食品標(biāo)識(shí)管理規(guī)定ppt課件-資料下載頁(yè)
2025-01-08 06:09本頁(yè)面
【正文】 按照法律、法規(guī)和國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)等規(guī)定，應(yīng)當(dāng)標(biāo)注其他中文說(shuō)明的。 （十二）營(yíng)養(yǎng)、強(qiáng)化食品 ? 食品在其名稱(chēng)或者說(shuō)明中標(biāo)注“ 營(yíng)養(yǎng) ”、“ 強(qiáng)化 ”字樣的，應(yīng)當(dāng)按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)有關(guān)規(guī)定，標(biāo)注該食品的營(yíng)養(yǎng)素和熱量，并符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的定量標(biāo)示。 ? 適用于營(yíng)養(yǎng)、強(qiáng)化食品，特殊膳食食品。 ? 成分要求：應(yīng)當(dāng)符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的定量標(biāo)示。 ? 標(biāo)注要求：按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)有關(guān)規(guī)定，標(biāo)注該食品的營(yíng)養(yǎng)素和熱量等；并定量標(biāo)明。 GB77182022： 特殊膳食類(lèi)食品和專(zhuān)供嬰幼兒的主輔類(lèi)食品，應(yīng)當(dāng)標(biāo)示主要營(yíng)養(yǎng)成分及其含量，標(biāo)示方式按照 GB 13432 執(zhí)行 。 其他預(yù)包裝食品如需標(biāo)示 營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽，標(biāo)示方式參照相關(guān)法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。 ? 第三十條 違反本規(guī)定第十七條，未按規(guī)定標(biāo)注食品營(yíng)養(yǎng)素、熱量以及定量標(biāo)示的，責(zé)令限期改正；逾期不改的，處以 5000元以下罰款。 （十三）禁止的食品標(biāo)識(shí)內(nèi)容 食品標(biāo)識(shí)不得標(biāo)注下列內(nèi)容： 明示或者暗示具有預(yù)防、治療疾病作用的； 非保健食品明示或者暗示具有保健作用的； ? 以欺騙或者誤導(dǎo)的方式描述或者介紹食品； ? 如產(chǎn)品名稱(chēng)“ 花生醇香調(diào)和油 ”，配料表標(biāo)注為“大豆油、花生油、芝麻油”，顯然花生油的比例在大豆油之后。 未見(jiàn)雞蛋原料 名稱(chēng)？ 附加的產(chǎn)品說(shuō)明無(wú)法證實(shí)其依據(jù)的； 文字或者圖案不尊重民族習(xí)俗，帶有歧視性描述的； 使用國(guó)旗、國(guó)徽或者人民幣等進(jìn)行標(biāo)注的； 其他法律、法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)禁止標(biāo)注的內(nèi)容。 ? 第三十一條 違反本規(guī)定第十八條，食品標(biāo)識(shí)標(biāo)注禁止性?xún)?nèi)容的，責(zé)令限期改正；逾期不改的，處以 1萬(wàn)元以下罰款；違反有關(guān)法律法規(guī)規(guī)定的，按有關(guān)法律法規(guī)規(guī)定處理。 （十四）禁止的食品標(biāo)識(shí)違法行為 偽造或者虛假標(biāo)注生產(chǎn)日期和保質(zhì)期； 偽造食品產(chǎn)地，偽造或者冒用其他生產(chǎn)者的名稱(chēng)、地址； 偽造、冒用、變?cè)焐a(chǎn)許可證標(biāo)志及編號(hào)； 法律、法規(guī)禁止的其他行為。 ? 