【導(dǎo)讀】所急,想客人所想,千方百計地去滿足客人一些個性化的需求。們僅重視了規(guī)范化服務(wù)而忽略了個性化服務(wù)的觀念?,F(xiàn)時,員工往往只是掩蓋或盡力替自己尋找一些借口來彌補過失,使得客人的感受愈來愈差,甚至導(dǎo)致客的過激行為和語言。,但員工缺乏酒店所倡導(dǎo)的“把理讓給客人”,“客人永遠(yuǎn)是對的”這些服務(wù)理念的認(rèn)識。因而不會給客人一個臺。階,大大傷害客人的自尊和面子,從而使矛盾激化,造成客人投訴。,服務(wù)人員認(rèn)為這樣的客人不配“上帝”,在接待時厭煩,鄙夷的神情溢于言表。²接待中服務(wù)聲(如:對不起,打擾一下,請問??²送別客人應(yīng)有道別聲。²不尊重客人的蔑視聲。²缺乏耐心的煩躁聲。²刁難他人的斗氣聲。有關(guān)賓客的年齡、體重,尤其是女賓的年齡、體重方面的問題;有關(guān)賓客的薪水,財產(chǎn)的數(shù)額及其分配的問題;有關(guān)賓客身體殘障和缺陷的問題;有關(guān)賓客民族習(xí)慣與內(nèi)俗忌諱的問題。有關(guān)賓客國家政治敏感或令其屈辱性的問題。道歉應(yīng)有事實依據(jù)。