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論長江三角洲的商品化進程與以雇傭勞動為基礎(chǔ)的經(jīng)營式農(nóng)業(yè)-資料下載頁

2025-01-08 10:57本頁面
  

【正文】 的收獲期內(nèi),交錯著高粱、谷子和玉米的收割和冬小麥的種植,于是在多數(shù)產(chǎn)棉區(qū)實行了某種性別分工:婦女摘棉花,男人從事其他農(nóng)活。當然,植棉也帶動了家庭棉紡織業(yè),主要由婦女來擔任。但是華北的這種家庭生產(chǎn)的規(guī)模十分有限,因為即使到二十世紀三十年代,河北與山東北部的棉花種植不過占耕地總面積的 8%。總之,華北婦女參加生產(chǎn)程度遠低于長江三角洲,根據(jù)卜凱的統(tǒng)計,只承擔了全部農(nóng)活的 %。 因此,華北家庭式農(nóng)場與經(jīng)營式農(nóng)場的競爭,主要是家庭成年男勞動力與雇傭成年男勞力之間的競爭。在競爭中,經(jīng)營式農(nóng)場能夠根據(jù)農(nóng)作的需要調(diào)節(jié)勞力配備,而家庭或農(nóng)場沒有這一優(yōu)勢。這一區(qū)別使經(jīng)營式農(nóng)場能在華北得以發(fā)展。 對比之下,長江三角洲的農(nóng)村生產(chǎn)比較高度家庭化。在松江府,棉花種植在明末清初已達全部耕地面積的一半以上。在十九世紀,松江府的幾乎所有農(nóng)戶都織 布,八分之七的產(chǎn)品銷往市場。在蘇州府,桑蠶業(yè)的擴展同樣使農(nóng)村生產(chǎn)家庭化。植桑提高了每畝農(nóng)田的勞動力需求,達到了平均每畝 ;而飼蠶進一步需要大量密集勞動,僅是春蠶就需要飼養(yǎng) 28 天,這些主要由婦女來承擔。當然,繅絲也主要由婦女完成(雖然由絲織需要較高技術(shù)和資金,多由男工在城鎮(zhèn)里完成)。根據(jù)卜凱的統(tǒng)計,到二十世紀三十年代,長江三角洲的女承擔了 %的農(nóng)活,兒童承擔了 %的農(nóng)活。因此松江、蘇州的農(nóng)村生產(chǎn)充分地家庭化,家庭生產(chǎn)單位的特殊潛力充分發(fā)揮,遠超過華北地區(qū)。 正是長江三角洲農(nóng)村生產(chǎn)的高度家 庭化,使家庭生產(chǎn)單位獲得了勝過經(jīng)營式農(nóng)業(yè)的競爭優(yōu)勢。家庭輔助勞動力愿意并能夠在實際低于市場男工工資的狀況下承擔低報酬工作。于是它就能與主要依賴于成年男工的經(jīng)營式農(nóng)場競爭。 農(nóng)村生產(chǎn)家庭化對經(jīng)營式農(nóng)業(yè)的影響亦見諸于工資與地租的相應關(guān)系。家庭化有助于維持長江三角洲成年男工的較高工資水準。據(jù)記載,男短工主要從事高報酬農(nóng)活。輕活主要由雇主家庭自身的輔助勞動力承擔。如果當?shù)赜懈叨劝l(fā)展的女工、童工市場,也許會迫使成年男工市場的工資下降。但是這種可能性由于家庭化抵御了經(jīng)營式農(nóng)場的興起。 至于地租率,由于長江三角洲家庭副業(yè) 生產(chǎn)提供了輔助性收入,使小農(nóng)得以承受起經(jīng)營式農(nóng)場所難以接受的地租和地價。沒有一個主要依靠成年男雇工的經(jīng)營農(nóng)場,在利用實際上沒有機會成本的輔助勞動力的家庭農(nóng)場的較量中,能指望獲得更高的純收益。經(jīng)營式農(nóng)場因此在長江三角洲銷聲匿跡。 商品化進程既與家庭勞動力的密集使用趨于同步,在某種程度上可以說它是與經(jīng)營式農(nóng)業(yè)背道而馳的。然而,光注意商品化進程,而忽視兩類農(nóng)場中居于關(guān)鍵的不同勞動力的使用方式,就會找不到導致兩個地區(qū)不同的農(nóng)作發(fā)展途徑的真正動因。 (七)社會分化模式的對照 對照兩個地區(qū)的農(nóng)業(yè)歷史,也可見其在社會演變 中的差異。在華北,如同我以前所闡述的,三種社會演變在清代同步發(fā)展:( 1)隨著滿州貴族定居城市和人口壓力下農(nóng)奴制的瓦解(農(nóng)奴人口遞增,使他們依附的固定土地已無法容納),朝廷頒授的莊園(在畿輔直隸尤為突出)日見沒落。