【導(dǎo)讀】“韓城麗人”KTV店中店。上海麗都化妝品有限公司。上海麗都化妝品有限公司KTV店中店管理模式

　　

【正文】 芯）、圓珠筆（芯）、橡皮擦、筆記本、涂改液、回芯針、訂書機、大頭針、不銹鋼夾、橡皮筋、透明膠、雙面膠、衛(wèi)生用紙、印油、打印機色帶及打印紙等。 管制品 ： 剪刀、訂書機、計算器、打孔機、裁刀紙、卷筆刀、拉桿夾、印章等。 請領(lǐng)方式 ： （ 1）低耗品于每月（ 10 日之前）門店向 公司上報計劃，逐月填報請領(lǐng)單，注明所需消耗用品的名稱、數(shù)量，由辦公室批示后每月 15 日前發(fā)放到門店店長或請領(lǐng)責(zé)任人，再按請領(lǐng)部門、柜臺逐一下發(fā)。 （ 2）門店嚴格按規(guī)定時間上報計劃及遞交當月請領(lǐng)單，并及時領(lǐng)、發(fā)請領(lǐng)物資，逾期不候。 （ 3）門店請領(lǐng)管制用品，非于法定折舊報廢期限，因故障或產(chǎn)品質(zhì)量不良導(dǎo)致?lián)p壞而必須更換，須將報損用品繳回公司，方可領(lǐng)取新用品；請領(lǐng)管制用品 ，辦公室應(yīng)將該類文具填寫入管制表，以為日后稽核盤點之用。 （ 4）門店離職者，應(yīng)在移交清冊上列明應(yīng)繳回管制品，于辦公室檢核，其遺失部分照價自薪資中扣 除。 （ 5）公司采購低耗品時，應(yīng)詳細盤點數(shù)量及質(zhì)量，經(jīng)檢驗質(zhì)量符合者收貨，并向廠商索取收據(jù)（發(fā)票）和質(zhì)量保證書，保障商品在保質(zhì)期內(nèi)更換事宜。 （ 6）公司、門店低耗品屬公司資產(chǎn)，非經(jīng)準許不得任意私自帶回家中作私人物品使用，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，除繳出用品并記錄考核一次，張榜公布。 上海麗都化妝品有限公司 KTV 店中店管理模式 20 第 四篇 門店 人員薪資及 績效 獎金 薪資結(jié)構(gòu)體系： 崗位工資標準 崗位 基礎(chǔ)工資 職務(wù)津貼 交通補貼 伙食補貼 月獎 年獎 店長 1500 300 50 100 化妝師 1200 50 100 美甲師 1200 50 100 收銀員 1000 50 100 獎金規(guī)定 月營業(yè)額 15000 萬內(nèi)無獎金，超出部份計算績效獎金 績效獎金 =（月營業(yè)總額 15000） *30% 店長 月獎 ： 績效獎金 *30% 化妝師 月獎 ： 績效獎金 *25% 美甲師 月獎 ： 績效獎金 *25 收銀員 月獎 ： 績效獎金 *20% 年獎計算方法：平均每月 15000 元以下者無年終獎 ，超出部份開始計算年獎 年獎總額 =超出部份的營業(yè)額 *15%。 店長年獎： 年獎總額 *30% 化妝師年獎： 年獎總額 *25% 美甲師年獎： 年獎總額 *25% 收銀員年獎： 年獎總額 *20% 以上比例根據(jù)實際情況進行調(diào)整 ，增加人員則分別按人頭平攤 。薪金本著公平、公正、團隊協(xié)作的原則制訂，可試行一段時間，再加以完善和調(diào)整。 工資 基本工資 補帖 獎金 基礎(chǔ)工資 職務(wù)津貼 交通補貼 伙食補貼 月獎 年獎 上海麗都化妝品有限公司 KTV 店中店管理模式 21 附件 一 ： 人員培訓(xùn)管理 第一篇 培訓(xùn)提綱 目的 熟知公司理念、文化、組織架構(gòu) 熟知公司規(guī)章、制度、工作流程 訓(xùn)練及培訓(xùn)各級人員的相關(guān)知識 訓(xùn)練及培訓(xùn)各級人員的專業(yè)技能 培養(yǎng)團隊精神 提升員工素質(zhì)、創(chuàng)造競爭優(yōu)勢 培訓(xùn)分類 崗前培訓(xùn) 在職培訓(xùn) 專題培訓(xùn) 