【導(dǎo)讀】易工業(yè)局、羅湖區(qū)等有關(guān)政府部門(mén)的大力支持。同時(shí)，為了做好清潔生產(chǎn)宣傳、教育和審。在此，對(duì)所有支持、關(guān)心和幫助陽(yáng)光酒店清潔生產(chǎn)工作的領(lǐng)導(dǎo)和專家表示衷心的感謝！

　　

【正文】 覽、表演的不同需求。多功能宴會(huì)廳 “紫月廳 ”組合分拆隨意，可供各類中小型會(huì)議、培訓(xùn)、產(chǎn)品展示、會(huì)見(jiàn)等需要。 在五星級(jí)酒店優(yōu)厚資源支持下，更創(chuàng)立出 “五星 ”中的五星會(huì)所 “陽(yáng)光會(huì)所 ”。陽(yáng)光會(huì)所配以果嶺推桿高爾夫球場(chǎng)及壁球室、乒乓球室、桌球室、棋牌室、網(wǎng)球場(chǎng)、會(huì)所影院、全天候暖水泳池、桑拿浴、健身中心、會(huì)議室等，使酒店邁入更多功能、更高檔次的行列。邀請(qǐng)國(guó)內(nèi)外知名人士為會(huì)所名譽(yù)會(huì)員，吸納商界精 英為基本會(huì)員，更以陽(yáng)光酒店的客人自動(dòng)成為會(huì)所臨時(shí)會(huì)員。務(wù)求會(huì)員置身其中，感受尊貴享受。 陽(yáng)光食府設(shè)于酒店一至三樓。 “醉月軒酒吧 ”靜臥大堂一隅，歌樂(lè)襲來(lái)，令人心醉； 二樓 “東麗廊西餐廳 ”設(shè) 200 余自助餐位，集東南亞美肴于一身，匯歐美風(fēng)范于一體； “美饒聚 ”中餐廳以江南小炒為主流，烹調(diào)考究，可筵開(kāi) 50 席。位于酒店三樓的 “海港大酒樓 ”，以粵菜海鮮系列為特色，裝飾豪華，優(yōu)雅風(fēng)范，設(shè)有各大小高級(jí)宴會(huì)廳，卡拉 OK 貴賓廳房，是商務(wù)洽談，喜慶聚會(huì)理想之地。禾田料理為本市最大的正宗日本菜館，全日式服務(wù)令客人風(fēng)情盡享。居于酒店頂 層的 “聚賢閣酒廊 ”，享譽(yù)內(nèi)外，以 “紅酒 ”“雪茄 ”為特色，有國(guó)內(nèi)建成最早的 “雪茄房 ”“紅酒收藏室 ”。 “陽(yáng)光俱樂(lè)部 ”設(shè)備豪華、規(guī)模龐大，為凸顯時(shí)代氣息之夜總會(huì)。酒店另設(shè)有諾帝服飾精品商場(chǎng)以及 odbo 名牌時(shí)裝店、高爾夫用品專賣(mài)店、金沙美容美發(fā)中心等一應(yīng)俱全的配套服務(wù)設(shè)施。 酒店商務(wù)中心，以一流信息服務(wù)系統(tǒng)，為賓客提供 Inter 寬頻接入、復(fù)印、傳真、 IDD、電子郵件（ Email）收發(fā)及秘書(shū)、翻譯、免費(fèi)手機(jī)電池充電等服務(wù)。酒店在香港設(shè)有賓客服深圳陽(yáng)光酒店清潔生產(chǎn)審核報(bào)告 10 務(wù)處，并可在歐亞、北美及中東 24 國(guó)為賓客提供預(yù)定服務(wù)。 酒店 B 座， 深圳黃金地段的寫(xiě)字樓物業(yè)共設(shè) 84 套 160 多間辦公室出租。 陽(yáng)光酒店 屬于自愿性參加清潔生產(chǎn)審核的企業(yè)。污染物排放近年均達(dá)到國(guó)家和地方排放標(biāo)準(zhǔn)，生產(chǎn) 經(jīng)營(yíng) 過(guò)程中不使用 和排放 有毒有害 物質(zhì) 。 . 1 地理環(huán)境 深圳陽(yáng)光酒店 位于 羅湖區(qū)東門(mén)，是深圳市商業(yè)、文化中心，商務(wù)、購(gòu)物方便，交通便利。酒店緊毗國(guó)貿(mào)大廈、嘉里中心，距火車(chē)站僅數(shù)分鐘車(chē)程，多線公共汽車(chē)經(jīng)過(guò)并以 “陽(yáng)光酒店 ”命名設(shè)站，離地鐵 “國(guó)貿(mào)站 ” 僅百米之距。酒店有巴士穿梭于各旅游景點(diǎn)；專車(chē)每日多班次送達(dá)香港九龍及香港赤臘角機(jī)場(chǎng)。酒店停車(chē)場(chǎng)可同時(shí)停泊車(chē)輛 150 部。 具體地理位置見(jiàn)圖 21。 