( 2)隨著縉紳階層定居城市,他們擁有的經(jīng)營式莊園也逐漸衰微。( 3)農(nóng)民的社會分化導致一部分上升為經(jīng)營式富農(nóng)和庶民地主,一部分下降為佃農(nóng)和雇農(nóng)。三種演變的綜合作用使 1800 年華北平原的農(nóng)村社會結(jié)構(gòu)已非常不同于 1644 年:清初的貴族與縉紳在農(nóng)村高踞于平民之上,而當時的平民佃戶、雇農(nóng)為貴族和縉紳效力,而不 是為其他平民階層;生產(chǎn)關(guān)系不僅基于階級的不同,也基于法律地位的差異。(法律地位規(guī)定了平民佃戶、雇農(nóng)以及賤民“雇工人”與他們的地主、雇主之間的不平等關(guān)系。前者冒犯后者會被加重處罰,反之則不加處罰或只予以很輕的處罰。例如,雇主毆打雇工人,只要不致殘廢就沒有任何法律責任,而相反的情況就要罰苦役三年并杖一百。)然而到十八世紀末葉,華北農(nóng)村的生產(chǎn)關(guān)系主要是平民之間的,即占總戶數(shù) 10%以下的雇農(nóng)和他們的雇主(平民經(jīng)營式農(nóng)戶或富農(nóng))之間的關(guān)系,占總戶數(shù) 25%以下的佃農(nóng)與他們的平民地主或外住地主之間的關(guān)系,以及占總數(shù) 35%以下的兼作短工的農(nóng)戶與他們的雇主之間的關(guān)系 —— 實際上已是與二十世紀的社會結(jié)構(gòu)一樣了。 在長江三角洲,第一種演變并不重要,因為朝廷頒授的莊園主要限于畿輔直隸。第二種演變大體與華北平原平行發(fā)展,而該地區(qū)的縉紳階層更早、更徹底地移居城鎮(zhèn)。由于土地收益高于華北,此地區(qū)還同時發(fā)生了城鎮(zhèn)資本轉(zhuǎn)向農(nóng)村購買土地。租佃制的范圍因而相當大,如前所述,二十世紀已占耕地面積的 42%。至于第三種演變,由于幾乎不存在經(jīng)營式農(nóng)業(yè),農(nóng)民的社會分化與華北平原的不同。清代耕作的充分家庭規(guī)費逐漸窒息了經(jīng)營農(nóng)業(yè)。因此,明清村莊內(nèi)部的主要演變不在分 化,而在農(nóng)民的家庭生產(chǎn)單位的進一步完善。 發(fā)生在長江三角洲的社會分化,首先是半分化的形式,即分化為相對富裕的小農(nóng)和相對貧窮的部分出賣勞動力者。我在關(guān)于華北的書中稱之為“不完全兩極分化”,或“農(nóng)民的半無產(chǎn)階級化”,或“貧農(nóng)社會及經(jīng)濟的形成”。經(jīng)過人類學在此地區(qū)實地調(diào)查的檢驗,二十世紀這兒農(nóng)民總數(shù)的 %左右受雇為短工(見表一)(而華北為 %)。但此地幾乎沒有華北那樣的經(jīng)營式農(nóng)場主與長工之間的分化。長江三角洲的社會分化主要不是發(fā)生于村莊內(nèi)部,而在農(nóng)村佃戶與城鎮(zhèn)地主之間。 我們現(xiàn)在回到本文的主題 —— 闡述 和解釋在較高商品化程度的長江三角洲,經(jīng)營式農(nóng)業(yè)反趨瓦解的矛盾現(xiàn)象。理解這一矛盾現(xiàn)象的關(guān)鍵在于長江三角洲的商品化過程不是伴隨著小農(nóng)家庭生產(chǎn)單位的衰亡,而是它的進一步完善。華北平原農(nóng)村生產(chǎn)較的低的家庭化程度,給了經(jīng)營式農(nóng)業(yè)得以發(fā)展的余地。而長江三角洲小農(nóng)生產(chǎn)家庭化的充分發(fā)展,阻斷了通向經(jīng)營式農(nóng)業(yè)的發(fā)展道路;小農(nóng)生產(chǎn)并沒有隨著商品化進程而衰落,反而在實際上成為商品進程的依托。從這里,可以清楚地看到為什么在經(jīng)歷了幾個世紀的蓬勃的商品化過程后,小農(nóng)家庭生產(chǎn)仍能在中國農(nóng)村占居壓倒的優(yōu)勢。這一現(xiàn)象,雖與現(xiàn)在的農(nóng)民學三大傳 統(tǒng)理念的預言相左,卻反映了無可辯駁的事實。 來源:《中國經(jīng)濟史研究》
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