離職培訓(xùn) 指導(dǎo)咨詢 培訓(xùn)內(nèi)容 公司 經(jīng)營理念、文化、組織架構(gòu)、規(guī)章、制度、工作流程 服務(wù)理念、禮儀及人際關(guān)系技能 電腦及信息知識 營銷技巧知識 門店及員工管理 財務(wù)知識 專題課程 培訓(xùn)方式 門店一對一帶教 人員專項培訓(xùn) 門店現(xiàn)場教導(dǎo)培訓(xùn) 自學(xué)結(jié)合輔導(dǎo)培訓(xùn) 上海麗都化妝品有限公司 KTV 店中店管理模式 22 附件二 ： 開業(yè)策劃提案 階段 執(zhí)行 內(nèi)容 要求 備注 一、準備階段 運營手冊 人員組織和培訓(xùn) 門店布置 產(chǎn)品配置 產(chǎn)品服務(wù) 價格表 收款收據(jù) 銷售日報表 統(tǒng)計報表 財務(wù)帳薄 價格標簽 1 辦公用品 運營手冊不斷完善 人員專業(yè)培訓(xùn) 門店裝修和布置根據(jù)場所設(shè)計。 準備好各項辦公用品財務(wù)帳薄、銷售日報表 二、試運行階 段 開業(yè)典禮 產(chǎn)品配送 人員進場 試營業(yè) 應(yīng)舉辦一個開業(yè)儀式。 應(yīng)有一定的宣傳單。 嚴格按營運手冊執(zhí)行。并發(fā)現(xiàn)問題，加以調(diào)整。 三、完善階段 完善運營手冊 完善產(chǎn)品線 完善價格體系 完善收銀系統(tǒng) 完善 各項制度 對試營業(yè)期間的情況進行匯總和總結(jié)，并提出切實可行的解決辦法。 上海麗都化妝品有限公司 KTV 店中店管理模式 23 附錄三： 銷售日報 店名： 年 月 日 商品名 銷售額 備注 數(shù)量 金額 附錄四：銷售月報 銷售月報表 統(tǒng)計日期： 年 月 日至 年 月 日 單位：萬元 月份 品名 數(shù)量 規(guī)格型號 金額 5 月 6 月 7 月 8 月 9 月 10 月 數(shù)量 金額 數(shù)量 金額 數(shù)量 金額 數(shù)量 金額 數(shù)量 金額 數(shù)量 金額 合 計 審核： 制表： 日期： 年 月 日 說明：每月定于 日期報給銷售管理部。 附錄五：銷售額統(tǒng)計表 產(chǎn) 品 名 稱 月 月 月 月 月 月 合計 預(yù)計 實際 預(yù)計 實際 預(yù)計 實際 預(yù)計 實際 預(yù)計 實際 預(yù)計 實際 預(yù)計 實際 合 計 金 額 % % % % % % % % 上海麗都化妝品有限公司 KTV 店中店管理模式 26 附錄六：行政及財務(wù)用表格樣式 申請補貨單 編碼 名稱 規(guī)格 數(shù)量 補貨時間 說明 收貨員 : 檢驗員 : 申請人 : 物品領(lǐng)用單 領(lǐng)用部門 領(lǐng)用人 數(shù)量 價值 領(lǐng)用物品 物品號 新舊程序 位置 貨位號 發(fā)放人 : 部門經(jīng)理 : 附錄 七 ： 月度考勤統(tǒng)計表 序號 姓名 出勤天數(shù) 假類 天數(shù) 遲到早退 出差天數(shù) 備 注 填寫要點： 1. 出勤天數(shù)依據(jù)員工考勤表統(tǒng)計； 2. 假類指病假、事假、公假、婚喪假、休假等； 3. 遲到早退以次數(shù)計； 4. 備注主要填寫未盡事項。 本表以單頁形式使用，由行政助理統(tǒng)計填寫。 附錄八：送貨單 編號： 送貨性質(zhì)： N 正常補貨 F 首批供貨 C 質(zhì)檢不合格退還換料 麗都化妝品有限公司送貨單 交貨時期 年 月 日 序號 產(chǎn) 品 編 碼 品名 數(shù)量 單位 批號 性質(zhì) 備注 1 2 3 4 5 6 送貨經(jīng)辦人： 收貨經(jīng)辦人： 簽名蓋章 簽名蓋章 送貨日期： 年 月 日 收貨日期： 年 月 日