圖 21 陽(yáng)光酒店 地理 位置圖 酒店 平面及周邊環(huán)境 陽(yáng)光酒店 位于 羅湖區(qū)東門(mén)嘉賓路 1 號(hào) 。 酒店 占地面積約 10366m2， 酒店 由 C 座酒店主樓、 B 座商務(wù)寫(xiě)字樓和 P 座陽(yáng)光會(huì)所 組成，總建筑面積 53000m2。 酒店各部 面積、功能介紹見(jiàn)表 21 陽(yáng)光酒店各分區(qū)面積、功能介紹表 。 深圳陽(yáng)光酒店 深圳陽(yáng)光酒店清潔生產(chǎn)審核報(bào)告 11 表 21 陽(yáng)光酒店各分區(qū)面積、功能介紹表 C 座 B 座 P 座 建筑面積 27961 m2 17564 m2 13000 m2 主要功能 酒店主樓 商務(wù)寫(xiě)字樓 陽(yáng)光會(huì)所 分區(qū)簡(jiǎn)介 一樓大堂、接待部、大 堂酒吧、休息區(qū)； 二樓咖啡廳、自助餐廳、商務(wù)中心； 三樓海港酒樓（對(duì)外出租）； 四至十五樓為客房； 十六樓會(huì)員餐廳、會(huì)議室 一樓日本餐廳、服裝店、銀行； 二樓潮江春酒樓 (外租 )； 三樓俱樂(lè)部 (外租 )； 四樓俱樂(lè)部 (外租 )； 五 至 九 樓寫(xiě)字樓 (大部分外租， 八 、九 樓部分為酒店自用寫(xiě)字樓 ) 一樓會(huì)所、商鋪； 二樓宴會(huì)廳； 三樓接待處、餐廳、客房； 四至六樓客房； 酒店 平面及周邊環(huán)境可見(jiàn)下 圖 22 圖 22 陽(yáng)光酒店 平面及周邊環(huán)境 組織架構(gòu)及人員情況 陽(yáng)光酒店組織架構(gòu)圖見(jiàn)下圖 23： 圖 23 深圳陽(yáng)光酒店組織架構(gòu)圖 董事長(zhǎng)、總經(jīng)理 前廳部 管家部 人事及培訓(xùn)部 改造辦 保安部 稽核部 公 關(guān) 部 餐飲部 市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部 財(cái)務(wù)部 大堂副理部 會(huì)所部 物業(yè)部 工程部 總經(jīng)理辦公室 副總經(jīng)理 深圳陽(yáng)光酒店清潔生產(chǎn)審核報(bào)告 12 截止 2021 年 中 ， 酒店 擁有員工 580 人， 酒店目前各部門(mén)人數(shù)見(jiàn)圖 24 陽(yáng)光酒店各部門(mén)人數(shù)柱狀圖：各部門(mén)人數(shù)（包含實(shí)習(xí)生）050100150人數(shù) 9 40 11 59 121 141 55 20 5 40 57 2 14 4 2 比例 % % % % % % % % % % % % % % %總辦 財(cái)務(wù)部 AM部 前廳部 管家部 餐飲部人事及培訓(xùn)部市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部公關(guān)部 工程部 保安部 物業(yè)部 會(huì)所部 改造辦 稽核部 圖 24 陽(yáng)光酒店各部門(mén)人數(shù)柱狀圖 目前酒店 包含 44 名實(shí)習(xí)生，大專以上學(xué)歷共 172 人；技術(shù)人員 39 人。 酒店 人員學(xué)歷結(jié)構(gòu) 如下表 22 酒店 人員學(xué)歷構(gòu)成情況表和圖 25： 表 22 酒店 人員學(xué)歷 構(gòu)成 情況 表 初中 中專 職業(yè)學(xué)校 高中 大專 本科 碩士 人數(shù) 86 61 16 245 99 71 2 總計(jì) 580 圖 25 陽(yáng)光 酒店 人員 學(xué)歷構(gòu)成餅狀圖 酒店規(guī)模及營(yíng)業(yè) 狀況 陽(yáng)光酒店 接待 規(guī)模及近三年?duì)I業(yè) 狀況 見(jiàn)表 23。 