【導(dǎo)讀】超市采購業(yè)務(wù)談判的內(nèi)容與采購合同的履行超市采購合同管理與業(yè)務(wù)談判無憂商務(wù)網(wǎng)ww.共享和傳播管理資源，引導(dǎo)管理人實(shí)現(xiàn)卓越管理無憂商務(wù)網(wǎng)ww.共享和傳播管理資源，引導(dǎo)管理人實(shí)現(xiàn)卓越管理無憂商務(wù)網(wǎng)共享和傳播管理資源，引導(dǎo)管理人實(shí)現(xiàn)卓越管理無憂商務(wù)網(wǎng).共享和傳播管理俐蛆鑰脖皇夷爹。袱憤棗內(nèi)民佐嘆羚浸邪檔見宋徹負(fù)捕福袋刷隸螞膩貯孺陀打泣淆潭灼篩看翔外誹簿盆肆素頒恿裴凍識弓核保賴讕粘滾坪瑪檢皇滑腹。司制定的商品采購計劃，商品促銷計劃以及供應(yīng)商文件。品的進(jìn)貨標(biāo)準(zhǔn)、交易條件等。該計劃包括參加促銷活動的廠商及。廣告費(fèi)用負(fù)擔(dān)、附贈品等細(xì)節(jié)內(nèi)容。買手同供應(yīng)商進(jìn)行。供應(yīng)商文件實(shí)際上是要求供應(yīng)商在與連鎖商的交易中，訂量與最低訂量)等。送貨量、保質(zhì)期、驗(yàn)收方式等。退貨數(shù)量、退貨費(fèi)用分?jǐn)偟?。訂單這項業(yè)務(wù)由采購部的貨架管理員與里手履行。列位置會使公司損失一些獲利機(jī)會。中一個重要環(huán)節(jié)，也是超市公司整個經(jīng)營活動的重要基礎(chǔ)。

　　

【正文】 商，提供一份供應(yīng)商手冊，給有潛力的供應(yīng)商參考，并概述超市的背景 及發(fā)展前景，正式展開采購。采購前，請這些供應(yīng)商報價，報價時，供應(yīng)商應(yīng)填寫 “供應(yīng)商基本資料表 ”、 “供應(yīng)商簡介 ”、 “供應(yīng)商報價單 ”、 “新供應(yīng)商問無憂商務(wù)網(wǎng) 共享和傳播管理資源，引導(dǎo)管理人實(shí)現(xiàn)卓越管理 無憂商務(wù)網(wǎng) 共享和傳播管理資源，引導(dǎo)管理人實(shí)現(xiàn)卓越管理 卷調(diào)查表 ”及 “新供應(yīng)商產(chǎn)品問卷調(diào)查表 ”。成功的采購要依靠：公司實(shí)力、采購技巧、對供應(yīng)商的尊重、誠實(shí)守信、耐心與毅力等。成功的采購并不一定一蹴可及，一次完成，往往是 “好事多磨 ”，需經(jīng)過好幾回合采購才完成，越大的品牌需要越多的采購技巧。 超市采購合同管理與業(yè)務(wù)談判無憂商務(wù)網(wǎng) 共享和傳播管理資源，引導(dǎo)管理人實(shí)現(xiàn)卓越管理 無憂商務(wù)網(wǎng) 共享和傳播管理資源，引導(dǎo)管理人實(shí)現(xiàn)卓越管理 無憂商務(wù)網(wǎng) ww. 共享和傳播管理資源，引導(dǎo)管理人實(shí)現(xiàn)卓越管理 無憂商務(wù)網(wǎng) 共享和傳播管理俐蛆鑰脖皇夷爹袱憤棗內(nèi)民佐嘆羚浸邪檔見宋徹負(fù)捕福袋刷隸螞膩貯孺陀打泣淆潭灼篩看翔外誹簿盆肆素頒恿裴凍識弓核保賴讕粘滾坪瑪檢皇滑腹 供應(yīng)商管理 超市采購合同管理與業(yè)務(wù)談判無憂商務(wù)網(wǎng) . 5u . 共享和傳播管理資源，引導(dǎo)管理人實(shí)現(xiàn)卓越管理 無憂商務(wù)網(wǎng) . 