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餐廚垃圾處理項(xiàng)目建議書-資料下載頁(yè)

2025-04-03 01:27本頁(yè)面
  

【正文】 存在。游離態(tài)的油脂可通過(guò)油水分離去除,固態(tài)油脂經(jīng)過(guò)高溫析出,以游離態(tài)存在,再經(jīng)過(guò)油水分離去除。分離出來(lái)的油脂可作為工業(yè)原料制取具有經(jīng)濟(jì)價(jià)值的產(chǎn)品,剩余的廢水仍然具有較高的 有機(jī)物含量,進(jìn)入發(fā)酵系統(tǒng)發(fā)酵,制取沼氣。 分揀粉碎階段主要是實(shí)現(xiàn)餐廚垃圾中輕重物質(zhì)的分離,雜質(zhì)的去除,垃圾顆粒的減小,時(shí)代桃源公司引進(jìn)德國(guó)先進(jìn)設(shè)備,在同一設(shè)備運(yùn)行過(guò)程中可同時(shí)實(shí)現(xiàn)以上這三個(gè)目的,能夠極大地提高處理效率,優(yōu)化處理結(jié)果,降低運(yùn)行成本。經(jīng)過(guò)粉碎分揀后分離出來(lái)的雜質(zhì)進(jìn)入衛(wèi)生填埋場(chǎng)填埋,雜質(zhì)的去除率可達(dá) 99%。分揀出來(lái)的輕重物質(zhì)主要是有機(jī)合成物及金屬物等,可回收再利用,創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)價(jià)值,實(shí)現(xiàn)物質(zhì)的循環(huán)利用,也符合垃圾處理循環(huán)利用的要求。 經(jīng)過(guò)粉碎分揀后的垃圾物料再次進(jìn)行高溫殺菌消毒處理,這是影響到垃圾 處理后沼液,沼渣作為有機(jī)肥料使用能否達(dá)標(biāo)的重要過(guò)程。我公司嚴(yán)格按照歐洲現(xiàn)行針對(duì)非食用類動(dòng)物副產(chǎn)品殺菌消毒標(biāo)準(zhǔn)( EG 1774/2021)對(duì)餐廚垃圾進(jìn)行殺菌消毒處理,餐廚垃圾在 70℃高溫下經(jīng)過(guò) 1 個(gè)小時(shí)的下毒,避免由此而產(chǎn)生的危害人類健康,導(dǎo)致自然界污染等情況的產(chǎn)生,完全做到餐廚垃圾的無(wú)害化,無(wú)毒化處理。 .水解酸化過(guò)程 經(jīng)過(guò)一系列機(jī)械化預(yù)處理過(guò)程后,餐廚垃圾被制成均質(zhì)漿液,漿液被泵入水解罐內(nèi)進(jìn)行水解酸化處理。水解酸化是整個(gè)有機(jī)物厭氧降解開始,有機(jī)物在水解罐內(nèi)被從大分子水解開,逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)橹行》?子的有機(jī)酸,同時(shí)伴隨釋放出部分氣體。餐廚垃圾的水解酸化有厭氧菌類參與,由于水解酸化菌類發(fā)揮最佳活性的環(huán)境條件與產(chǎn)甲烷菌類發(fā)揮最佳活性的環(huán)境條件有較大差別,因此為實(shí)現(xiàn)最佳的降解效果,本工藝設(shè)計(jì)為水解酸化過(guò)程與產(chǎn)甲烷過(guò)程分別獨(dú)立進(jìn)行的兩相發(fā)酵過(guò)程,避免出現(xiàn)其他單相工藝容易出現(xiàn)的反應(yīng)器內(nèi)酸化,導(dǎo)致整個(gè)厭氧降解過(guò)程受到抑制的不利情況。最大限度的保證厭氧發(fā)酵過(guò)程的穩(wěn)定性。 兩相厭氧發(fā)酵工藝在德國(guó)眾多有機(jī)垃圾厭氧降解工程中得到應(yīng)用。由于實(shí)現(xiàn)了不同降解過(guò)程的獨(dú)立進(jìn)行,大大提高的整體的厭氧降過(guò)程的穩(wěn)定性,同時(shí)也提高了產(chǎn)氣 效果,增加收益。 .產(chǎn)沼氣過(guò)程 經(jīng)過(guò)水解酸化過(guò)程后產(chǎn)生的有機(jī)酸類物質(zhì)通過(guò)管道輸送進(jìn)入發(fā)酵罐中,在適當(dāng)?shù)臏囟龋?pH值等條件下,在產(chǎn)甲烷菌類的作用下進(jìn)一步降低分子數(shù)最終轉(zhuǎn)化成為甲烷。