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xx食品集團信息化咨詢報告-資料下載頁

2025-09-30 08:15本頁面

【導(dǎo)讀】天馬行空官方博客:;QQ:1318241189;QQ群:175569632. XXX食品集團股份有限公司。信息化管理咨詢報告??萍迹ㄉ钲冢┯邢薰?

  

【正文】 1. 負責(zé)集團公司新產(chǎn)品、新工藝研發(fā); 2. 負責(zé)傳統(tǒng)產(chǎn)品生產(chǎn)工藝改良及解決影響產(chǎn)品質(zhì)量的技術(shù)問題; 3. 負責(zé)農(nóng)殘、理化及營養(yǎng)成分檢測; 4. 參與原料基地的技術(shù)支持工作; 5. 代表集團公司開展對外技術(shù)合作與交流,作為對外技術(shù)接口的平臺; 6. 代表集團公司與相關(guān)社會團體、政府職能部門聯(lián)絡(luò); 開 始 各工場產(chǎn)品入庫 各工場代包裝翻箱 冷庫產(chǎn)成品出運 調(diào)撥外借庫(進出) 各部門調(diào)撥 填制運交單 填制內(nèi)部調(diào)撥單 開生產(chǎn)入庫單 開復(fù)加工出入庫單 貿(mào)易部開出運通知單 開出運單、填計碼單 報財務(wù)、生產(chǎn)本部、各工場 結(jié) 束 編制報表 統(tǒng)計資料的 保存 7. 對集團公司內(nèi)各工場、分公司擬自行開發(fā)的新產(chǎn)品、擬引進的技術(shù)成果論證; 8. 及時為公司領(lǐng)導(dǎo)提供食品及相關(guān)行業(yè)和公司有意拓展的產(chǎn)品領(lǐng)域的國內(nèi)外發(fā)展趨勢; ? 研發(fā)單獨采購試驗用物料,而采購審批無明確規(guī)定(相應(yīng)金額限制),不利于費用控制。 1. 負責(zé)人員招聘、調(diào)配、辭退; 2. 為新員工辦理相關(guān)手續(xù)工作; 3. 負責(zé)勞動薪資的統(tǒng)計和管理工作; 4. 負責(zé)人事檔案的變動、維護管理; 5. 負責(zé)集團公司的職稱評定; 6. 組織實施員工培訓(xùn)預(yù)算、實施員工培訓(xùn)考核等管理工作; 7. 根據(jù)公司制定的績 效考核標(biāo)準(zhǔn)進行考核; 8. 新聞宣傳與 XXX報 編輯出版發(fā)行; 9. 廣告策劃與宣傳、 CI形象設(shè)計工作; 10. 負責(zé)公司的軟、硬的日常維護和電腦網(wǎng)絡(luò)管理工作; 11. 負責(zé)公司的文檔、印鑒管理工作; 12. 負責(zé)公司的食堂、運輸、保衛(wèi)等總務(wù)與后勤工作; 現(xiàn)行系統(tǒng)存在的差距 ? 人力資源管理薄弱 人事信息管理處于傳統(tǒng)檔案儲存階段,沒有公司專門的人才庫,同時由于手工工作方式及人手的有限,使得人事調(diào)動、崗位變動等變更情況無法作到及時更新。 績效管理為 7月剛剛開始執(zhí)行,僅建立了各部門的考核目標(biāo),但 沒有相應(yīng)的過程管理及考核結(jié)果管理。 人員招聘計劃的制定及招聘管理過程沒有明確的文件制度作為管理規(guī)范,缺乏人力資源 規(guī)劃。 1. 負責(zé)集團公司產(chǎn)品質(zhì)量的宏觀控制; 2. 負責(zé)集團公司產(chǎn)品企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制定,執(zhí)行都督; 3. 負責(zé)集團公司 ISO9000、 HACCP等質(zhì)量體系活動開展; 4. 負責(zé)集團公司質(zhì)量活動的組織; 5. 負責(zé)質(zhì)量記錄表單的歸口管理; 6. 負責(zé)檢驗和試驗的管理及化驗室日常工作; 7. 負責(zé)對不合格品的評審及其他方面 (合同、分供方 )的評 審; 8. 負責(zé)衛(wèi)生質(zhì)量的都督管理; 9. 負責(zé)集團公司品管隊伍的建設(shè); MIS的需求 SWOT分析 利用管理上有效的分析方法 — SWOT 分析法,以企業(yè)經(jīng)營目標(biāo)和發(fā)展戰(zhàn)略為標(biāo)準(zhǔn),結(jié)合企業(yè)競爭狀況與管理現(xiàn)狀進行以下綜合分析。 ? 企業(yè)在農(nóng)產(chǎn)品初加工方面具有比較優(yōu)勢 這主要表現(xiàn)在企業(yè)擁有的生產(chǎn)性設(shè)備多達到國際或國內(nèi)先進水平;生產(chǎn)規(guī)模達到大中型;較豐富農(nóng)產(chǎn)品加工手段,帶給企業(yè)全面產(chǎn)品組合形式,可以適當(dāng)規(guī)避產(chǎn)品風(fēng)險;地理優(yōu)勢明顯,一方面原料供給環(huán)境適宜,另 外濱臨寧波港口,產(chǎn)品出運便捷。 ? 政策優(yōu)勢 在《浙江省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展規(guī)劃》中明確提出,扶持農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),提高農(nóng)產(chǎn)品加工水平;抓住農(nóng)業(yè)日益市場化和國際化的機遇,充分發(fā)揮區(qū)位優(yōu)勢,大力發(fā)展外向型農(nóng)業(yè);同時增加對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的財政、信貸資金投入,并鼓勵社會資金以多種方式投資農(nóng)業(yè)領(lǐng)域,重點幫助生產(chǎn)規(guī)模大、經(jīng)濟效益好,產(chǎn)品市場占有率高的大型農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),通過發(fā)行債券、出讓股權(quán)和爭取股票上市等途徑,擴大直接融資。加大招商引資力度,廣泛開展與周邊省份、外商的聯(lián)營合作,積極爭取國際金融組織。 從 XXX食品集團股份有限公司的 發(fā)展歷史及在本行業(yè)所處的地位不難看出,公司具有得天獨厚的政策優(yōu)勢。 ? 主要業(yè)務(wù)管理以手工為主,管理信息滯后、不準(zhǔn)確 以手工方式進行業(yè)務(wù)管理,使得工作量大,信息反饋不及時,各方面的業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)不一致,容易出現(xiàn)各種管理漏洞,同時財務(wù)也難以監(jiān)控。 ? 財務(wù)部門管理水平岌待提高 財務(wù)部門作為企業(yè)現(xiàn)狀綜合反映部門,直接負責(zé)為企業(yè)管理決策提供第一手資料,是重 要職能部門之一。 XXX公司推行內(nèi)部市場機制,這對財務(wù)管理提出較高要求,但從我們的調(diào)研中,發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在的財務(wù)管理在一些基礎(chǔ)管理方面存在嚴(yán)重問題(具體在 財務(wù)部現(xiàn)狀分析中已提及)根本無法滿足企業(yè)財務(wù)管理要求。 ? 企業(yè)部分職能部門設(shè)定、劃分不夠完善 ? 采購職能分散 企業(yè)有 6個部門共同完成采購職能(輸入部負責(zé)主要原料采購;動力設(shè)備部負責(zé)國內(nèi)設(shè)備采購;生技部負責(zé)備品備件、五金采購;國際貿(mào)易部參與進口設(shè)備及配件的采購;經(jīng)理辦負責(zé)辦公用品的采購;研發(fā)中心自行采購試驗用品),容易造成職責(zé)不清,增加采購成本,不利于資金支出管理。 ? 計劃管理不到位 生技部負責(zé)生產(chǎn)任務(wù)的宏觀分配,工場自行安排明細計劃,這種計劃的多頭管理不利于整體生產(chǎn)能力協(xié)調(diào)與生產(chǎn)任務(wù)的跟蹤。 ? 管理基礎(chǔ)工作不夠扎實 、規(guī)范,造成管理層次的向下錯位 生產(chǎn)、工藝等基礎(chǔ)數(shù)據(jù)的正確性、唯一性、完整性不夠; 企業(yè)無統(tǒng)一編碼,這樣使企業(yè)各環(huán)節(jié)統(tǒng)計口徑無法統(tǒng)一而且會造成企業(yè)的直接經(jīng)濟損失(比如,產(chǎn)品編碼與海關(guān) HS編碼的歸類不一致,會引起企業(yè)退稅額的差異)。 ? 企業(yè)內(nèi)控制度不完善、不落實,經(jīng)驗式管理導(dǎo)致管理工作缺乏制度化、程序化。 主要業(yè)務(wù)流程多以口頭溝通方式進行,管理決策以經(jīng)驗為主。 應(yīng)收款與應(yīng)付款都只是職能部門自行控制,缺乏財務(wù)監(jiān)控;物料進出處于無序狀態(tài);工場自行完成品質(zhì)管理、季節(jié)工人員聘用、不利于品質(zhì)和成本控制。 ? 人力資源管理與企業(yè)發(fā)展要求不適應(yīng) 人才是企業(yè)實現(xiàn)戰(zhàn)略目標(biāo)的關(guān)鍵因素。人力資源戰(zhàn)略應(yīng)該是企業(yè)實現(xiàn)發(fā)展目標(biāo)的關(guān)鍵性職能戰(zhàn)略之一。 XXX在人力資源管理水平有待提高的現(xiàn)狀下,更應(yīng)該把進一步制訂人力資源戰(zhàn)略做為企業(yè)規(guī)劃之一。 ? 產(chǎn)品營銷能力與擴大的生產(chǎn)能力的不相適應(yīng) XXX 科技食品生產(chǎn)園擬建規(guī)模為年產(chǎn) 24300 噸,與 2020 年的實際產(chǎn)能相當(dāng),這意味著 企業(yè)生產(chǎn)能力擴大一倍。按 2020 年的全年平均產(chǎn)銷率 79%來看,企業(yè)的新增銷量需達到 19197噸,才能保持企業(yè)同等的產(chǎn)銷率。這要求外銷銷售生產(chǎn)率提高 86%,不但 要把客戶流失率降到最低,而且不斷開拓新客戶,這與企業(yè)客戶流失率 10%左右的現(xiàn)狀不符。(其中數(shù)據(jù)來自《公司發(fā)展戰(zhàn)略項目概述》,《 XXX公司產(chǎn)品結(jié)構(gòu)》,《 XXX食品集團產(chǎn)銷、產(chǎn)能情況匯總表》,其中兩表數(shù)據(jù)不統(tǒng)一時,以《 XXX食品集團產(chǎn)銷、產(chǎn)能情況匯總表》數(shù)據(jù)為主。) ? 中國加入 WTO組織,給蔬菜加工企業(yè)所帶來的優(yōu)勢 從出口方面說,隨著農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的自由化,關(guān)稅逐漸降低,市場準(zhǔn)入機會增多。我國加入世界貿(mào)易組織,意味著我國可以享受一百多個締約國最惠國待遇,為我國出口市場多元化創(chuàng)造穩(wěn)定的國際 貿(mào)易環(huán)境。同時,蔬菜的種植和初加工屬勞動密集型產(chǎn)業(yè),蔬菜及其制品生產(chǎn)成本遠低于國際水平,成本的比較優(yōu)勢明顯,入世之后像 XXX公司一樣的農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)可在更關(guān)闊的國際范圍中開拓市場,這不僅可規(guī)避由于貿(mào)易集中于少數(shù)國家和地區(qū),一旦主要市場出現(xiàn)突變因素而收縮或丟失,而導(dǎo)致出口規(guī)模的波動,而且有利于整體銷售水平的提升。 ? 日漸成熟的國內(nèi)消費市場 隨著經(jīng)濟的持續(xù)發(fā)展,國內(nèi)人民的生活質(zhì)量提高和健康意識的增強,消費者在蔬菜及其制品的選擇上越來越重視蔬菜的農(nóng)藥殘留量,使得無公害蔬菜和有機蔬菜的銷售受到追捧。這樣日漸成熟的消費 模式為蔬菜加工企業(yè)提供了增加產(chǎn)品附加值和增強企業(yè)產(chǎn)品競爭力的商機。 ? 信息技術(shù),為管理創(chuàng)新提供可能 以計算機為中心的現(xiàn)代信息技術(shù)是當(dāng)前發(fā)展最快、影響最大的技術(shù)。它是現(xiàn)代文明的技術(shù)基礎(chǔ),它的發(fā)展帶動了一次新的世界性的產(chǎn)業(yè)革命,極大的促進了現(xiàn)代企業(yè)的組織管理變革,使得信息繼人、財、物之后成為企業(yè)的有一種重要資源。