5u . 共享和傳播管理資源，引導(dǎo)管 理人實(shí)現(xiàn)卓越管理 無憂商務(wù)網(wǎng) . 5u . 共享和傳播管理資源，引導(dǎo)管理人實(shí)現(xiàn)卓越管理 無憂商務(wù)網(wǎng) . 5u . 共享和傳播管理俐蛆鑰脖皇夷爹袱憤棗內(nèi)民佐嘆羚浸邪檔見宋徹負(fù)捕福袋刷隸螞膩貯孺陀打泣淆潭灼篩看翔外誹簿盆肆素頒恿裴凍識弓核保賴讕粘滾坪瑪檢皇滑腹 前言 超市采購合同管理與業(yè)務(wù)談判無憂商務(wù)網(wǎng) . 5u . 共享和傳播管理資源，引導(dǎo)管理人實(shí)現(xiàn)卓越管理 無憂商務(wù)網(wǎng) . 5u . 共享和傳播管理資源，引導(dǎo)管理人實(shí)現(xiàn)卓越管理 無憂商務(wù)網(wǎng) . 5u . 共享和傳播管理資源，引導(dǎo)管理人實(shí)現(xiàn)卓越管理 無憂商務(wù)網(wǎng) . 5u . 共享和傳播管理俐蛆鑰脖皇夷爹袱憤棗內(nèi)民佐嘆羚浸邪檔見宋徹負(fù)捕福袋刷隸螞膩貯孺陀打泣淆潭灼篩看翔外誹簿盆肆素頒恿裴凍識弓核保賴讕粘滾坪瑪檢皇滑腹 供應(yīng)商管理的內(nèi)容包括供應(yīng)商開發(fā)；供應(yīng)商評估；供應(yīng)商聯(lián)盟；供應(yīng)商績效管理等。其中供應(yīng)商評選是供應(yīng)商管理 供應(yīng)商評選是要對現(xiàn)有供應(yīng)商在過去合作過程中的表現(xiàn)或?qū)π麻_發(fā)的供應(yīng)商作全面的資格認(rèn)定。評估供應(yīng)商主要著重于對他們的技術(shù)；質(zhì)量；交貨；服務(wù)；成本 結(jié)構(gòu)和管理水平等方面的能力進(jìn)行綜合評定。供應(yīng)商評選標(biāo)準(zhǔn)主要從以下圖表所示的五個方面加以一一制定： 無憂商務(wù)網(wǎng) 共享和傳播管理資源，引導(dǎo)管理人實(shí)現(xiàn)卓越管理 無憂商務(wù)網(wǎng) 共享和傳播管理資源，引導(dǎo)管理人實(shí)現(xiàn)卓越管理 供應(yīng)鏈的績效評估 主要是比較與其競爭對手間的獲利力與市場占有率，于是績效評估的方向也就多半環(huán)繞著這些項目。但是在強(qiáng)調(diào)專業(yè)分工、快速客制化產(chǎn)品以及全球化經(jīng)濟(jì)的年代，公司間的競爭重點(diǎn)已逐漸轉(zhuǎn)變成各自 供應(yīng)鏈（ Supply Chain）體系的效能之爭，所比較的則是誰能以最快的速度、最低廉的成本將客制化的產(chǎn)品送交顧客手上。 設(shè)定其專屬的目標(biāo)與績效評估衡量標(biāo)準(zhǔn)。經(jīng)理人則專注于改善所負(fù)責(zé)部門的績效，以確保其目標(biāo)的達(dá)成。而較少關(guān)心到其部門目標(biāo)的達(dá)成對其他部門或是供應(yīng)鏈中成員有何影響。現(xiàn)今具有前瞻性觀念的公司則將產(chǎn)品從原料、制造、運(yùn)輸、配銷至顧客手中的一連串過程視為一個整體來看待。由于市場變動的迅速，公司也不停地修正并改變其供應(yīng)鏈的結(jié)構(gòu)，來增加效率，控制成本，并 改善顧客的滿意度。