第三十二條 偽造或者虛假標(biāo)注食品生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的，責(zé)令限期改正，處以 500元以上 1萬(wàn)元以下罰款；情節(jié)嚴(yán)重，造成后果的，依照有關(guān)法律、行政法規(guī)規(guī)定進(jìn)行處罰。 ? 第三十三條 偽造食品產(chǎn)地，偽造或者冒用其他生產(chǎn)者的名稱(chēng)、地址的，依照 《 中華人民共和國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量法 》 第五十三條規(guī)定進(jìn)行處罰。 ? 質(zhì)量法五十三條 ：偽造產(chǎn)品產(chǎn)地的，偽造或者冒用他人廠(chǎng)名、廠(chǎng)址的，偽造獲證冒用認(rèn)證標(biāo)志等質(zhì)量標(biāo)志的，責(zé)令改正，沒(méi)收違法生產(chǎn)、銷(xiāo)售的產(chǎn)品，并處違法生產(chǎn)、銷(xiāo)售產(chǎn)品貨值金額等值以下的罰款；有違法所得的，并處沒(méi)收違法所得；情節(jié)嚴(yán)重的，吊銷(xiāo)營(yíng)業(yè)執(zhí)照。 三、 食品標(biāo)識(shí)的標(biāo)注形式 （一）食品標(biāo)識(shí)不得與食品或者其包裝分離。 ? 標(biāo)識(shí)管理規(guī)定： 食品標(biāo)識(shí)與食品或者其包裝分離的，責(zé)令限期改正，處以 5000元以下罰款。 （二） 食品標(biāo)識(shí)應(yīng)當(dāng)直接標(biāo)注在 最小銷(xiāo)售單元的食品或者其包裝上 。 （三） 在一個(gè)銷(xiāo)售單元的包裝中含有不同品種、多個(gè)獨(dú)立包裝的食品，每件獨(dú)立包裝的食品標(biāo)識(shí)應(yīng)當(dāng)按照本規(guī)定進(jìn)行標(biāo)注。 ? 透過(guò)銷(xiāo)售單元的外包裝，不能清晰地識(shí)別各獨(dú)立包裝食品的所有或者部分強(qiáng)制標(biāo)注內(nèi)容的，應(yīng)當(dāng)在銷(xiāo)售單元的外包裝上分別予以標(biāo)注，但外包裝易于開(kāi)啟識(shí)別的除外；能夠清晰地識(shí)別各獨(dú)立包裝食品的所有或者部分強(qiáng)制標(biāo)注內(nèi)容的，可以不在外包裝上重復(fù)標(biāo)注相應(yīng)內(nèi)容。 （四）食品標(biāo)識(shí)應(yīng)當(dāng)清晰醒目，標(biāo)識(shí)的背景和底色應(yīng)當(dāng)采用對(duì)比色，使消費(fèi)者易于辨認(rèn)、識(shí)讀。 （五）食品標(biāo)識(shí)所用文字應(yīng)當(dāng)為規(guī)范的中文，但注冊(cè)商標(biāo)除外。 食品標(biāo)識(shí)可以同時(shí)使用漢語(yǔ)拼音或者少數(shù)民族文字，也可以同時(shí)使用外文，但應(yīng)當(dāng)與中文有對(duì)應(yīng)關(guān)系，所用外文不得大于相應(yīng)的中文，但注冊(cè)商標(biāo)除外。 （六）食品或者其包裝最大表面面積大于 35平方厘米時(shí)，食品標(biāo)識(shí)中強(qiáng)制標(biāo)注內(nèi)容的文字、符號(hào)、數(shù)字的高度不得小于 。 （七）食品或者其包裝最大表面面積小于 10平方厘米時(shí)，其標(biāo)識(shí)可以?xún)H標(biāo)注 食品名稱(chēng) 、 生產(chǎn)者名稱(chēng)和地址 、 凈含量 以及 生產(chǎn)日期 和 保質(zhì)期 。但是，法律、行政法規(guī)規(guī)定應(yīng)當(dāng)標(biāo)注的，依照其規(guī)定。 ? 標(biāo)識(shí)管理規(guī)定： ? 第三十五條 違反本規(guī)定第二十一條、第二十二第二款、第二十四條、第二十五條的，責(zé)令限期改正；逾期不改的，處以 1萬(wàn)元以下罰款。
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