食品資源開發(fā)論文-油茶籽的開發(fā)及綜合利用-資料下載頁
2025-06-04 20:50本頁面
【正文】 質(zhì)素，且具特有的物理結(jié)構(gòu)，是 代替木材、木屑 生產(chǎn)活性炭的良好 資源 。 利用油茶籽殼 及生產(chǎn)糠醛的殘渣作為原料生產(chǎn)活性炭， 可生成具有較大活性和吸附能力的活性炭，其綜合性能良好，其活性得率 高 、原料消耗及成本等 也 接近或優(yōu)于其他果殼或木質(zhì)素原料。 目前，利用油茶籽殼生產(chǎn)活性炭的主要方法有氯化鋅和氣體活化法（高溫碳化法）。 利用油茶籽殼生產(chǎn)活性炭的主要工藝為 :油茶籽殼→炭化→水冷→煮沸→過濾→調(diào) pH 值→活化→冷卻→粉碎→活性炭產(chǎn)品。 5 結(jié)論 ： 根據(jù)前文所述，油茶籽具有很高的綜合開發(fā)價值。但在我國茶油主要產(chǎn)于偏遠(yuǎn)的山區(qū)， 資源較分散，得不到充分利用 ，應(yīng)積極動員茶油產(chǎn)地的勞動力，努力致力于開發(fā)這一優(yōu) 質(zhì)資源。 在我國的茶油加工業(yè)中主要以生產(chǎn)粗油為主 , 而精制成化妝品茶油、醫(yī)用茶油還是一個空白 ,開發(fā)生產(chǎn)高附加值的茶油化妝品和醫(yī)藥系列產(chǎn)品市場具有很大潛力 , 茶油精加工市場前景廣闊。 而在茶籽油副產(chǎn)物的利用中，應(yīng)加強(qiáng)對其功能和其中有用物質(zhì)提取方法的研究，變廢為寶，如茶籽多糖的利用和利用茶籽殼制備纖維素的方法。 從油茶籽中提取的優(yōu)質(zhì)茶油及茶籽粕、 食品資源開發(fā)課程論文 7 殼等產(chǎn)品具有廣泛的用途 ,我國應(yīng)抓好我國的油茶和優(yōu)質(zhì)山茶油及其副產(chǎn)物產(chǎn)業(yè)化開發(fā)，因地制宜，使被社會譽為 國寶級特色資源 的油茶得到充分利用 ,造福人類。 參考文獻(xiàn)： ［ 1］胡建華，韋一良，何東平，等． 脫殼冷榨生產(chǎn)純天然油茶籽油［ J］．中國油脂， 2021， 34( 1) : 16 － 18． ［ 2］姜建國，吳群，山長柱，等． 油茶籽低溫冷榨制油工藝實踐［ J］． 糧油與食品加工， 2021， 15( 4) : 17 － 23． ［ 3］郭華，羅軍武． 高檔茶籽油的提取及茶籽綜合利用技術(shù)研究［ D］． 湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)博士學(xué)位論文， 2021． ［ 4］許栓善． 糠醛的系列衍生物［ J］． 甘肅化工， 1992， ( 2) : 28 － 32． ［ 5］馬力． 油茶籽的綜合開發(fā)利用研究綜述［ J］． 農(nóng)產(chǎn)品資源， 2021， ( 24) ，37 － 40． ［ 6］陳欽，鄭清芳．油茶餅綜合利用的研究．福建林學(xué)院學(xué)報， 2021， 20(2)：97～ 100． ［ 7］楊焰． 油茶籽的綜合開發(fā)與利用［ J］． 經(jīng)濟(jì)林研究， 2021， 27( 4) :117 － 120． ［ 8］汪多仁． 茶皂素的應(yīng)用開發(fā)［ J］． 北京日化， 2021， ( 2) : 15 － 19． ［ 9］林瑞余，江茂生，游秀花．油茶餅粕制備茶皂素與活性炭的研究．中國林副特產(chǎn)， 200l， (4)： 5— 6． ［ 10］鄧桂蘭，彭超英，盧峰，油茶餅粕的綜合利 用研究［ A］ .華南理工大學(xué)食品與生物工程學(xué)院， 2021 ［ 11］胡紹海． 茶皂素在農(nóng)藥領(lǐng)域的應(yīng)用研究［ J］． 中國油脂， 1997， 22( 4) : 61 － 62． ［ 12］薛允連，茶皂苷的應(yīng)用，科技開發(fā)與引進(jìn) 1992，（ 5） :9 ［ 13］鐘海雁，王承南，黃健屏，謝碧霞，劉云．油茶枯餅固態(tài)發(fā)酵技術(shù)的研究．中南林學(xué)院學(xué)報， 2021， 21， (1)： 21— 25． ［ 14］徐爾尼，劉文群，鄭輝，李曼．茶籽殼茶粕餅栽培茶薪菇研究．中國食用菌， 2021， 20， (5)： 10— 11．
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