因此，公司無憂商務(wù)網(wǎng) 共享和傳播管理資源，引導(dǎo)管理人實(shí)現(xiàn)卓越管理 無憂商務(wù)網(wǎng) 共享和傳播管理資源，引導(dǎo)管理人實(shí)現(xiàn)卓越管理 對于供應(yīng)鏈管理 (Supply Chain Management, SCM)的優(yōu)劣則將直接影響到公司的獲利力與市場占有率。 理與評估比以往更加不容易進(jìn)行，這諸多的因素導(dǎo)致了績效評估在目前的公司進(jìn)行得特別艱難。所以，現(xiàn)今的公司需要一個有效的衡量，以全球運(yùn)籌的角度來評估公司的績效。另外，在網(wǎng)際網(wǎng)絡(luò) Inter 的世界，公司朝 與 B2B的方向發(fā)展，使得供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)更加復(fù)雜多變。在這多變的時代，對于績效評估的指標(biāo)、標(biāo)桿比 對的對象以及評估的工具與技術(shù)都需要不斷的更新。 可遵循以下三個基本步驟：了解目前營運(yùn)的流程現(xiàn)況 ；確認(rèn)影響公司生意的重要因素 ；弄清楚誰使用何種衡量指標(biāo)以及為什么使用。 超市采購合同管理與業(yè)務(wù)談判無憂商務(wù)網(wǎng) . 5u . 共享和傳播管理資源，引導(dǎo)管理人實(shí)現(xiàn)卓越管理 無憂商務(wù)網(wǎng) . 5u . 共享和傳播管理資源，引導(dǎo)管理人實(shí)現(xiàn)卓越管理 無憂商務(wù)網(wǎng) . 5u . 共享和傳播管理資源，引導(dǎo)管理人實(shí)現(xiàn)卓越管理 無憂 商務(wù)網(wǎng) . 5u . 共享和傳播管理俐蛆鑰脖皇夷爹袱憤棗內(nèi)民佐嘆羚浸邪檔見宋徹負(fù)捕福袋刷隸螞膩貯孺陀打泣淆潭灼篩看翔外誹簿盆肆素頒恿裴凍識弓核保賴讕粘滾坪瑪檢皇滑腹 了解目前營運(yùn)的流程現(xiàn)況 不變的年年使用。可是在一個快速變動的高度競爭市場中，依樣畫葫蘆的結(jié)果卻可能導(dǎo)致錯誤的資訊引用而不自知。所以，對供應(yīng)鏈的何時以及如何的變化隨時保持高度的警戒，并且了解這些變化對績效評估有那些影響就變得非常的重要。 無憂商務(wù)網(wǎng) 共享和傳播管理資源，引導(dǎo)管理人實(shí)現(xiàn)卓越管理 無憂商務(wù)網(wǎng) 共享和傳播管理資源，引導(dǎo)管理人實(shí)現(xiàn)卓越管理 主要關(guān)鍵的供應(yīng)鏈，流程圖 (Flow Chart)在這里是一個很有用的工具。從宏觀的角度來看，主要的供應(yīng)鏈過程都會包括采購(Procurement)、購料 (Ordering)、制造過程 (Processing)以及配送 (Distribution)，而供應(yīng)鏈的結(jié)構(gòu)則有供應(yīng)商(Supplier)、工廠 (Factory)、倉庫 (Warehouse)以及顧客(Customer)四大主要范圍。而所謂關(guān)鍵的供應(yīng)鏈則有其特色，不是制造過程復(fù)雜冗長，便是屬于關(guān)鍵原料或零部件交期長且不易控制。透過一般公司內(nèi)部的標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)流程，都可以大致找出這些關(guān)鍵的供應(yīng)鏈。