【導(dǎo)讀】頭細(xì),一頭粗,稱為“箸”,后來又叫筷子。他既可以夾菜,也可以當(dāng)。叉,又方便又衛(wèi)生。①教師示范講解使用筷子的動作要領(lǐng),幼兒練習(xí)。①現(xiàn)在老師請大家吃東西,大家先將喜歡吃的東西夾到。②放音樂,幼兒邊吃邊交流,教師巡回指導(dǎo),幫助有困難的幼兒。一起跳筷子舞,或用筷子敲擊桌子伴奏。本上每天都能看到,用筷子進(jìn)食是我國的一大特點。用筷子夾食物時,不僅是5個手。指的活動,腕、肩及肘關(guān)節(jié)也要同時參與。從大腦各區(qū)分工情況來看,動時刺激了腦細(xì)胞,有助于大腦的發(fā)育。智力發(fā)育也有好處。對筷子產(chǎn)生興趣。師則巡回指導(dǎo),并幫助那些還不能正確持筷的幼兒掌握要領(lǐng)。