生產(chǎn)與運(yùn)作管理產(chǎn)品開(kāi)發(fā)與工藝選擇-資料下載頁(yè)
2025-08-25 03:12本頁(yè)面
【導(dǎo)讀】產(chǎn)品開(kāi)發(fā)與工藝選擇是在企業(yè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略指導(dǎo)下進(jìn)行的。產(chǎn)品開(kāi)發(fā)工作需要根據(jù)市。企業(yè)為了適應(yīng)顧客的個(gè)性化需求和市場(chǎng)的多變性，必須加強(qiáng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)和產(chǎn)。本章將以此為中心，闡述現(xiàn)代企業(yè)研究與開(kāi)發(fā)（R. 程設(shè)計(jì)和決策的主要因素等問(wèn)題。新的改進(jìn)的產(chǎn)品。新產(chǎn)品是一個(gè)相對(duì)的概念，在不同的時(shí)間、地點(diǎn)和條件下具有。為了加強(qiáng)對(duì)新產(chǎn)品的管理，我國(guó)政府根據(jù)管理上的需要，對(duì)新產(chǎn)品。的條件、范圍作了相應(yīng)的規(guī)定。有改進(jìn)提高的，不能算作新產(chǎn)品。相對(duì)性是相對(duì)于老產(chǎn)品而言的，即。區(qū)范圍內(nèi)第一次試制成功的產(chǎn)品，并經(jīng)有關(guān)部門鑒定確認(rèn)。性能或經(jīng)濟(jì)指標(biāo)有顯著改變的產(chǎn)品。指國(guó)內(nèi)已有而本地區(qū)或本企業(yè)首次生產(chǎn)和銷售的產(chǎn)品。內(nèi)首次提出發(fā)展新產(chǎn)品的設(shè)想或構(gòu)思。要求，進(jìn)行市場(chǎng)預(yù)測(cè)。勢(shì)和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的情況等。
【正文】 均勻一致 高 中等 中等 變化 更多 中等 高 高 變化更多 低 計(jì)劃與控制 生產(chǎn)控制 質(zhì)量控制 庫(kù)存控制 容易 容易 容易 困難 困難 困難 困難 困難 困難 二、生產(chǎn)流程設(shè)計(jì)的基本內(nèi)容 生產(chǎn)流程設(shè)計(jì)所需要的信息包括產(chǎn)品信息、運(yùn)作系統(tǒng)信息和運(yùn)作戰(zhàn)略，在設(shè)計(jì)過(guò)程中應(yīng)考慮選擇生產(chǎn)流程、垂直一體化研究、生產(chǎn)流程研究、設(shè)備研究和設(shè)施布局研究等方面的基本問(wèn)題，慎重思考，合理選擇，根據(jù)企業(yè)現(xiàn)狀、產(chǎn)品要求合理配置企業(yè)資源，高效、優(yōu)質(zhì)和低耗地進(jìn)行生產(chǎn)，有效滿足市場(chǎng)需求。 生產(chǎn)流程設(shè)計(jì)的結(jié)果體現(xiàn)為如何進(jìn)行產(chǎn)品生產(chǎn)的詳細(xì)文件，對(duì)生產(chǎn)運(yùn)作資源的配置、 生產(chǎn)運(yùn)作過(guò)程及方法措施提出明確要求。生產(chǎn)運(yùn)作流程設(shè)計(jì)的內(nèi)容見(jiàn)表 3－4所示。 三、影響生產(chǎn)流程設(shè)計(jì)的主要因素 影響生產(chǎn)流程設(shè)計(jì)的因素很多，其中最主要的是產(chǎn)品（服務(wù)）的構(gòu)成特征，因?yàn)樯a(chǎn)系統(tǒng)就是為生產(chǎn)產(chǎn)品或提供服務(wù)而存在的，離開(kāi)了用戶對(duì)產(chǎn)品的需求，生產(chǎn)系統(tǒng)也就失去了存在的意義。 