【正文】 1 年，全國耕地面積不低于 12,800 萬公頃。 11．要提高信息產(chǎn)業(yè)在國民經(jīng)濟(jì)中的比重。 12．要興建一批水利工程（黃河沙坡頭、嫩江尼爾基、淮河臨淮港、 …… ）。 13． 2021 年，公路通車 160 萬公里，其中高速公路 萬公里，鐵路達(dá)到 萬公里。 14．要建設(shè)一批大型 能源項目（龍灘、小灣、水布埡、楊皮灘、 … ..）。 15．要不適時機(jī)地實施城鎮(zhèn)化戰(zhàn)略。 34 16．實現(xiàn)技術(shù)跨越式發(fā)展。 17．要新增治理水土面積 2,500 完公頃。治理“三化”面積 1,650 萬公頃。 18．繼續(xù)推政府機(jī)構(gòu)改革，調(diào)整和完善所有制結(jié)構(gòu)。 19．引入競爭機(jī)制，加快電力、鐵路、民航、通信、公用事業(yè)等壟斷行業(yè)管理體制改革。 20．建立和完善四大金融體系（組織、市場、監(jiān)管和調(diào)控）。 21．要采取措施拓寬消費(fèi)領(lǐng)域（住房、轎車、信息服務(wù)、假日消費(fèi)）。 22．要改善宏觀調(diào)控，保持經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定增長（計劃、財政、金融手段）。 23．創(chuàng)新規(guī)劃實施機(jī)制，保障實現(xiàn)規(guī)劃目標(biāo)。 24．盡早實現(xiàn)國家統(tǒng)一，我們面臨重大任務(wù)。 35 中 國 的 銷 售 品 零 售 市 場 一．社會商品零售總額 二．城鎮(zhèn)及農(nóng)村居民人均消費(fèi)支出 三．全國城鎮(zhèn)的市場規(guī)模 四．我國的零售業(yè)態(tài) 五．消費(fèi)品零售市場的問題 六．綜合超市的潛力 七．北京華聯(lián)綜合超市的成功之道 八．發(fā)達(dá)國家的商品經(jīng)濟(jì) 九．國內(nèi)的外資綜合超市所面臨的問題 十．結(jié)論： 附表一：《 1999 年社會消費(fèi)品零售總額分析表》 附表二：《 1999 年城鎮(zhèn)及農(nóng) 村居民的人均消費(fèi)性支出分析》 附表三：《 1999 年全國城鎮(zhèn)的市場規(guī)?！? 附表四：《 1999 年全國各地區(qū)非農(nóng)業(yè)人口消費(fèi)性支出》 附表五：《 1996 年較大城市人口資料及社會商品零售總值》 附表六：《 1990 年度全國食品日用品領(lǐng)先品牌分類一覽表》 附表七：《 1998 年全國主要百貨公司銷售額》 中國的消費(fèi)品零售市場 36 一．社會消費(fèi)品零售總額： “社會消費(fèi)品零售總額” 是指國民經(jīng)濟(jì)各行業(yè)直接賣給城 鄉(xiāng)居民和社會集體的消費(fèi)總額，通常社會集團(tuán)的消費(fèi)品總額 大約占 10%左右。 1991 年 ~1999 年我國的社會消費(fèi)品零售總額從 9,416 億人民幣 增長到 31135 億人民幣，年增長率達(dá)到 %，這數(shù)字反映出改革開 放以來的巨大成就 ,令世人矚目。但我們必須清醒的認(rèn)識到：我國的 人均社會消費(fèi)品零售總額僅有 2,500 元人民幣或 300 美元左右，與發(fā) 達(dá)國家的人均消費(fèi) 15,000~30,000 美元比較還是差距較遠(yuǎn)的。 