這一過(guò)程是整個(gè)餐廚垃圾厭氧發(fā)酵的核心過(guò)程,從技術(shù)角度講,是否能夠控制好產(chǎn)氣過(guò)程,將會(huì)決定一個(gè)餐廚垃圾處理項(xiàng)目的成敗。 本工藝采用帶有中央攪拌器的完全混合式發(fā)酵罐,圓柱形罐體,材質(zhì)為帶玻璃纖維內(nèi)襯鋼制,具有效 東莞力宇燃?xì)鈩?dòng)力有限公司 率高 、 穩(wěn)定性強(qiáng) 、 產(chǎn)氣效果好 、 使用壽命長(zhǎng)等特點(diǎn)。發(fā)酵罐有機(jī)負(fù)荷可達(dá) kgoTS/,垃圾中有機(jī)物的 降解率可達(dá) 88%,而通常厭氧發(fā)酵中有機(jī)物的降解率只有 65% 75% 。發(fā)酵罐體積為有機(jī)物降解率的提高意味著單位重量垃圾經(jīng)過(guò)過(guò)發(fā)酵后沼氣產(chǎn)量的提高,本工藝中每噸餐廚垃圾可產(chǎn)沼氣 ,目前年國(guó)內(nèi)投入運(yùn)行的餐廚垃圾厭氧處理廠每噸垃圾的沼氣產(chǎn)量?jī)H為 。本工藝在產(chǎn)氣能力是該項(xiàng)目的 。 與傳統(tǒng)的傾斜式攪拌器相比,中央攪拌器具有系列優(yōu)點(diǎn): 1) 物料在發(fā)酵罐內(nèi)的分布更加均勻 2) 發(fā)酵罐內(nèi)溫度、 pH值的分布更加均勻 3) 避免發(fā)酵罐內(nèi)出現(xiàn)沉淀 4) 攪拌死角更小 5) 維修更換方便快捷 6) 能耗較低 此外,本工 藝獨(dú)創(chuàng)性地采用了再發(fā)酵技術(shù)。即在發(fā)酵罐后單獨(dú)設(shè)立再發(fā)酵罐。經(jīng)過(guò)發(fā)酵后的物質(zhì)進(jìn)入再發(fā)酵罐中再次降解,最大限度的提高垃圾原料中有機(jī)物質(zhì)的降解率,從而提高沼氣的產(chǎn)量,增加發(fā)電量,獲取更多的經(jīng)濟(jì)利益。 位于再發(fā)酵罐頂部還安裝有雙層膜沼氣儲(chǔ)柜,該氣柜具有重量輕,容量大,耐腐蝕,壽命長(zhǎng)等特點(diǎn)。并且在氣柜中配有測(cè)量控制設(shè)備,可以時(shí)時(shí)監(jiān)控沼氣的生產(chǎn)情況及沼氣品質(zhì),通過(guò)相應(yīng)的控制閥門對(duì)進(jìn)入沼氣發(fā)電機(jī)的氣量進(jìn)行控制調(diào)節(jié),保證發(fā)電機(jī)組能夠連續(xù)穩(wěn)定運(yùn)行。 .沼氣發(fā)電過(guò)程 沼氣發(fā)電業(yè)務(wù)是我公司固有業(yè)務(wù),經(jīng)驗(yàn)豐富。 特別是在沼氣凈化上擁有較強(qiáng)的技術(shù)實(shí)力,能夠?qū)崿F(xiàn)干法 、 濕法 、 生物等不同方式的脫硫以及氣體的發(fā)電前處理。 本工藝設(shè)計(jì)厭氧裝置產(chǎn)氣量約為 ,經(jīng)過(guò)發(fā)電機(jī)組后每年可發(fā)電約 800萬(wàn)度,按照北京市普通三口之家每年用電 2400度電計(jì)算,厭氧產(chǎn)沼氣發(fā)出的電量可以滿足約 3000多個(gè)普通三口之家一年的用電需求。 除發(fā)電利用外,產(chǎn)生的沼氣在經(jīng)過(guò)提純凈化處理符合國(guó)家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)后,還可以進(jìn)入城市市政天然氣管道作為家用燃?xì)馐褂?,或是作為清潔汽車原料使用。在德?guó),瑞典等國(guó)已經(jīng)有數(shù)量眾多的此類車用燃?xì)庹就度胧褂茫蓪?shí)現(xiàn)溫 室氣體的減排,延緩溫室效應(yīng),改善環(huán)境。 .發(fā)酵后沼液,沼渣處理利用過(guò)程 厭氧發(fā)酵后產(chǎn)物中仍然含有部分有機(jī)物,同時(shí)含有大量的氮,磷,鉀以及微量元素。這些元素是植物生長(zhǎng)所必需的優(yōu)質(zhì)營(yíng)養(yǎng)成分,如果白白放棄十分可惜,形成極大的資源浪費(fèi)。 