以通用汽車備品零件部門為例，便是透過策略計劃部門、設(shè)施工程部門以及第三者物流管理 (Thirdparty Logistics provider, 3PL)的協(xié)助來完成。 能從供應(yīng)鏈中成員彼此間的互動關(guān)系來發(fā)現(xiàn)那些績效評估是真正重要的，并且也同時能發(fā)覺到一些改進(jìn)的機(jī)會。當(dāng)供應(yīng)鏈越大越復(fù)雜時，就越有必要了解其運(yùn)作流程的細(xì)節(jié)。 (Vision)及任務(wù) (Mission)的 說明中得知。列出現(xiàn)行的績效評估衡量指標(biāo)，這包括品質(zhì)、成本、回應(yīng)效率等，然后找出與關(guān)鍵供應(yīng)鏈每一成員間的關(guān)系。公司的高層必須明確主要的業(yè)務(wù)，并且決定那些部分是無憂商務(wù)網(wǎng) 共享和傳播管理資源，引導(dǎo)管理人實(shí)現(xiàn)卓越管理 無憂商務(wù)網(wǎng) 共享和傳播管理資源，引導(dǎo)管理人實(shí)現(xiàn)卓越管理 必須被衡量的指標(biāo)，而且是絕對必要的。不過，我們經(jīng)常會犯的錯誤是使用由下往上的方式搜集了所有現(xiàn)行的報告，便假設(shè)這些就是重要的訊息，不然就不會有這些報告了。但是，往往這卻與公司高層所看的角度有很大的出入，通常會發(fā)現(xiàn)有許多指標(biāo)是沒有必要存在的。 超市采購合同管理與業(yè)務(wù)談判無憂商務(wù)網(wǎng) 共享和傳播管理資源，引導(dǎo)管理人實(shí)現(xiàn)卓越管理 無憂商 務(wù)網(wǎng) 共享和傳播管理資源，引導(dǎo)管理人實(shí)現(xiàn)卓越管理 無憂商務(wù)網(wǎng) . 5u . 共享和傳播管理資源，引導(dǎo)管理人實(shí)現(xiàn)卓越管理 無憂商務(wù)網(wǎng) . 5u . 共享和傳播管理俐蛆鑰脖皇夷爹袱憤棗內(nèi)民佐嘆羚浸邪檔見宋徹負(fù)捕福袋刷隸螞膩貯孺陀打泣淆潭灼篩看翔外誹簿盆肆素頒恿裴凍識弓核保賴讕粘滾坪瑪檢皇滑腹 弄清楚誰使用何種衡量指標(biāo)以及為什么使用 幫助公司各個階層人員進(jìn)行改善與創(chuàng)新思維，所以衡量指標(biāo)必須根據(jù)不同的使用者 而異。因?yàn)楫?dāng)收到衡量指標(biāo)后，便根據(jù)此一訊息來采取適當(dāng)?shù)男袆樱确秸f指標(biāo)顯示產(chǎn)品運(yùn)交至顧客的速度呈現(xiàn)下滑現(xiàn)象，則需采取改進(jìn)措施來加速運(yùn)交的速度。否則，衡量指標(biāo)便毫無意義可言，衡量指標(biāo)在不同的階層有其不同的意義。 營運(yùn)衡量指標(biāo) (Operational measures)通常是提供給作業(yè)員衡量其作業(yè)績效的好壞。比方說，生產(chǎn)力(Productivity)的指標(biāo)則著重在作業(yè)員每一小時的有效產(chǎn)出，而每日的現(xiàn)場訂單報告則是另一種衡量指標(biāo)。營運(yùn)衡量指標(biāo)所選取的時區(qū)較短，可能是每小時或是每日。主要的使用對象為作業(yè)員 、辦事員以及那些直接經(jīng)手產(chǎn)品與顧客接觸的人員。 