表 3－ 4 生產(chǎn)流程設(shè)計(jì)的內(nèi)容 輸入 生產(chǎn)流程設(shè)計(jì) 輸出 產(chǎn)品 /服務(wù)信息 產(chǎn)品 /服務(wù)要求，價(jià)格 /數(shù)量，競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境，用戶要求，所期望的產(chǎn)品特點(diǎn) 生產(chǎn)系統(tǒng)信息 資源供給，生產(chǎn)經(jīng)濟(jì)分析，制造技術(shù)，優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì) 生產(chǎn)戰(zhàn)略 戰(zhàn)略定位，競(jìng)爭(zhēng)武 器，工廠設(shè)置 資源配置 選擇生產(chǎn)流程 與生產(chǎn)戰(zhàn)略相適應(yīng) 自制、外購(gòu)研究 自制、外購(gòu)決策，供應(yīng)商的信譽(yù)和能力，配套采購(gòu)決策 生產(chǎn)流程研究 主要技術(shù)路線，標(biāo)準(zhǔn)化和系列化設(shè)計(jì)，產(chǎn)品設(shè)計(jì)的可加工性 設(shè)備研究 自動(dòng)化水平，機(jī)器之間的連接方式，設(shè)備選擇，工藝裝備 布局研究 廠址選擇與廠房設(shè)計(jì)，設(shè)備與設(shè)施布置 生產(chǎn)技術(shù)流程 工藝設(shè)計(jì)方案，工藝流程之間的聯(lián)系 布置方案 廠房設(shè)計(jì)方案，設(shè)備、設(shè)施布置方案，設(shè)備選購(gòu)方案 人力資源 技術(shù)水平要求，人員數(shù)量，培訓(xùn)計(jì)劃，管理制度 （一）產(chǎn)品 /服務(wù)需求的 性質(zhì) 生產(chǎn)系統(tǒng)要有足夠的能力滿足用戶需求。首先要了解產(chǎn)品 /服務(wù)要求的特點(diǎn)，從需求的數(shù)量、品種和季節(jié)波動(dòng)性等方面考慮對(duì)生產(chǎn)系統(tǒng)能力的影響，從而決定選擇哪種類型的生產(chǎn)流程。有的生產(chǎn)流程具有生產(chǎn)批量大、成本低的特點(diǎn)，而有的生產(chǎn)流程具有適應(yīng)品種變化快的特點(diǎn)，因此，生產(chǎn)流程設(shè)計(jì)首先要考慮產(chǎn)品 /服務(wù)特征。 （二）自制 — 外購(gòu)決策 從產(chǎn)品成本、質(zhì)量生產(chǎn)周期、生產(chǎn)能力和生產(chǎn)技術(shù)等幾方面綜合來(lái)看，企業(yè)通常要考慮構(gòu)成產(chǎn)品所有零件的自制 — 外購(gòu)問(wèn)題。本企業(yè)的生產(chǎn)流程主要受自制件的影響，不僅企業(yè)的投資額高，而且生產(chǎn)準(zhǔn)備周期長(zhǎng)。企業(yè)自己 加工的零件種類越多，批量越大，對(duì)生產(chǎn)系統(tǒng)的能力和規(guī)模要求越高。因此，現(xiàn)代企業(yè)為了提高生產(chǎn)系統(tǒng)的響應(yīng)能力，只抓住關(guān)鍵零件的生產(chǎn)和整機(jī)產(chǎn)品的裝配，而將大部分零件的生產(chǎn)擴(kuò)散出去，充分利用其它企業(yè)的力量。這樣一來(lái)既可以降低本企業(yè)的生產(chǎn)投資，又可縮短產(chǎn)品設(shè)計(jì)、開(kāi)發(fā)與生產(chǎn)周期。所以說(shuō)，自制、外購(gòu)決策影響著企業(yè)的生產(chǎn)流程設(shè)計(jì)。 （三）生產(chǎn)柔性 生產(chǎn)柔性是指生產(chǎn)系統(tǒng)對(duì)用戶需求變化的響應(yīng)速度，是對(duì)生產(chǎn)系統(tǒng)適應(yīng)市場(chǎng)變化能力的一種度量，通常從品種柔性和生產(chǎn)柔性兩個(gè)方面來(lái)衡量。所謂品種柔性，是指生產(chǎn)系統(tǒng)從生產(chǎn)一種產(chǎn)品快速地轉(zhuǎn)換為生 產(chǎn)另一種產(chǎn)品的能力。在多品種、中小批量生產(chǎn)的情況下，品種柔性具有十分重要的實(shí)際意義。為了提高生產(chǎn)系統(tǒng)的品種柔性，生產(chǎn)設(shè)備應(yīng)該具有較大的適應(yīng)產(chǎn)品品種變化的加工范圍。產(chǎn)量柔性是指生產(chǎn)系統(tǒng)快速增加或減少所生產(chǎn)產(chǎn)品產(chǎn)量的能力。