《表二》 為 “ 1999 年社會消費(fèi)品總額分析表” ，由此分析可看出 按不同分類（市場、行業(yè)、所在地、城鄉(xiāng)、城鎮(zhèn)非農(nóng)業(yè)人口及經(jīng)濟(jì)類 行）的社會消 費(fèi)品零售總額及占比。 二．城鎮(zhèn)及農(nóng)村人均消費(fèi)支出： 《表二》 為國家統(tǒng)計局對 “ 1999 年城鎮(zhèn)及農(nóng)村居民的人均消費(fèi)性支出” 的統(tǒng)計分析表。由此表可看出城鎮(zhèn)居民的消費(fèi)支出相比，存在著極大的差別，農(nóng)村居民的人均生活消費(fèi)支出僅有 1,557元 /年，或（ 元 /天），而城鎮(zhèn)居民的人均生活消費(fèi)支出僅有 4,616元 /年（或 元 /天），兩者相差了 倍。這說明了占全國人口70%的農(nóng)村居民的購買力嚴(yán)重不足，商品經(jīng)濟(jì)在農(nóng)村較難推動。由于購買力的不足，假冒偽劣商品及低檔的產(chǎn)品在農(nóng)村及城鄉(xiāng)結(jié)合部大行其道，這些商 品通常都是一些多少受地方保護(hù)主義所保 37 護(hù)的小型鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)所生產(chǎn)，然后透過各種批發(fā)渠道分銷出去的，這包含了在各大城市許許多多的綜合及專業(yè)市場。 三．全國城鎮(zhèn)的市場規(guī)模 : 《表三》 可看出 “ 1999 年全國城鎮(zhèn)的市場范圍” 。此表包括居民的食、衣、住、行、樂、醫(yī)藥等各項消費(fèi)，城鎮(zhèn)居民食品的占比為 %，農(nóng)村居民為 %，這就是所謂的“思格爾系數(shù)”，發(fā)達(dá)國家的思格爾系數(shù)一般在 10%~20%之間。由于這是一個以全國平均值來計算的數(shù)值，并不能顯示各大城市的消費(fèi)支出情況。 《表四》為“ 1999 年全國各大地區(qū)城鎮(zhèn)非農(nóng)業(yè)人口消費(fèi)性支出”。 由于現(xiàn)代化的商品經(jīng)濟(jì)在農(nóng)村難以發(fā)展，它只能在占全國不到六分之一（ 億）的城鎮(zhèn)非農(nóng)業(yè)人口中開始發(fā)展，這代表將近 10,000 億市場規(guī)模，但這僅及沃爾瑪公司 1999 年全球營業(yè)額 13,695 億元的 73%。雖然如此，中國市場未來巨大的增長潛力還是吸引了大量的跨國企業(yè)前來投資。 目前全世界 500 強(qiáng)，已有超過 400 家在中國以獨(dú)資或合資的形式在中國落戶，展開競爭。有些實力強(qiáng)大的公司如“寶潔”、“柯達(dá)”等勢如破竹，銳不可當(dāng)。有些公司則繼續(xù)努力奮斗。有些家 電企業(yè)的巨子如“惠而普”卻無功而返。整體來說，成功的跨國企業(yè)都是以 “近期市場份額最大化及長期利潤最大化” 作為自己的總體戰(zhàn)略目標(biāo)，并通過營銷戰(zhàn)略樹立獨(dú)特的品牌形象，追求別具一格的競爭優(yōu)勢。跨國公司在國內(nèi)市場份額較大的行業(yè)包 38 括“轎車、手機(jī)、飲料、方便面、日化、休閑、食品、食用油及膠卷等。 《表六》 列出了 “ 1999 年全國食品日用品領(lǐng)先品牌的全國市場份額” ，其中有許多外資企業(yè)的品牌。 四．