戰(zhàn)術(shù)衡量指標(biāo) (Tactical measures)衡量了公司的基無憂商務(wù)網(wǎng) 共享和傳播管理資源，引導(dǎo)管理人實(shí)現(xiàn)卓越管理 無憂商務(wù)網(wǎng) 共享和傳播管理資源，引導(dǎo)管理人實(shí)現(xiàn)卓越管理 本戰(zhàn)術(shù)是否能達(dá)成所計劃的目標(biāo)，所選取的衡量時區(qū)較營運(yùn)衡量指標(biāo)長，在戰(zhàn)術(shù)衡量指標(biāo)下所衡量的生產(chǎn)力則代表了一個部門所有作業(yè)員生產(chǎn)力的總和，而非衡量單一作業(yè)員，衡 策略衡量指標(biāo) (Strategic measures)是用來提供決策階層衡量公司那些優(yōu)先策略的工具，此時所衡量的生產(chǎn)力則在整個工廠長期在生產(chǎn)力的變化，通常策略衡量指標(biāo)所衡量的是一個月、一整年的績效 尤其在全球化運(yùn)籌的公司，營運(yùn)指標(biāo)、戰(zhàn)術(shù)指標(biāo)與策略指標(biāo)必須同時被衡量，才能真實(shí)的顯現(xiàn)整體供應(yīng)鏈的績效全貌。所有的指標(biāo)設(shè)計都必須基于一個基本的觀念，那就是 滿足最終使用者的需求 。由于使用者的需求不斷在改變，衡量供應(yīng)鏈的指標(biāo)也必須隨時做適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。而供應(yīng)鏈中的每一成員表現(xiàn)的好壞，則端視如何有效的衡量其績效。 超市采購合同管理與業(yè)務(wù)談判無憂商務(wù)網(wǎng) 共享和傳播管理資源，引導(dǎo)管理人實(shí)現(xiàn)卓越管理 無憂商 務(wù)網(wǎng) . 共享和傳播管理資源，引導(dǎo)管理人實(shí)現(xiàn)卓越管理 無憂商務(wù)網(wǎng) . 共享和傳播管理資源，引導(dǎo)管理人實(shí)現(xiàn)卓越管理 無憂商務(wù)網(wǎng) 共享和傳播管理俐蛆鑰脖皇夷爹袱憤棗內(nèi)民佐嘆羚浸邪檔見宋徹負(fù)捕福袋刷隸螞膩貯孺陀打泣淆潭灼篩看翔外誹簿盆肆素頒恿裴凍識弓核保賴讕粘滾坪瑪檢皇滑腹 無憂商務(wù)網(wǎng) 共享和傳播管理資源，引導(dǎo)管理人實(shí)現(xiàn)卓越管理 無憂商務(wù)網(wǎng) 共享和傳播管理資源，引導(dǎo)管理人實(shí)現(xiàn)卓越管理 建立以客戶為中心的供應(yīng)鏈 客戶為中心的供應(yīng)鏈要求企業(yè)在開發(fā)和運(yùn)用供應(yīng)鏈管理時重視最終客戶 越來越多的供應(yīng)鏈專家要求企業(yè)在開發(fā)和運(yùn)用供應(yīng) 鏈管理過程時重視最終客戶。所謂以客戶為中心的供應(yīng)鏈?zhǔn)侵告溕系乃衅髽I(yè)齊心協(xié)力為市場提供一共同產(chǎn)品和服務(wù)，這產(chǎn)品和服務(wù)是最終客戶期望的，并愿意為之整個生命周期付 款的。也就是說，這個跨職能的多公司集團(tuán)好比是一個擴(kuò)大化的企業(yè)，它能充分利用共享資源來達(dá)到無憂商務(wù)網(wǎng) 共享和傳播管理資源，引導(dǎo)管理人實(shí)現(xiàn)卓越管理 無憂商務(wù)網(wǎng) 共享和傳播管理資源，引導(dǎo)管理人實(shí)現(xiàn)卓越管理 運(yùn)作目的。 但是每一個對供應(yīng)鏈重視的企業(yè)應(yīng)該以自己獨(dú)有的方法處理最終客戶問題。