飼料中添加蝦青素對血鸚鵡體色的影響-資料下載頁
2025-01-07 07:18本頁面
【正文】 分完全沒有變化，類似情況也發(fā)生在虹鱒魚上，上述現(xiàn)象說明魚類的自身遺傳特性對增色效果起著關(guān)鍵作用。實(shí)際生產(chǎn)中，應(yīng)該定向培育易于著色的個體，以減少飼料和增色劑的浪費(fèi)。飼料的營養(yǎng)組成也會影響著色效果，飼料的脂肪水平增加，蝦青素消化率升高，魚體可沉積更多的色素。魚類具有將蝦青素轉(zhuǎn)化為維生素 A 的能力，故 飼料中維生素 A 不足將會影響色素沉積。此外飼料中維生素 E 和鈣的水平也會影響著色效果。在定制觀賞魚著色飼料配方的時候，應(yīng)該充分考慮蝦青素與其他營養(yǎng)組分的協(xié)同或拮抗關(guān)系，才能高效地利用蝦青素的價值。 評估方法增色過程中，通過解剖魚體，發(fā)現(xiàn)鸚鵡魚肌肉中沒有可見的顏色變化，色素主要沉積在皮膚上。對于觀賞魚消費(fèi)者來說，他們更注重對魚體表著色程度的視覺感受，而不是肌肉和皮膚的色素含量。因此，筆者采用了直接對魚體進(jìn)行色度評估的方法來比較著色效果。 SalmoFan（ HoffmannL． Roche， Basel， Switzerland）由帝斯曼公司生產(chǎn)，用于評估大西洋鮭的肌肉蝦青素著色效果。試驗(yàn)證實(shí)， SalmoFan 對肌肉色度與大西洋鮭肌肉中的蝦青素含量有高度的線性關(guān)系。試驗(yàn)結(jié)果表明， SalmoFan 能夠較好地評估鸚鵡魚增色時的體色變化，并且可以在生產(chǎn)中判斷是否達(dá)到上市標(biāo)準(zhǔn)。但是 SalmoFan 只能評估體色為紅的觀賞魚，觀賞魚種類繁多、色彩斑斕，因此還需要進(jìn)一步尋找能夠評估其他體色的評估標(biāo)準(zhǔn)。 李小慧，汪學(xué)杰，牟希東，胡隱昌，王廣軍，劉超，羅建仁 （中國水產(chǎn)科學(xué)研究院珠江水產(chǎn)研究所）
公司管理相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1