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正文內(nèi)容

收貨流程及收貨時(shí)注意事項(xiàng)-資料下載頁

2025-05-14 22:46本頁面
  

【正文】 有防偽標(biāo)識(shí); 22 九、注意事項(xiàng): (或標(biāo)準(zhǔn) ) 1衛(wèi)生檢查合格證:食品、部分洗化用品,必須有質(zhì)量檢驗(yàn)合格證或衛(wèi)生檢驗(yàn)合格證(采購收取復(fù)印件轉(zhuǎn)店店一份日常備查) 1根據(jù)商品的特點(diǎn)或使用要求,需要標(biāo)明產(chǎn)品規(guī)格、等級(jí)、所含主要成份的名稱和含量。標(biāo)明:質(zhì)量、容量、凈含量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等。非注明有關(guān)規(guī)格、成份、包裝方法、中文標(biāo)示、失效、產(chǎn)地認(rèn)證等。 (以上標(biāo)準(zhǔn)同樣適用于配送中心) 23 九、注意事項(xiàng): (或標(biāo)準(zhǔn) ) 1食品類商品不得出現(xiàn)以下情況: 、罐頭:凹凸罐,外殼生銹,有刮痕,有油漬等。 、腌制食品:包裝破損、有液汁流出、有腐臭味道及汁液 渾濁或汁液太少、真空包裝漏氣; 、調(diào)味品:罐蓋不密封、有雜物滲入、包裝破損潮濕、有油漬; 、食用油:漏油、包裝生銹、油脂混濁不清、有沉淀物、雜物、 凹凸罐; 、飲料類:包裝不完整、有漏氣、有凝聚物或其他沉淀物、雜物、 凹凸罐 、糖果餅干:包裝破損或不完整、內(nèi)含物破碎、受潮、有發(fā)霉、 發(fā)軟現(xiàn)象 、沖調(diào)飲品:包裝不完整、有破損、凹凸罐、內(nèi)含物受潮成塊狀 、真空包裝漏氣; 、米及面食:內(nèi)含物混有雜物,內(nèi)含物受潮結(jié)塊狀,內(nèi)含物生蟲 或經(jīng)蟲蛀,內(nèi)含物發(fā)芽或發(fā)霉 24 九注意事項(xiàng): (或標(biāo)準(zhǔn) ) 1生鮮類商品不得出現(xiàn)以下情況: 蔬菜收貨標(biāo)準(zhǔn) 根莖類:無蟲咬、發(fā)芽、發(fā)霉現(xiàn)象(如香芋,土豆) 葉菜類:無明顯浸水現(xiàn)象,根、莖、葉新鮮,包葉菜的外層粗皮去除干凈。 花果類:商品的成熟與加工良好(如西蘭花、白花菜的葉片和花球莖的長 短都會(huì)影響銷售和損耗) 菇菌類:商品干燥適度,菇大根短,標(biāo)準(zhǔn)包裝商品份量足。 加工菜類:無發(fā)芽、斑點(diǎn)與發(fā)霉等情形,包裝完整。 化運(yùn)輸工具:廂式車須經(jīng)消毒,無污垢,保持清潔。 品質(zhì)要求:饈密封、整潔、不漏氣脹氣,商品要保持完整,不能太碎、顏色純正、無雜色、香味純正、 無異味。 備注:包裝上須注明生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、凈重、食用方法、存貯條件、廠商電話、地址、且標(biāo)識(shí)須整潔清晰,條碼可掃描。 25 十、門店預(yù)包裝商品(標(biāo)準(zhǔn)商品)下架標(biāo)準(zhǔn) (一)保質(zhì)期在半年以內(nèi)的(含半年),離保質(zhì)期還有三分 之一時(shí),必須下架。 (二)保質(zhì)期在半年以上一年以下(含一年),離保質(zhì)期還有四分之一時(shí),必須下架。 (三)保質(zhì)期在一年以上一年半以下(含一年半),離保質(zhì)期還有五分之一時(shí),必須下架。 (四)保質(zhì)期一年半以上(不含一年半),離保質(zhì)期還有六分之一時(shí)間時(shí),必須下架。 (五)特殊日配商品(例如牛奶、面包)需要時(shí)時(shí)檢查保質(zhì)期,以免過期變質(zhì)。 26 十一注意事項(xiàng) 以上相關(guān)收貨、下架知識(shí)需認(rèn)真學(xué)習(xí)并落實(shí);否則出現(xiàn)失誤后果均由具體相關(guān)人員負(fù)責(zé)
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