只有依靠信息技術(shù),才能不僅在企業(yè)內(nèi)各個環(huán)節(jié)中,而且在企業(yè)內(nèi)部的各個環(huán)節(jié)之間,乃至在企業(yè)之間進行及時、準(zhǔn)確的聯(lián)系與溝通,實現(xiàn)技術(shù)、管理和人的綜合集成,使先進的管理思想和創(chuàng)新方法得以實現(xiàn)。 系統(tǒng)規(guī)劃的需求 企業(yè)信息系統(tǒng)規(guī)劃應(yīng)該與企業(yè)戰(zhàn)略一致。在彌補企業(yè)不足的基礎(chǔ)上,抓住未來機會,規(guī)避威脅,幫助企業(yè)達到戰(zhàn)略目標(biāo)。 ? 嚴(yán)格管理規(guī)范,加強管理控制 ? 統(tǒng)一企業(yè)內(nèi)各種代碼 ? 明確管理職能界限 ? 科學(xué)劃分組織結(jié)構(gòu) ? 制定管理任務(wù)執(zhí)行規(guī)范 ? 企業(yè)管理系統(tǒng)優(yōu)化 ? 提高生產(chǎn)組織精益水平 ? 提高計劃水平 (速度與準(zhǔn)確性 ),提高重新計劃的能力 ? 使物料收發(fā)有序,降低庫存水平 ? 提高產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、操作規(guī)程等數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確水平 ? 加強成本控制管理 ? 實現(xiàn)財務(wù)管理控制職能 ? 理順企業(yè)帳務(wù)系統(tǒng) ? 資金的合理調(diào)配與運用 ? 應(yīng) 收、應(yīng)付款的控制管理 ? 完善工資管理 ? 固定資產(chǎn)進行卡片設(shè)立、及相應(yīng)管理 ? 提高決策科學(xué)性,代替經(jīng)驗性決策 ? 全面規(guī)劃人力資源管理 ? 實現(xiàn)人事管理電子化(變動信息、崗位、檔案管理等) ? 組織人事發(fā)展建設(shè) ? 掌控知識互動、積累過程,創(chuàng)建學(xué)習(xí)型組織 ? 把經(jīng)驗轉(zhuǎn)化成知識,完成知識積累循環(huán) ? 構(gòu)建事務(wù)、文件處理系統(tǒng) ? 整合供應(yīng)商、合作伙伴資源,協(xié)同商務(wù) ? 掌握原料供應(yīng)信息 ? 方便供應(yīng)商歷史數(shù)據(jù)查詢、分析 ? 建立快速反映的市場機制,改善企業(yè)營銷能力 ? 銷售全過程的規(guī)范管理 ? 企業(yè)電子形象建設(shè),鋪設(shè)電子商務(wù)平臺 ? 支持日益廣泛的銷售渠道建設(shè) ? 加強客戶關(guān)系管理,降低客戶流失率 3XXX信息化解決方案 本方案是金蝶公司通過對 XXX食品有限公司進行現(xiàn)場調(diào)研并針對 XXX食品企業(yè)的現(xiàn)狀作出的企業(yè)全面的信息化建設(shè)的建議,方案中涉及到企業(yè)的財務(wù)管理、物流管理、人力資源管理、企業(yè)網(wǎng)站建設(shè)以及商業(yè)分銷等各方面的內(nèi)容,為 XXX公司描繪了從現(xiàn)在開始的三步走信息化建設(shè)藍圖,將指導(dǎo) XXX公司近五年的信息化建設(shè)的方向。 該方案的投資將在 600萬元人民幣之上介于 600萬~ 800萬元人民幣之間; 企業(yè)需要具 備一定的信息化硬件基礎(chǔ),要求企業(yè)有內(nèi)部網(wǎng)絡(luò),企業(yè)員工有一定的計算機使用技能和經(jīng)驗; 該方案是根據(jù)企業(yè)現(xiàn)狀,從管理基礎(chǔ)入手幫助企業(yè)改善管理,因此方案各階段體現(xiàn)了信息化應(yīng)用低端向高端發(fā)展的過程。 