我國的零售業(yè)態(tài)： 1979 年的改革開放之后，國家采行有中國特色的社會主義市 場經(jīng)濟(jì)，一些效益較差，包袱較重的國營或國 有商業(yè)漸漸淘汰；有一 些則被承包出去，自負(fù)盈虧；還有一些有競爭能力的商業(yè)企業(yè)則仍被 留存下來，在市場上依其市場定位服務(wù)其目標(biāo)顧客群，但有一點(diǎn)可以 確定的是國家將不會繼續(xù)將資金投入商業(yè)企業(yè)或刻意扶持某些商業(yè) 企業(yè)。商業(yè)競爭是一場無硝煙的戰(zhàn)爭，它是無情的，適者生存，這是 市場的法則，誰也無法去改變或阻止他，最終的裁判就是“顧客”， 也是商家的“上帝們”。 目前中國消費(fèi)品零售市場是以下幾種業(yè)態(tài)來發(fā)展的： 1．專業(yè)市場 : 根據(jù)國際經(jīng)貿(mào)委 1999 年 5 月 7 月的調(diào)查統(tǒng)計 ,全國共有一萬多 個行業(yè)的消 費(fèi)品專業(yè)市場 ,明細(xì)如下 : (1) 防織品服裝鞋帽市場 : 2,738 個 (2) 小商品批發(fā)市場 :別 656 個 (3) 家具市場 : 490 個 (4) 建材裝飾材料市場 : 1,084 個 (5) 文化音像書報市場 : 265 個 (6) 食品飲料煙酒市場 : 1,016 個 39 (7) 糧油市場 : 730 個 (8) 干鮮果品市場 : 687 個 (9) 水產(chǎn)品市場 : 312 個 (10) 蔬菜市場 : 1,818 個 (11) 肉食禽蛋市場 : 427 個 (12) 土畜產(chǎn)品市場 : 861 個 總 計 : 10,089 個 以上的專業(yè)市場主要散居在全國各地較大城市 (指城區(qū)人口在20 萬以上者 )，批零兼營，有些以批發(fā)為主，有些則以零售為主。大部分的經(jīng)營者都是個體戶，經(jīng)營著一般都向市場管理單位或物業(yè)主交租金或買斷一個或若干個小鋪位，每個小鋪位的經(jīng)營面積為 10~50 平方米。規(guī)模較大的專業(yè)市場可達(dá) 20,000 平方米以上，小一點(diǎn)的也有2,000~5,000 平方米。 專業(yè)市場的商品一般檔次較低，也不明碼標(biāo)價，消費(fèi)者若不夠精明容易受騙。假冒偽劣加工食品及日用品大量充斥，其中真?zhèn)坞y辨。經(jīng)營者可由制售假貨中獲取較大的利潤，因此禁而不絕，打假愈打愈多?！陡郊弧肥潜本┏繄?2021 年 1 月 23 日一篇 “寶潔打假的報導(dǎo)” 。 以批發(fā)為主的專業(yè)市場輻射能力很強(qiáng)，有些遠(yuǎn)郊區(qū)的客商能從幾百公里以外的地區(qū)來批貨，轉(zhuǎn)賣給居住地的小商小販或自行零售。城里的小商販則通常一大早去農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)貿(mào)市場進(jìn)貨 ，在農(nóng)貿(mào)市場或街邊轉(zhuǎn)賣給居民消費(fèi)。 以上的專業(yè)其交易額估計每年達(dá)到 15,000 億，對我國的零售市場來說是個很重要的渠道。在國外，此種現(xiàn)象較為罕見，或許可以說 40 是有中國特色的專業(yè)市場。 2．綜合市場： “ 綜合市場” 是指兩種以上行業(yè)的消費(fèi)市場，國內(nèi)的綜合市場包括以下兩種： （ 1）農(nóng)產(chǎn)品綜合市場： 22,828 個 （ 2） 其他綜合市場： 11,261 個 總 計： 34,089 個 “農(nóng)產(chǎn)品綜合市場” 即是一般 所謂的 “農(nóng)貿(mào)市場”、“自由市場”或 “菜市場” ，主要以零售為主，許多農(nóng)產(chǎn)品除了由專業(yè)市場批發(fā)進(jìn)貨外，在農(nóng)村或城市還由農(nóng)民自產(chǎn)自銷，綜合市場里的小商小販們賣的都是老百姓最需要的生鮮及食雜品，商品檔次低，也是我國居民消費(fèi)最大的市場，估計每年的消費(fèi)額高達(dá) 15,000 億，占全國社會消費(fèi)品零售總額的 48%。 “其中綜合市場” 就是集中生鮮、副食品及百貨商品批零兼營的綜合市場，在市場各種商品應(yīng)有盡有，但不如專業(yè)市場那么齊全。有些綜合市場以批發(fā)為主，例如江西南昌的“洪城大市場”除了副食品（加工食品）以外，還有各式各樣的服裝 鞋帽、日化、塑料制品等，總面積達(dá) 50,000 平方米，年營業(yè)額達(dá) 50~60 億，居然高達(dá)南昌市社會消費(fèi)的零售額的 40%以上，輻射范圍可達(dá) 400 公里。浙江的義烏小商品批發(fā)市場，及成都的荷花池綜合市場規(guī)模也都非常大。 大部分的綜合市場以零售為主，是農(nóng)村地區(qū)主要的消費(fèi)場所，與農(nóng)產(chǎn)品綜合市場一樣，商品檔次較低，假貨充斥，在我國零售市場占有非常重要的地位。 41 3．糧油店： 這時候計劃經(jīng)濟(jì)時代留下來的特殊渠道，大都屬于各地方政府的糧食局，主營五谷雜糧及食用油，店數(shù)非常多，幾乎每條街道或居民小區(qū)都有，無孔不入。因經(jīng)營機(jī)制不靈活 ，在市場上漸遭淘汰，有些大城市的糧油店已轉(zhuǎn)換為便民店，品種增加了利益也較好了。但中小城市的糧油店要轉(zhuǎn)換機(jī)制，可能不太容易。在 3~5 年之內(nèi)，這些糧油店肯定還要為居民服務(wù)一段時間，但最終會改成其他的業(yè)態(tài)。 糧油店一般面積都很小，大約在 30~50 平方米之間，商品偏向工薪階層或較低收入的居民，商品質(zhì)量較無保障，但顧客倒也能習(xí)以為常，可謂知足常樂矣！ 4．小賣鋪： 廣東人按香港人的習(xí)慣稱之為“士多店”（ STORE），這是最原始的業(yè)態(tài)，但在我國的居民消費(fèi)仍然很重要，主要是它的交易形式很簡單，任何人在任何時間及場所，都可 以最少的人力與資金搞一個小賣鋪，只要能糊口即可，它的面積不大，只要 4~20 平方米即可，它的店數(shù)太多，目前沒有官方的統(tǒng)計，估計店數(shù)至少有 50 萬 ~100 萬之間。它所賣的都是一般的小食品、飲料、煙酒、日化等家常必需品，價格較貴，但極為方便，假貨充斥，質(zhì)量無保障，不過居民們倒習(xí)慣這種小買賣方式，對他們意見不大，反而認(rèn)為是一種方便。 5．小型超級市場： 這種在 1930 年由美國首先創(chuàng)始的自選式商店，在我國最早引進(jìn)的時間的從 1985 年開始，經(jīng)過一段步履艱難的摸索階段，起起落落，終于在上海地區(qū)由上海華聯(lián)、上海聯(lián)華超市及上海 農(nóng)工商超市自 1995 42 年開始，逐步抓住市場的動脈及生存之道，這三家公司目前都已發(fā)展成 500~900 家的連鎖超市，單店日均營業(yè)額在 1~3 萬元之間，已產(chǎn)生規(guī)模效益。全國各地也陸續(xù)設(shè)立了 25,000~30,000 家超市，約有一半以下的店數(shù)是連鎖經(jīng)營，其他多為單店經(jīng)營。 依國外的經(jīng)驗，這種 100~500 平方米的小型超級市場估計十年之內(nèi)在城鎮(zhèn)地區(qū)，應(yīng)開出 100,000 家以上，它在人口較不稠