凝膠過(guò)濾色譜填料ppt課件-資料下載頁(yè)
2024-11-03 17:52本頁(yè)面
【正文】 譜確定柱層析的最佳條件。 在最佳條件下繪制標(biāo)準(zhǔn)曲線(xiàn)，并根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)曲線(xiàn)判斷分離組分的分子量分布。采用鐵離子還原 /抗氧化能力測(cè)定法（ FRAP）、二苯基苦基苯肼法（ DPPH）以及金屬銅離子螯合能力測(cè)定法研究不同分子量大豆肽的抗氧化能力，并對(duì)抗氧化活性最佳的肽段進(jìn)行進(jìn)一步的 HPLC分離和氨基酸組成分析 凝膠過(guò)濾色譜的應(yīng)用 ? 例 Fibrolase 的凝膠過(guò) 濾色譜復(fù)性 方法 : 使用透析和凝膠色譜對(duì) Fibrolase 復(fù)性進(jìn)行研究 , 比較 2 種復(fù)性方法的相對(duì)復(fù)性率及蛋白質(zhì)回收率。結(jié)果 : 2 種復(fù)性方法的復(fù)性率分別為20%、 25%, 蛋白質(zhì)回收率分別為 16%、 5%。 結(jié)論 :凝膠過(guò)濾色譜復(fù)性?xún)?yōu)于透析法復(fù)性 , 凝膠過(guò)濾色譜復(fù)性使蛋白質(zhì)的復(fù)性與純化同步進(jìn)行 , 簡(jiǎn)化了操作程序 , 提高了產(chǎn)品回收率。 凝膠過(guò)濾色譜的應(yīng)用 ? 例 酸鋅螯合物螯合率的差異性 采用葡聚糖凝膠過(guò)濾色譜柱法測(cè)定蛋氨酸鋅、蘇氨酸鋅兩種氨基酸鋅螯合物的螯合率，發(fā)現(xiàn)該法測(cè)定結(jié)果與其他測(cè)定方法分析結(jié)果一致，表明此法適用于測(cè)定蛋氨酸鋅的螯合率 但測(cè)定蘇氨酸鋅螯合物的螯合率時(shí)，測(cè)定結(jié)果與其他測(cè)定方法分析結(jié)果不一致，結(jié)合葡聚糖凝膠過(guò)濾色譜柱法測(cè)定過(guò)程，表明此法不適用于測(cè)定蘇氨酸鋅的螯合率。
教學(xué)課件相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1