該解決方案適用于 XXX食品有限公司作為企業(yè)五年信息化建設(shè)的指導(dǎo),方案的內(nèi)容包括企業(yè)的門戶網(wǎng)站建設(shè)、財務(wù)管理系統(tǒng)應(yīng)用、進銷存管理系統(tǒng)應(yīng)用、生產(chǎn)管理系統(tǒng)應(yīng)用、人力資源管理系統(tǒng)應(yīng)用、商業(yè)分銷及客戶關(guān)系管理系統(tǒng)應(yīng)用以及供應(yīng)鏈管理和知識管理的規(guī)劃等業(yè)務(wù),方案涉及的單位包括 XXX總部、各控股公司、分公 司和經(jīng)營部的幾乎所有部門。 該方案從企業(yè)的基礎(chǔ)管理入手,幫助企業(yè)建立完善的財務(wù)和物流管理系統(tǒng),并在此基礎(chǔ)上為企業(yè)未來的信息化建設(shè)提供了長遠的規(guī)劃,從而幫助企業(yè)達如下的管理目標(biāo): ? 以財務(wù)管理為中心,進一步規(guī)范企業(yè)管理流程,提高企業(yè)基礎(chǔ)管理水平 財務(wù)管理是一項綜合性的管理工作,一切涉及到資金的收支活動都與財務(wù)管理有關(guān),財務(wù)管理的觸覺常常伸向企業(yè)經(jīng)營的各個角落,約束著其他部門。企業(yè)的財務(wù)指標(biāo)如同一面鏡子,反映著企業(yè)的決策是否得當(dāng),經(jīng)營是否合理、技術(shù)是否先進、產(chǎn)銷是否順暢。 企業(yè)的業(yè)務(wù)管理能夠跟蹤企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動 的整個過程,能夠及時將生產(chǎn)經(jīng)營活動過程中的各種信息反饋給企業(yè)管理人員。 財務(wù)管理和業(yè)務(wù)管理都屬于企業(yè)的基礎(chǔ)管理,二者相互補充且各有側(cè)重點。財務(wù)管理是業(yè)務(wù)管理以價值形式的體現(xiàn),業(yè)務(wù)管理又是財務(wù)管理的重要依據(jù)。二者有效地結(jié)合起來,能夠及時反映企業(yè)內(nèi)物流、資金流、信息流的變化。而以財務(wù)管理為中心,更能夠體現(xiàn)出財務(wù)對業(yè)務(wù)的監(jiān)控作用,提高企業(yè)的基礎(chǔ)管理水平。 ? 及時提供生產(chǎn)、銷售、庫存、財務(wù)信息,為決策服務(wù) 企業(yè)管理者無時無刻不在做各種決策。如企業(yè)的目標(biāo)決策、投資決策、生產(chǎn)決策、市場營銷決策、風(fēng)險決策等。每種決策都需要 生產(chǎn)、銷售、庫存、財務(wù)等大量的、系統(tǒng)的、及時的信息支持。只有這樣才能夠使決策的結(jié)果準(zhǔn)確、科學(xué)。因此,及時提供第一時間的生產(chǎn)、銷售、庫存、財務(wù)信息成為信息化建設(shè)的最根本的目標(biāo)。 ? 全面規(guī)劃建設(shè)、推介 ,使之成為 XXX品牌宣傳、對外交流的重要窗口 互聯(lián)網(wǎng)在商業(yè)活動中的廣泛使用,使企業(yè)擁有一個自己的特色網(wǎng)站已成為企業(yè)對外宣傳和擴大業(yè)務(wù)的一種非常重要的手段。 XXX公司企業(yè)門戶網(wǎng)站的改進應(yīng)該跟隨 XXX五年發(fā)展戰(zhàn)略同步前進,為 XXX公司充當(dāng)信息化改造的先鋒。 ? 通過信息化手段,加快市場反應(yīng)速度 通過企業(yè)信息化 建設(shè)的建立,要能夠明顯加快企業(yè)對國內(nèi)外市場的反映速度,迅速調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu),及時生產(chǎn)出適銷對路的產(chǎn)品,提高客戶服務(wù)水平,提高領(lǐng)導(dǎo)決策的時效性和科學(xué)性,從而增強企業(yè)的競爭能力。 ? 充分共享企業(yè)內(nèi)部信息,減少信息傳遞成本、提高工作效率 知識管理數(shù)據(jù)庫的建立為企業(yè)提供一個信息共享的平臺,企業(yè)內(nèi)部員工根據(jù)需要和權(quán)限可以獲取相應(yīng)的知識和信息,不僅方便了員工的工作、提高了工作效率,還為員工
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