物是 :C A、草酰乙酸 B、草酰乙酸和 CO2 C、 CO2+H2O D、 CO2,NADH 和FADH2 （ A ） A. 葡萄糖 B. 乙酰 CoA C. 脂肪酸 D. 蛋白質(zhì) ( B ) ?螺旋時，主要靠哪種次級鍵維持（ C ） A、疏水鍵 B、肽鍵 C、氫鍵 D、二硫鍵 17．蛋白質(zhì)經(jīng)煮沸變性后其生物學(xué)活性（ A ） A．喪失 B．升高 C．不變 D．降低 21. 蛋白質(zhì)分子中氨基酸屬于下列哪一項？（ C ） A. Lβ氨基酸 B. Dβ氨基酸 C. Lα氨基酸 D. Dα氨基酸 E. LDα氨基酸 22．一碳單位 的載體是（ B ） A、葉酸 B、四氫葉酸 C、生物素 D、焦磷酸硫胺素 25． NH3經(jīng)鳥氨酸循環(huán)形成尿素的主要生理意義是（ A ） A、可消除 NH3毒性，產(chǎn)生尿素由尿排泄 B、是 NH3貯存的一種形式 C、是鳥氨酸合成的重要途徑 D、是精氨酸合成的主要途徑 二．多項選擇題（每空 2分，共 10分，每項多答或少答，都不給分） （ CDE ） A．酮體是在肌肉中合成 B. 酮體是在肝臟中氧化 C．酮體是在 肝中合成 D．酮體合成的原料是乙酰 CoA E. 酮體過多可導(dǎo)致酸中毒 三 . 填空題（每空 ， 10分） 1. 在核酸分子中的嘌呤堿基主要有 (嘌呤和嘧啶 )兩種。 7．血脂包括有甘油三脂、磷脂、膽固醇、膽固醇脂、游離脂肪酸。 四 .名詞解釋（每題 4分，共 20分） ：在某一 PH 值的水溶液中，加入某種氨基酸，該氨基酸解離成陰離子和陽離子的趨勢相等，變成兼性離子，次 PH值稱 … ：腸道未被消化的蛋白質(zhì)和未被吸收的氨基酸，在腸道細菌作用下進行的氧化分解的 反應(yīng)過程，產(chǎn) 生一系列對人體有害的物質(zhì)，稱 … 五．問答題（每題 6分，共 30分） ？ 答：（ 1）三羧酸循環(huán)是機體獲取能量的主要方式。 1 個分子葡萄糖經(jīng)無氧酵解僅凈生成 2個分子 ATP，而有氧氧化可凈生成 38個 ATP，其中三羧酸循環(huán)生成24 個 ATP，在一般生理條件下，許多組織細胞皆從糖的有氧氧化獲得能量。糖的有氧氧化不但釋能效率高，而且逐步釋能，并逐步儲存于 ATP 分子中，因此能的利用率也很高。 （ 2）三羧酸循環(huán)是糖，脂肪和蛋白質(zhì)三種主要有機物在體內(nèi)徹底氧化的共同代謝途徑，三羧酸循環(huán)的起始物乙酰 CoA，不但是糖氧化分解產(chǎn)物，它也可來自脂肪的甘油、脂肪酸和來自蛋白質(zhì)的某些氨基酸代謝，因此三羧酸循環(huán)實際上是三種主要有機物在體內(nèi)氧化供能的共同通路，估計人體內(nèi) 2/3的有機物是通過三羧酸循環(huán)而被分解的。 （ 3）三羧酸循環(huán)是體內(nèi)三種主要有機物互變的聯(lián)結(jié)機構(gòu)，因糖和甘油在體內(nèi)代謝可生成 α酮戊二酸及草酰乙酸等三羧酸循環(huán)的中間產(chǎn)物，這些中間產(chǎn)物可以轉(zhuǎn)變成為某些氨基酸；而有些氨基酸又可通過不同途徑變成 α酮戊二酸和草酰乙酸，再經(jīng)糖異生的途徑生成糖或轉(zhuǎn)變成甘油，因此三羧酸循環(huán)不僅是三種主要的有機物分解代謝的最終共 同途徑，而且也是它們互變的聯(lián)絡(luò)機構(gòu)。 （苯丙氨酸，色氨酸，酪氨酸）
試題試卷相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1