在產(chǎn)品需求數(shù)量波動(dòng)較大，或者產(chǎn)品不能依靠庫(kù)存調(diào)節(jié)供需矛盾時(shí)，產(chǎn)量柔性具有特別重要的意義。在這種情況下，生產(chǎn)流程的設(shè)計(jì)必須具有快速且低成本地增加或減少產(chǎn)量的能力。 （四）產(chǎn)品 /服務(wù)質(zhì)量水平 產(chǎn)品質(zhì)量是市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的武器，生產(chǎn)流程設(shè)計(jì)與產(chǎn)品產(chǎn)量水平有著密切關(guān)系。生產(chǎn)流程中的每一個(gè)加工環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì)都受到質(zhì) 量水平的約束，不同的質(zhì)量水平?jīng)Q定了采用什么樣的生產(chǎn)設(shè)備。 （五）接觸顧客的程度 絕大多數(shù)的服務(wù)業(yè)企業(yè)和某些制造業(yè)企業(yè)，顧客是生產(chǎn)流程的一個(gè)組成部分，因此，顧客對(duì)生產(chǎn)的參與程度也影響著生產(chǎn)流程設(shè)計(jì)。例如，理發(fā)店、衛(wèi)生所和裁縫店的運(yùn)作過(guò)程，顧客是生產(chǎn)流程的一部分，企業(yè)提供的服務(wù)就發(fā)生在顧客身上。在這種情況下，顧客就成了生產(chǎn)流程設(shè)計(jì)的中心，營(yíng)業(yè)場(chǎng)所和設(shè)備布置都要把方便顧客放在第一位。而另外一些服務(wù)業(yè)企業(yè)，如銀行、快餐店等，顧客參與程度很低，企業(yè)的服務(wù)是標(biāo)準(zhǔn)化的，生產(chǎn)流程的設(shè)計(jì)則應(yīng)追求標(biāo)準(zhǔn)、簡(jiǎn)潔和高效。 四、生產(chǎn)流 程的選擇 按不同生產(chǎn)流程構(gòu)造的生產(chǎn)單位形式有不同的特點(diǎn)，企業(yè)應(yīng)根據(jù)具體情況選擇最為恰當(dāng)?shù)囊环N。在選擇生產(chǎn)單位形式時(shí)，影響最大的是品種數(shù)的多少和每種產(chǎn)品產(chǎn)量的大小。圖 3— 6 給出了不同品種 — 產(chǎn)量水平下生產(chǎn)單位形式的選擇方案。一般而言，隨著圖中的 A 點(diǎn)到 D 點(diǎn)的變化，單位產(chǎn)品成本和產(chǎn)品品種柔性都是不斷增加的。在 A 點(diǎn)，對(duì)應(yīng)的是單一品種的大量生產(chǎn)，在這種極端的情況下，采用高效自動(dòng)化專用設(shè)備組成的流水線是最佳方案，它的生產(chǎn)效率最高、成本最低，但柔性最差。隨著品種的增加及產(chǎn)量的下降（ B 點(diǎn)），采用對(duì)象專業(yè)化形式的成批生產(chǎn)比較適 宜，品種可以在有限的范圍內(nèi)變化，系統(tǒng)有一定的柔性，而操作上的難度較大。另一個(gè)極端是 D 點(diǎn)，它對(duì)應(yīng)的是單件生產(chǎn)情況，采用工藝專業(yè)化形式較為合適。 C點(diǎn)表示多品種中小批量生產(chǎn)，采用成組生產(chǎn)單元和工藝專業(yè)化混合形式較好。 圖 3— 6 品種 — 產(chǎn)量變化與生產(chǎn)單位形式的關(guān)系 復(fù)習(xí)思考題 簡(jiǎn)述新產(chǎn)品的概念和分類。 試述新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的方向。 試述企業(yè)研究與開(kāi)發(fā)的意義？ 企業(yè)為什么要開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品？ 影響生產(chǎn)流程選擇的主要因素有哪些？ 生產(chǎn)流程的類型有哪幾種？其各自的特征與適用條件？ 生產(chǎn)流程設(shè)計(jì)的基本內(nèi)容有哪些？ 簡(jiǎn)述產(chǎn)品設(shè)計(jì)應(yīng)遵循的原則。
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