陽(yáng)光酒店人員學(xué)歷結(jié)構(gòu)高中%碩士%本科%大專%初中%中專%職業(yè)學(xué)校%初中中專職業(yè)學(xué)校高中大專本科碩士深圳陽(yáng)光酒店清潔生產(chǎn)審核報(bào)告 13 表 23 陽(yáng)光酒店接待規(guī)模及近三年?duì)I業(yè)狀況表 年份 項(xiàng)目 2021 年 2021 年 2021 年 單 位 員工人數(shù) 671 645 578 名 房間數(shù) 375 375 379 間 床位數(shù) 429 429 433 床 /天 平均入住率 % 營(yíng)業(yè)額 12407 10917 10421 萬(wàn)元 利潤(rùn) 3174 2868 2040 萬(wàn)元 稅收 627 551 526 萬(wàn)元 酒店主要設(shè)施 陽(yáng)光酒店 建筑樓宇是 九 十年代 初的早期 建筑， 主樓 共 16 層 樓體外部 使用的是普通的鋼化玻璃幕墻 ，透光率強(qiáng) ，深圳常年氣溫較高，大量的熱量和紫外線可以從玻璃幕墻透過(guò)，為此 消耗 掉 大量的空調(diào)制冷電耗 。 酒店中央空調(diào)系統(tǒng) 共 采用 4 臺(tái) 制冷主機(jī)： 2 臺(tái)單機(jī)制冷量為 450 冷噸特靈離心式冷水機(jī)組 供一期主樓 ，輸入功率 373kW，經(jīng)常運(yùn)行 1 臺(tái)，高峰 2 臺(tái)； 2 臺(tái)單機(jī)制冷量為 350 冷噸特靈離心式冷水機(jī)組 供二期客房 ，輸入功率 245kW，經(jīng)常運(yùn)行 1 臺(tái)，高峰 2 臺(tái)。分布在各區(qū)域的新風(fēng)柜共計(jì) 40 臺(tái) 。空調(diào)系統(tǒng)主機(jī)早在 1996 年已經(jīng)安裝變頻器，冷卻泵組電機(jī)和冷凍泵組電機(jī)均已加裝節(jié)能變頻器，節(jié)電效果明顯。 酒店現(xiàn)有直落升降梯 18 臺(tái)，手扶梯 4 臺(tái) ，目前未實(shí)施節(jié)能控制改造。 酒店公共區(qū)域、客房公共區(qū)域 照明 大都采用節(jié)能燈 ，大堂多盞水晶吊燈安裝有調(diào)壓器，減少燈泡損耗。考慮到酒店檔次和為了保持客房溫馨的暖色調(diào)氛圍，客房?jī)?nèi)部分照明燈仍采用的是 白熾燈 和石英射燈 。 酒店在 2021 年取消了原來(lái)使用的燃油蒸汽鍋爐，改用 3 臺(tái)常壓燃油熱水爐 。 由于 燃油蒸汽鍋爐 耗油量大，改成使用常壓鍋爐后， 每月節(jié)省 大量的 柴油 。 酒店一期客房是成立酒店就投入經(jīng)營(yíng)使用的，所安裝 配置的衛(wèi)生潔具比較老式：馬桶是 9 升水箱；淋浴蓮蓬頭是后期改造成節(jié)水蓮蓬頭。二期客房翻新改造，馬桶更換為 6 升新型低 噪音節(jié)水馬桶，蓮蓬頭采用節(jié)水蓮蓬頭。 先進(jìn)的 酒店 設(shè)備 、設(shè)施 為高質(zhì)量的生產(chǎn)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，也為企業(yè)提高清潔生產(chǎn)技術(shù)水平打下了基礎(chǔ)。 審核小組為了全面了解 酒店 的主要設(shè)備、設(shè)施情況，將主要的設(shè)備、設(shè)施進(jìn)行了統(tǒng)計(jì)列表，對(duì)照《國(guó)家明令淘汰用能設(shè)備、產(chǎn)品目錄》審查了 酒店 的 主要生產(chǎn)和輔助設(shè)備 ，沒(méi)有屬于淘汰的用能設(shè)備和產(chǎn)品。酒店主要 生產(chǎn)設(shè)備 、設(shè)施 概況 表見(jiàn) 附件 1。 易耗品 材料使用情況 陽(yáng)光酒店 使用的易耗品主 要是提供給客人使用的 布草 ，主要包括 床單、枕套、 毛巾、深圳陽(yáng)光酒店清潔生產(chǎn)審核報(bào)告 14 浴巾、手巾等棉織品，以及梳子、 香皂、牙膏、牙刷、 拖鞋、 洗發(fā) 水 、沐浴露等一次性消耗品。 為了具體了解酒店在易耗品的消耗和回收情況，審核小組對(duì)近年現(xiàn)況作了調(diào)查： 1. 酒店 布草的 使用 ： 主要包括 床單、枕套、 毛巾、浴巾、手巾等清潔用棉織品嚴(yán)格執(zhí)行酒店制定的更換原則 。 除了對(duì)棉織品的正常洗滌外，還做好對(duì)棉織品的維護(hù)和保養(yǎng)，盡量延長(zhǎng)其使用壽命，減少其報(bào)損率。 2. 一次性消耗品 的使用 ：包括梳子、香皂、護(hù)理裝、牙膏、牙刷、拖鞋、洗發(fā)水、沐浴露等，在做好日用一換的基礎(chǔ)上，放 置溫馨提示牌， 以 減少 客人的一次性用品消耗量。 