目前在歐洲,發(fā)酵后產(chǎn)物直接被用作農(nóng)業(yè)肥料適用,餐廚垃圾處理廠周邊的農(nóng)戶將這些產(chǎn)物用車輛運(yùn) 東莞力宇燃?xì)鈩?dòng)力有限公司 走,直接噴灑在自家的田地上,節(jié)省了購(gòu)買肥料的經(jīng)費(fèi)。做到了垃圾的減量化處理。 在我國(guó),由于條件所限,這種發(fā)酵后產(chǎn)物的利用方式目前還不能得到大范圍推廣使用,本工藝設(shè)計(jì)了發(fā)酵后產(chǎn) 物脫水處理過(guò)程,解決發(fā)酵后產(chǎn)物問(wèn)題。 經(jīng)過(guò)脫水后產(chǎn)生了含水量極高的沼液( 99%)以及含水量相對(duì)較低的沼渣( 65%)。沼液經(jīng)過(guò)脫氮等處理達(dá)標(biāo)后可直接排放,沼渣可繼續(xù)制成固體肥料或營(yíng)養(yǎng)土,可廣泛應(yīng)用于農(nóng)業(yè) 、 林業(yè) 、 水果蔬菜種植業(yè) 、市政園林 、 沙化土壤改良 、 重金屬污染土壤治理后恢復(fù)等多個(gè)領(lǐng)域。 .廢棄油脂處理再利用過(guò)程 廢棄油脂主要是指餐飲企業(yè),食堂廢棄物中的油脂部分,使用過(guò)的食用油以及餐廚垃圾中含有的油脂部分。這其中前面兩種就是人們常說(shuō)的“地溝油”的主要來(lái)源。不法商販通過(guò)各種手段將這些廢棄的油脂回收,加工煉制成為廉價(jià)食用油,重新流入市場(chǎng)回到人們的餐桌上,進(jìn)入人體危害人們的身體健康。 本工藝在處理餐廚垃圾的同時(shí)考慮到“地溝油”的危害性,設(shè)計(jì)了廢棄油脂的處理再利用工藝,將分離出來(lái)的餐廚垃圾中的油脂與“地溝油”共同處理。油脂在餐廚垃圾中以游離態(tài)和固態(tài)存在。游離態(tài)的油脂通常與餐廚垃圾中的水份混合在一起,這部分油脂的分離可采用油水分離的方式,根據(jù)水與油的密度不同,利用溫度的高低變化,實(shí)現(xiàn)油從水相中的分離。固態(tài)油脂通常是指肉類中含有的脂肪,以固態(tài)形式存在,不能夠利用油水分離方式析出。采用高溫析出的方法,使固 態(tài)的脂肪形態(tài)改變,以游離態(tài)存,再經(jīng)過(guò)油水分離去除。分離出來(lái)的油脂可作為工業(yè)原料制取具有經(jīng)濟(jì)價(jià)值的產(chǎn)品,如生物柴油等。分離后剩余的廢水仍然具有較高的有機(jī)物含量,再次進(jìn)入發(fā)酵系統(tǒng)發(fā)酵,與原有的餐廚垃圾混合,制取沼氣。 化學(xué)原理上講,油脂類物質(zhì)是高級(jí)脂肪酸甘油酯,通過(guò)化學(xué)酯交換反應(yīng)或生物酶合成反應(yīng)可將油脂轉(zhuǎn)化為生物柴油。生物柴油是清潔可再生能源,具有硫含量低,燃燒后含硫廢氣排放少,燃燒性好,安全性好等優(yōu)點(diǎn),可作為鍋爐,渦輪機(jī),柴油機(jī)等的燃料使用。加之生物柴油具有獨(dú)特的可再生性,可以說(shuō)取之不盡,用之不竭,應(yīng)用前景 極為廣闊。 東莞力宇燃?xì)鈩?dòng)力有限公司 5.結(jié)語(yǔ) 餐廚垃圾處理作為一個(gè)新生事物在中國(guó)還并不成熟, 雖然厭氧發(fā)酵技術(shù)在國(guó)內(nèi)科研較多,但針對(duì)餐廚垃圾的厭氧發(fā)酵處理在實(shí)際的工程應(yīng)用上幾乎是一片空白, 只有通過(guò)引進(jìn) 國(guó)外先進(jìn)技術(shù)工藝并加以消化吸收改造,才能夠在較短的時(shí)間內(nèi)追趕上國(guó)際領(lǐng)先水平伺機(jī)超越。 東莞力宇燃?xì)鈩?dòng)力 有限公司正是通過(guò)這一方式與國(guó)外優(yōu)質(zhì)企業(yè)合作,引進(jìn)先進(jìn)成熟經(jīng)驗(yàn)技術(shù),與中國(guó)實(shí)際情況相結(jié)合,進(jìn)一步消化吸收改進(jìn),走符合中國(guó)國(guó)情的餐廚垃圾厭氧處理道路,真正實(shí)現(xiàn)餐廚垃圾無(wú)害化,資源化,減量化處理,改善人民生活環(huán)境 , 保證人民身體健 康,共同創(chuàng)建清潔,美好,幸福的和諧社會(huì)!
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