電玩城值班管理-資料下載頁(yè)
【導(dǎo)讀】理，細(xì)節(jié)決定成??！管理組學(xué)習(xí)如何進(jìn)行值班管理，這將為今后電玩城的持續(xù)發(fā)。展奠定一些理論知識(shí)基礎(chǔ)。①運(yùn)用值班管理時(shí)的必要工具。務(wù)、清潔水準(zhǔn)，并使?fàn)I運(yùn)順暢一致且有利潤(rùn)。保證顧客很高的滿意度。班營(yíng)業(yè)額目標(biāo)，品質(zhì)、服務(wù)和清潔目標(biāo)，人員崗位安排和要求，崗位訓(xùn)練安排。值班繁忙時(shí)段，隨時(shí)出現(xiàn)在店內(nèi)各個(gè)需要的地方，檢查店外POP、海報(bào)、燈箱、門窗完好、計(jì)時(shí)人員的工時(shí)控制。②收入統(tǒng)計(jì)：了解前1天和前1周的營(yíng)業(yè)額情況和走勢(shì)。提前完成高峰時(shí)段的營(yíng)運(yùn)準(zhǔn)備。并指定本班次的促銷目標(biāo)、收銀員訓(xùn)練和管理計(jì)。檢查POP完好和及時(shí)更新，會(huì)突出促。銷活動(dòng)和提升營(yíng)業(yè)額。達(dá)成高的品質(zhì)水平。退幣或彩票，若是操作問(wèn)題，應(yīng)向顧客說(shuō)明并給與正確指導(dǎo)。知技術(shù)維護(hù)人員盡快解決并做記錄。然后了解詳細(xì)情況，依照自我的職權(quán)作出處理。話，通知電玩城負(fù)責(zé)人給出處理意見(jiàn)，并追蹤技術(shù)人員的處理。④對(duì)財(cái)務(wù)被盜的顧客：?jiǎn)T工帶客戶來(lái)前臺(tái)馬上通知經(jīng)理。
【正文】 客人帶到經(jīng)理辦公室了解情況，如客人是屬于不小心被盜，要表示關(guān)懷，答應(yīng)幫客人留意并把客人的聯(lián)系方式留下。若客人的財(cái)物是被騙走的，要問(wèn)清楚事情的經(jīng)過(guò)，對(duì)客人表示關(guān)懷。 ⑤ 對(duì)打人的顧客 ◆ 顧客與顧客發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)時(shí)：?jiǎn)T工要立刻通知值班經(jīng)理，經(jīng)理要馬上過(guò)去分開(kāi)發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)的顧客，然后把顧客帶到少人的地方向各自了解情況并提出雙方都接受的方法 ◆ 顧客與員工發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)并打人時(shí)：經(jīng)理必須馬上過(guò)去分開(kāi)兩人，表明自己的身份，然后向顧客和員工了解情況，并指出打人是不 允許的。若是自己做得不足或員工先打顧客，經(jīng)理應(yīng)向顧客道歉，并協(xié)商合理的解決方法。解決完后經(jīng)理必須找該員工進(jìn)行輔導(dǎo)并做記錄。若是自己沒(méi)錯(cuò)顧客打員工時(shí)，經(jīng)理要立場(chǎng)鑒定地告訴客人打人是違法的，有必要時(shí)要他向員工道歉。經(jīng)理要安撫員工，傾聽(tīng)員工的想法和感受并做記錄 ◆ 顧客有斗毆的情況：?jiǎn)T工要立刻通知值班經(jīng)理，經(jīng)理必須向客人明確表示斗毆是違法行為并馬上通知保安協(xié)同制止。在可能的情況下協(xié)同解決問(wèn)題或請(qǐng)客人離開(kāi)店里，如不聽(tīng)將報(bào)警處理 ⑥ 對(duì)無(wú)理取鬧的顧客：?jiǎn)T工要馬上通知值班經(jīng)理，經(jīng)理在表明身份后，要向客人說(shuō)明 我們的服務(wù)宗旨和原則，如果再無(wú)理取鬧是不會(huì)受到歡迎的 ⑦ 搶劫 ◆ 保持鎮(zhèn)靜。對(duì)方要你怎么做你就怎么做，不要抵抗也不要猶豫 ◆ 在不危及你和其他人安全的情況下開(kāi)啟監(jiān)視器的錄像或發(fā)出警報(bào) ◆ 仔細(xì)記下歹徒的特征（外貌、口音、衣著）以便和警方指認(rèn) ◆ 觀察歹徒離開(kāi)的方法和方向。開(kāi)車的記住車牌號(hào) ◆ 歹徒離開(kāi)后立即通知上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)。按照指示報(bào)警。 ◆ 將所有員工都留在店內(nèi)，若在營(yíng)業(yè)時(shí)間發(fā)生搶劫，則立即關(guān)閉店，請(qǐng)求所有目擊者等待處理。如果顧客堅(jiān)持離開(kāi)，要放行并留下他們的姓名和聯(lián) 系方法 ◆ 保持犯罪現(xiàn)場(chǎng)的完整，不要任何人觸碰 ◆ 當(dāng)警方來(lái)到后，和警方積極配合
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