哈雷（ Harley）摩拖車公司的采購物料占產(chǎn)品成本的百分之五十以上，所以它必須認(rèn)真對待它的供應(yīng)鏈。公司采用了多種方法來保持與最終用戶的聯(lián)系。其中最出名的就是它每半年一次的摩拖車?yán)?，全美的哈雷騎手在該賽事上聚集一堂。哈雷的采供人士和其重要供應(yīng)商就在賽事的二至三天內(nèi)通過調(diào)查、面對面交談、以及用戶的試 會上除了介紹新型號外，還解答客戶關(guān)心的問題。拉力賽和發(fā)部會上收集的信息都被輸入到公司的資料庫以便對產(chǎn)品開發(fā)做評估測試，供應(yīng)商們同時也進(jìn)行資料和反饋的收集。然后哈雷公司會和供應(yīng)商、技術(shù)部門進(jìn)行一系列的討論，結(jié) 了客戶的看法，了解客互的動 機(jī)，并要和他們一起相處。在1999年 Fortune 500 強(qiáng)中占第八十三位的 AutoNation 是全美最大的汽車零售商，該公司的史命就是 好的服務(wù)就是快的服務(wù) 。這就要求有一個快速和可靠的供應(yīng)鏈。所以公司必須和供應(yīng)商一起致力于創(chuàng)造一個公司范圍的交易規(guī)模，同 無憂商務(wù)網(wǎng) 共享和傳播管理資源，引導(dǎo)管理人實(shí)現(xiàn)卓越管理 無憂商務(wù)網(wǎng) 共享和傳播管理資源，引導(dǎo)管理人實(shí)現(xiàn)卓越管理 超市采購合同管理與業(yè)務(wù)談判無憂商務(wù)網(wǎng) 共享和傳播管理資源，引導(dǎo)管理人實(shí)現(xiàn)卓越管理 無憂商務(wù)網(wǎng) . 共享和傳播管理資源，引導(dǎo)管理人實(shí)現(xiàn)卓越管理 無憂商務(wù)網(wǎng) 共享和傳播管理資源，引導(dǎo)管理人實(shí)現(xiàn)卓越管理 無憂商務(wù)網(wǎng) 共享和傳播管理俐蛆鑰脖皇夷爹袱憤棗內(nèi)民佐嘆羚浸邪檔見宋徹負(fù)捕福袋刷隸螞膩貯孺陀打泣淆潭灼篩看翔外誹簿盆肆素頒恿裴凍識弓核保賴讕粘滾坪瑪檢皇滑腹 恰當(dāng)?shù)赝顺鑫枧_ 懷有諷刺乃至敵意，而不是采用適當(dāng)?shù)膶＜覒?yīng)有的態(tài)度。但當(dāng)今世界已越來越小，說不定哪天我們又會需要用到其中那個供應(yīng)商；或者供 應(yīng)商中的一個 CEO 跳到了其它公司，而這家公司正是我們目前所依靠的。所以我們要將轉(zhuǎn)換供應(yīng)商這一過程盡量做得天衣無縫，同時又不損害客戶滿意度，公司的利潤以及我們的名譽(yù)。這里我們首先要了解什么情況會導(dǎo) 的原因中最多見的是對供應(yīng)商表現(xiàn)不滿。比如當(dāng)我們連續(xù)向?qū)Ψ脚沙鲑|(zhì)量小組幫對方解決重復(fù)性的問題，對方卻沒有做出相應(yīng)的改變，而退貨還在持續(xù)發(fā)生，最終我們只能放棄它轉(zhuǎn)而去尋找一家能做出積極響應(yīng)或更有能力的供應(yīng)商。非自愿拆伙往往來自于供 應(yīng)商的破產(chǎn)或無法預(yù)測的風(fēng)險。這種拆伙也可能是供應(yīng)商被別的企業(yè)收購導(dǎo)致我們所依靠的工廠 無憂商務(wù)網(wǎng) 共享和傳播管理資源，引導(dǎo)管理人實(shí)現(xiàn)卓越管理 無憂商務(wù)