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餐廳員工半年工作總結五篇模版-資料下載頁

2025-04-02 06:40本頁面
  

【正文】 在試用間,我堅持以鄧小平理論和 三個代表 重要思想為指導,堅持科學發(fā)展觀,遵循高等教育發(fā)展規(guī)律,本著 立足崗位,創(chuàng)先爭優(yōu),特色鮮明的高水平教學研究型大學 的主題實踐活動,有計劃、有目標,積極參加學校組織的各類培訓、教育和學習活動。始終堅持尊師重教、實事求是、開拓奉獻、真 抓實干,圍繞學校和學院的工作重心,努力提高自己的文化水平和專業(yè)知識,認真學習、領會黨的 十八大 精神,認真學習校黨委提出的 突出一個中心、堅持兩個原則、確保三個導向、發(fā)揮四項作用、建設五項工程 的工作目標。以學校和學院的可持續(xù)發(fā)展為目標,加強理論和專業(yè)知識的學習,逐步提高自己的管理能力,更好地為教學科研提供優(yōu)質(zhì)服務。 工作態(tài)度方面:立足本職崗位,始終保持工作的積極性、主動性,實事求是,敬業(yè)、負責、勤奮、敢于創(chuàng)新、善于學習,時時刻刻動腦,全面觀察思考,以高度責任感、使命感嚴格要求自己,堅決執(zhí)行學校及學院的各項文件精神,堅決執(zhí)行學院黨政聯(lián)席會議和 三重一大 制度,緊密配合學院班子成員,努力辦好學校、社會滿意的礦業(yè)學院。 工作作風方面:堅持執(zhí)行 兩個務必 ,在工作中力求重實際、干實事、求實效,始終以一個共產(chǎn)黨員的標準嚴格要求自己,以身作則、勤奮廉潔、勤儉節(jié)約、敢于承擔 。在實際工作崗位上,始終保持不驕不躁、不恥下 問、善于動手、勤于動腦,始終貫徹落實上下聯(lián)動、協(xié)調(diào)高效、整體推進的工作作風。 主要工作成果如下: 準格爾校區(qū)的校區(qū)維修、綠化及基本建設工作。利用暑期對整個一期工程進行了系統(tǒng)的維修,包括屋面防水、散水、暖氣、室內(nèi)外裝修、門窗、消防管道、排污管道以及其他零星工程約 43萬元。 學院組織教師、學生、物業(yè)人員 200 人次,對教學樓西側預留用地、噴泉、教學區(qū)主干道行道樹下空地 22021 ㎡進行了全面綠化,并自行設計加工各類木制花箱 26 組,既美化了校園,又起到了很好的防沙固基作用。 為了解決準格爾校區(qū)學生缺乏活動的場所,建設了臨時的籃球場地,豐富了學生的課余生活。 準格爾校區(qū)地處大路新區(qū),社會功能不完善,為了滿足后勤食堂儲藏冬菜的需求,建設了臨時冬儲菜窖。 為了解決四六級外語考試學生總得回到呼市校區(qū)考試的問題,準格爾校區(qū)內(nèi)建設 46 間標準化考場。 制定學院食堂管理制度,物業(yè)管理制度、后勤財務管理制度、應急預案、物業(yè)監(jiān)管方案、工程維修協(xié)議、食堂例會等 。食堂內(nèi)部人員管理實現(xiàn)了責任落實制和責任追究制度。餐廳內(nèi)部組織框架分明,各項工作分工明確,責任落實到人, 實現(xiàn) 零交叉,全覆蓋 。 安裝用友財務軟件 1 套,規(guī)范財務管理工作 。 在食堂樓梯間建設一卡通收費站,方便師生存卡 。 積極與校計財處聯(lián)系,開通飲食公用專用賬戶,保證食堂有序、合理、合法運營,開通圈存業(yè)務、完成與網(wǎng)絡中心的對接 。 轉換經(jīng)營思路,加強成本核算,使食堂運營逐步走向正規(guī) 。 1改造、安裝 9 間公寓掛暖,保證學生正常越冬 。 1完成物業(yè)合同簽約、續(xù)約工作 。供暖合同的確認、簽訂工作 。體育場施工合同。 1成功的引入了銀行自動提款系統(tǒng)等學生生活設施 1在學院、基建處和萬通集團的共同努力下,對我院一期工程存在的質(zhì)量問題進行了集中整改。 