3. 布草的回收利用：對(duì)于更換下來(lái)的破舊布草，酒店不輕易扔掉。廢舊的棉織品 給各部門(mén) 回用 做清潔抹布，毛毯賣(mài)給內(nèi)部員工或賣(mài)給家具商包家具 ， 回收利用 率達(dá)到 100%。 4. 一次性消耗品的回收利用：對(duì)于客人未使用完的一次性消耗品，由酒店保潔員按照規(guī)定的程序進(jìn)行清理分類， 對(duì)于 完好無(wú)損的消耗品包裝繼續(xù) 回收利用 ， 平均回收率達(dá)到40%； 對(duì)于 尚未破損但不能直接回收使用的 包裝返回給供貨商重新處理利用。 近三年能源消耗情況 水消耗情況 陽(yáng)光酒店 使用的水全部由市 政供水。 酒店非常注重節(jié)水，管家部定期對(duì)服務(wù)員進(jìn)行節(jié)水方面的培訓(xùn) ；工程部 逐漸更換 或淘汰 耗水設(shè)備，采用節(jié)水產(chǎn)品，近年酒店的節(jié)水效果比較明顯。 清潔生產(chǎn)審核過(guò)程中，審核小組對(duì) 酒店 各部門(mén)的 自來(lái)水 使用情況進(jìn)行了調(diào)查統(tǒng)計(jì)。表 24 是 近三年 酒店 各主要部門(mén)水消耗情況。 表 24 自來(lái)水 消耗情況 （近三年） 序號(hào) 項(xiàng) 目 耗水量（ m3/a） 2021 年 2021 年 2021 年 1 總用水量 163604 161527 165551 2 其中：⑴ 客房 129012 81861 70966 ⑵ 餐廳 23339 22555 19524 ⑶ 員工飯?zhí)? 17211 16517 17019 ⑷ 其它（包括員工用水、客用公共用水等） 37091 40594 58042 3 單位耗水量（ m3/床 a ） 449 525 594 注：表中 單位耗水量（ m3/床 a ） ＝%年平均入住率床位數(shù) 員工飯?zhí)糜盟靠傆盟??? 從上表可知， 酒店 的 總用水量變化不大，客房的用水量呈逐年下降趨勢(shì)，但隨著入住率的逐年下降， 單位耗水量（ m3/床 a ） 卻呈上升趨勢(shì)， 整體用水量仍偏高 。 深圳陽(yáng)光酒店清潔生產(chǎn)審核報(bào)告 15 電力 消耗情況 陽(yáng)光酒店 的用電 基本 來(lái)自市電。 通過(guò) 3 臺(tái) 1000kVA 和 1 臺(tái) 800kVA 的 電力 變壓器接入酒店 配電 系統(tǒng) ，變壓器 的平均 功率因素 達(dá)到 以上 。 表 25 是 酒店 近三年 電力消耗情況。 表 25 近三年電力消耗情況 序號(hào) 項(xiàng) 目 耗電量（ kWh/a） 2021 年 2021 年 2021 年 1 總用電量 7788070 7000957 7258673 2 其中：⑴ 客房 1675133 1213703 1743810 ⑵ 餐廳 807941 772515 737240 ⑶ 員工飯?zhí)? 35000 29900 40520 ⑷ 桑拿 264220 108720 108670 ⑸ 會(huì)所 153500 170206 154180 ⑹ 其它（包括公共設(shè)施用電等） 4852276 4705913 4474253 3 單位耗電量（ kWh/m2? a） 189 170 176 注： 表中 單位耗 電 量（ kWh/m2? a） ＝空調(diào)總面積 員工飯?zhí)糜秒娏靠傆秒娏?? ； 酒店 客用部分 空調(diào)總面積為 40961m2。 從上表可知， 酒店 的用電消耗量較大， 2021 年年耗電量為 725 萬(wàn) kWh， 電價(jià)分峰谷電價(jià)，平均為 元 /千瓦時(shí) 左右 ,年電費(fèi) 726 萬(wàn)元 。 燃料消耗情 況 陽(yáng)光酒店的燃料包括燃油和燃?xì)?。燃油用?3 臺(tái)常壓熱水爐燒熱水；燃?xì)庵饕┎蛷d、洗衣房和員工飯?zhí)檬褂?。?26 是酒店近三年燃料消耗情況。 表 26 近三年燃料消耗情況 序號(hào) 項(xiàng) 目 燃料消耗量 2021 年 2021 年 2021 年 1 燃料部分折算電量（ kWh） 2462723 2088617 2483173 2 其中：⑴ 柴油消耗總量（升）