1完成室內(nèi)消防系統(tǒng)的維修和啟動。 1及時制作、安裝了 1354 個紗窗。 1完成 2021 年春季植樹工作及水暖電網(wǎng)等檢修工作。 1順利完成了學校、學院交辦各項工作任務。 總之,在試用期期間,我堅決執(zhí)行學校及學院的各項文件精神,堅決執(zhí)行學院黨政聯(lián)席會議和 三重一大 制度,嚴格執(zhí)行學校經(jīng)濟責任審計制度,嚴格執(zhí) 行財經(jīng)法律法規(guī)及各項財務制度。在實際工作中,堅持原則、以身作則、不徇私情,嚴把工程質(zhì)量關,嚴格控制后勤經(jīng)費開支,不假公濟私、不鋪張浪費,能自覺以共產(chǎn)黨員的標準嚴格要求自己。但在實際工作中仍存在的缺點和不足,主要表現(xiàn)在以下幾個方面 政治理論學習、思想覺悟、先進性意識有待進一步加強 。 實際工作中與人溝通、協(xié)作能力較弱,需進一步提高 。 全面管理后勤工作的專業(yè)知識、實踐能力還需進一步強化、提高 。 第五篇:餐廳班上半年工作總結 餐廳班 2021 上半年工作總結 在食堂領導的正確領導下,通過餐廳班全體人員的共同努力下,我班組較好地完成了上半年各項工作任務。 一、日常工作 餐廳是人員最集中、人流量最大的場所。餐廳班能較好的完成 一、二樓餐廳的安全、衛(wèi)生清潔、就餐秩序的管理工作。在工作中,我們盡力營造良好的就餐氛圍,將餐廳的衛(wèi)生做好,保持地面干凈,桌椅定置擺放,按要求做好餐具清潔、消毒,為員工創(chuàng)造了一個整潔干凈的就餐環(huán)境。 引導員工文明就餐,用熱情真誠的微笑,用良好的態(tài)度與服務為全廠就餐員工提供優(yōu)質(zhì)的餐間服務。對餐廳服務工作無一人遭到投訴。 開餐過程中,及時清潔桌面衛(wèi)生,及時更新桌布,及時清理地面水漬、油漬,隨時隨地保持地面衛(wèi)生,未發(fā)生一例滑倒事件。 嚴格按照《就餐管理條例》的要求,盡心盡責,進一步規(guī)范人員就餐管理工作,就餐職工必須刷卡方能就餐,外來人員必須持有效票具就餐。為職工提供了有序、高效的用餐環(huán)境。 因上半年長假較多,在長假后做到了開餐前一切清潔、消毒工作,無一列事故發(fā)生。 根據(jù) 7S 管理要求對整個食堂現(xiàn)場 7S檢查,發(fā)現(xiàn)問題 能及時提出整改。其中,涼菜間的現(xiàn)場工作是做的最好的。面點房設備較多,現(xiàn)場管理提出的問題也是最多的,但都能及時整改。對下班后沒有按照 7s做好的都整改到位。 二、班組建設 為增強集體榮譽感,提高團隊意識,樹立員工的主人翁意識,組織了登山活動,豐富了職工生活。及時組織班組員工學習有關文件和會議精神,正確把握和積極落實有關要求。 班組人員集體榮譽感強,團結協(xié)作,互相配合;個人上進心較強。 上半年,針對餐廳班發(fā)現(xiàn)的問題提出了一條合理 化建議,就是為今后更好的為全廠員工服務獻策。重新定做了創(chuàng)新菜牌,而且將餐座上的牌子進行了更新。 三、存在的問題 盡管做了一些工作,取得一些成績,但自身建設和工作距離部門要求還有差距,主要表現(xiàn)在: 對一些不良風氣不敢大膽管理,較前期缺少責任感 管理水平有待提高;專業(yè)服務技能有待進一步加強。 服務氛圍的營造還不夠。 個人的理論素養(yǎng)提高不明顯,學習理論、運用理論、創(chuàng)造理念的深度不夠。 針對以上問題,在以后的工作中要加強學習教育,加強協(xié)調(diào)溝通,創(chuàng)造愉快的工作氛圍,鼓勵多讀書、勤動腦,鼓勵創(chuàng)新。 落實“創(chuàng)四型班組”建設,形成餐廳班組集體智慧,做好管理工作。注重細節(jié),不斷提高服務意識和服務水平。
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